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海南省万宁市某镇3～6岁儿童零食行为调查
目的 了解海南省万宁市某镇7个村寨3～6岁儿童零食行为的现状,发现存在的问题,为制订有效的饮食行为干预措施提供科学依据.方法 采用自编问卷对140名3～6岁的儿童进行调查,并对调查结果进行统计分析.结果 乡村儿童零食的比例高达94.29％,且在零食消费的时间上,下午零食消费多,男童、女童分别为42.18％、49.52％,在食用频率上,每天1～3次所占比例大,男童、女童比例分别是46.28％、54.87％,差异无统计学意义(P＞0.05).对零食的选择,男童、女童在糖果和火腿肠的选择上差异有统计学意义(P＜0.05),而其他差异无统计学意义(P＞0.05).结论 儿童吃零食的现象非常普遍,严重影响了儿童营养素的平衡摄入,零食消费需要合理健康的指导来保障儿童的营养平衡和健康成长.
