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  • 茶浸泡液中农药残留检测及去除方法

    作者:李海畅;王玉红;邹云云;顾强;陈璐莹

    目的 建立茶浸泡液中农残的QuEChERS净化、气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测方法,考察温度和冲泡次数对茶叶浸泡液中农药残留情况的影响,为降低冲泡茶叶引起的农药摄人提供参考.方法 茶浸泡液用正己烷提取,N-正丙基乙二胺(PSA)和石墨化碳(GCB)净化,HP-5MS色谱柱分离,MS/MS检测.结果 各组分在0.04~1.40 μg/mL范围内线性关系良好,r>0.9939,回收率范围为69.0%~113.3%,相对标准偏差(RSDs)为1.7%~14.7%,检出限为0.01~0.1 μg/L,定量限为0.05~ 0.5 μg/L.结论 该实验方法灵敏度高,准确性好,操作简便,可用于茶浸泡液中多农药残留检测.建议弃掉头次沸水冲泡茶的茶水.

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