您当前的位置：
首页 > 文献资料
所属专业：
褐变指数文献资料
-
抑制鲜地黄褐变的实验研究
目的:优选抑制鲜地黄褐变的方法.方法:采用正交试验进行优选,利用分光光度法测定褐变指数以及利用高效液相色谱法测定梓醇的含量结果:以褐变指数和梓醇含量为指标,优选的佳抑制条件为使用苹果酸来浸泡鲜地黄切片,烘干时间为60min,烘干温度60℃.结论:正交试验优选的方法抑制鲜地黄褐变较好.
