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食物安全性文献资料
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转基因食物安全性探析
自20世纪70年代转基因技术诞生，短短几十年该技术得到飞速发展，并逐渐渗透到人们生产生活的方方面面。转基因技术的发展在促进生命科学的进步中发挥了重要作用，也在一定程度影响着人们的日常生活。转基因食物虽与传统食物相比有很多优点，但转基因食物的安全性也逐渐受到质疑，关于转基因食物安全性的争论至今尚未出现定论。本文在分析转基因食物潜在安全问题的基础上，总结了对转基因食物安全性的相关争论，并提出转基因食物的发展建议。
