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食物血糖生成指数健康教育对社区2型糖尿病患者膳食调整的影响
目的 观察低血糖生成指数(LGI)及低血糖生成负荷(LGL)的饮食干预对社区2型糖尿病(T2DM)患者饮食知识、饮食结构的影响.方法 2010年6至9月整群随机抽取湖南省长沙市金盆岭三真社区3个不同小区T2DM患者各35例,采用随机数字表法分组为全天饮食干预组(A组)、早餐饮食干预组(B组)及对照组(C组).通过3个月分组饮食健康教育和饮食干预,分析干预前、后3组患者饮食知识、膳食中食用油、血糖生成指数(GI)、血糖生成负荷(GL)的变化.结果 干预前所有患者GI知识知晓率低(57.7％),每餐饮食的平均GI值(69.71 ±8.55)、全天饮食的GL值(132.45±16.25)、个人饮食全天食用油量[(39.95±20.64)g]均处于偏高水平.干预后,A组、B组患者GI知识的平均知晓率均较干预前提高(96.3％比57.1％,94.5％比60.5％,均P＜0.05),C组患者无变化(干预前55.3％,干预后54.8％,P＞0.05).干预后,A组全天食用油量的改善优于B组和C组[干预前后的差值:(7.81 ±3.91)g比(-5.12±1.37)g、(-3.45±5.95)g,均P＜0.05];每餐平均GI值的改善效果由好到差依次为A组(5.95±2.27)、B组(-0.85±1.87)、C组(-2.87±1.93)(均P＜0.05);A组患者全天GL值的改善(11.31 ±4.31)优于B组(1.23±27.82)、C组(-0.43 ±18.40)(均P＜0.05).结论 干预前社区T2DM患者每餐平均GI值、全天GL值、全天食用油量偏高,对GI知晓率低.GI知识健康教育能有效地提高T2DM患者对GI饮食知识的知晓率,LGI及LGL饮食干预能有效改善患者膳食结构,其中全天饮食干预较早餐饮食干预更有效.
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联合低血糖生成指数及低血糖生成负荷饮食干预对2型糖尿病患者糖脂代谢的影响
目的：评价联合低血糖生成指数（ LGI ）及低血糖生成负荷（ LGL ）的饮食干预对社区2型糖尿病（T2DM）患者血糖血脂代谢指标的影响。方法整群随机抽取湖南省长沙市金盆岭三真社区内三个不同小区，分别在各小区内随机抽取已确诊的T2DM且符合本研究纳入标准的35例患者为研究对象，将三个小区以抽签的形式随机分为全天饮食干预组（A组）、早餐饮食干预组（B组）及对照组（C组）。通过3个月分组干预，即保持患者原治疗方案不变的情况下，指导A组患者一日三餐采用LGI及LGL的食物，B组仅早餐采用LGI及LGL的食物，而C组饮食不作要求，比较干预前后三组患者空腹血糖（FBG）、餐后2 h血糖（2 hPG）、糖化血红蛋白（HbA1c）、甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）指标的变化。符合正态分布的计量资料比较采用单因素的方差分析。结果多个独立样本比较Kruskal-Wallis H检验显示，干预前后三组的 HbA1c 均有改善（均 P ＜0.05），其中 A 组 HbA1c 改善优于 B、C 组（H ＝26.749，P ＜0.0167）；干预前后三组的HDL-C均有所下降（均P＜0.05），其中A组患者的HDL-C下降幅度大于B组及C组（H＝12.671，P＜0.0167）；干预前后三组的TG均有改善（均P＜0.05），其中A组、B组的TG改善优于C组（H＝14.921，P＜0.0167）。结论联合LGI及LGL饮食干预能有效改善T2DM患者HbA1c、HDL-C及TG，其中全天饮食干预较早餐饮食干预更有效。
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低血糖生成负荷饮食对糖尿病病人的疗效观察
目的:探讨低血糖生成负荷(LGL)饮食对2型糖尿病病人的影响. 方法:将90例2型糖尿病人随机分为试验组和对照组,每组各45例.试验组病人采用临床治疗配合正规糖尿病饮食以及少量多餐的低血糖负荷饮食;对照组采用临床治疗配合正规糖尿病饮食治疗.分别观察两组病人的体重指数(BMI)、空腹血糖(FPG)、餐后2h血糖(2 hPG)、糖化血红蛋白(HbAlc)、住院时间和住院费用等指标. 结果:试验组病人治疗后HbAlc明显改善,低血糖发生人数少于对照组,住院时间缩短,住院费用也低于对照组. 结论:LGL饮食干预能改善2型糖尿病病人HbAlc,减少低血糖发生率.
