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夏枯草内在品质及生长特性对铅、铜、镉胁迫的响应
目的:研究不同浓度处理水平的铅(Pb)、铜(Cu)、镉(Cd)3种重金属单一胁迫对夏枯草内在品质及生长特性的影响.方法:以<中药材生产质量管理规范,GAP(试行)>和土壤环境质量标准为主要指导原则,设定不同浓度水平处理夏枯草植株,测定相关指标,结合统计方法进行分析比较.结果:接近土壤环境质量二级标准上限值时,夏枯草生长正常,减产幅度在正常范围内,果穗重金属含量也在<药用植物及制剂外经贸绿色行业标准>限值内,同时能一定程度上增加熊果酸的积累;栽培夏枯草土壤中的重金属Pb,Cu,Cd临界值分别可以确定为400,100,1.0 mg·kg~(-1).结论:低浓度胁迫对夏枯草毒害作用较低,同时能一定程度上增加熊果酸的积累,高浓度水平对夏枯草的毒害作用明显,3种重金属胁迫使植株各部位相应重金属含量增加的趋势大致相同.
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青岛某养殖区贝类生物重金属富集季节变化
目的 了解青岛某养殖区年周期贝类重金属含量,及贝类重金属对人健康存在的潜在风险.方法 对某养殖区年周期扇贝和牡蛎样品采用微波消解的方法进行前处理,运用ICP-MS测定了不同季节的贝类样品中铜(Cu)、铅(Pb)、铬(Cr)、镉(Cd)和砷(As)重金属的含量,并运用单因子和危害商数(Target Hazard Quotients,THQs)等方法进行安全性及对人体健康存在的潜在风险评价.结果 年周期内牡蛎中Cu、Cr、As、Cd和Pb含量范围分别为(mg/kg):5.009～10.895、0.055～0.778、0.173～1.546、0.190～4.601和0.023～0.315;扇贝中Cu、Cr、As、Cd和Pb含量范围分别为(mg/kg):1.567～46.655、0.096～1.827、0.269～3.273、1.043～9.932和0.053～0.724.同种重金属元素在两种贝类中的富集含量存在季节差异性,其中Cr、As、Cd和Pb等重金属在牡蛎和扇贝体内分别在3、5、10月达到高峰,而Cu元素仅在10月的扇贝中有明显的升高;单因子计算结果显示,生物体内大部分元素显示为轻度污染;通过计算重金属的危害商数,发现只有扇贝中Cd的危害商数＞1,两种贝类其余重金属元素危害商数均＜1,对人体健康不具有潜在健康风险.结论 不同品种贝类样品中重金属含量存在差异性;年周期内不同种贝类生物体内重金属元素的含量的季节变化趋势不同,而同种贝类生物体内重金属元素的含量的变化差异不大.
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食药用菌重金属富集机理及应用研究进展
食药用菌富集重金属是一个较为普遍的现象,综述了食药用菌富集重金属的机理及应用概况,为食药用菌的深入研究提供参考.
