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回归本性,振翅高飞
有一天,一位自然学家经过一座农场,看到鸡舍里的鸡群中有一只老鹰,于是就问农场主人,为什么鸟中之王会落魄到与鸡群为伍的地步.农场主人说:“因为我一直喂它吃鸡饲料,把它训练成一只鸡,所以它一直都不会飞.它的一举一动根本就是一只鸡,而且也不再认为自己是一只老鹰了.”那位自然学家说:“不过,它到底还是一只老鹰应该一教就会的.”
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超高效液相色谱-串联质谱测定鸡饲料中黄曲霉毒素B1
建立一种用超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡饲料中黄曲霉毒素B1的检测方法,并对广州市售11种鸡饲料进行了分析。试样经70%甲醇-水溶液超声提取,黄曲霉毒素B1免疫亲和柱净化;以乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相梯度洗脱,采用Waters Acquity UPLC–BEH C18柱(2.1 mm×50 mm ×1.7μm)色谱柱分离,电喷雾正离子模式进行质谱测定。结果表明:该方法的黄曲霉毒素B1检出限为0.5 ng/ mL,线性范围为0.5000~50.00 ng/ mL,相关系数为0.9937,以空白样品为基质3个加标水平下黄曲霉毒素B1的平均回收率为88.8%~93.5%,RSD<5.0%。该方法准确高效,重现性好,可实现鸡饲料中黄曲霉毒素B1的测定。
关键词: 高效液相色谱-串联质谱 黄曲霉毒素B1 鸡饲料 -
警惕受污染的食品
激素类过量,会造成人体肥胖、肢端肥大、性早熟、致癌及抗药性.有的在鸡饲料中添加生长激素,使人工养殖鸡在49天内即可长成为肉鸡上市.有的为了使牛、羊多产奶,便在它们体内注射了雌激素.池塘里那些个头飞速增长的鱼,也是在添加了生长激素饲料的喂食下被"催"大的.
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禽胰多肽对体外培养肝细胞分泌功能的影响
禽胰多肽(avian pancreatic polypeptide,APP)是由禽类胰腺合成并分泌的含36个氨基酸残基的直链多肽.研究表明,APP可促进动物采食,刺激胃肠道运动及其腺体的分泌.本实验室采用磷酸钙沉淀法从鸡的胰腺中分离出含APP活性组分的APP粗品,用该粗品添加于鸡饲料中发现,可提高鸡采食量,提高鸡腿肌重及单位肌组织中DNA及RNA的含量,促进鸡生长.
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从颜色就能判断鸡蛋营养?
有传言称,养殖业内有个“公开的秘密”:把蛋黄精拌在鸡饲料里,能让产出的蛋蛋黄多,看起来像草鸡蛋。一时间,鸡蛋的“颜色问题”进入人们视线。不少人也据此来判断鸡蛋营养的高低。