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香草酸甲酯文献资料

麦角菌HCB-01712生物合成香草酸甲酯

作者：许向前；洪文荣；陈代杰；罗敏玉期刊：中国抗生素杂志 2006年12期

从麦角菌(Claviceps sp.)HCB-01712的发酵液中分离纯化得到化合物HCB-01712-2,经理化分析、紫外吸收、质谱及核磁共振谱分析,确定该化合物为香草酸甲酯.微生物发酵产生香草酸甲酯未见报道.本研究首次从麦角菌发酵代谢产物中发现香草酸酯,有望替代昂贵的植物来源而成为安全的天然绿色产品.

关键词：麦角菌生物合成香草酸甲酯纯化鉴别

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