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纤维素酶法提取资丘木瓜多糖的研究
目的 本文探讨了苯酚-浓硫酸法测定资丘木瓜中多糖的含量.方法 采用纤维素酶预处理资丘木瓜,并与传统的提取方法相比.结果 方法简便、快捷、线性关系及精准度、重现性、稳定性良好,标准曲线方程为Y=0.0088X-0.0109(r=0.9962),适合测定资丘木瓜中多糖的含量.结论 酶法提取大大提高了资丘木瓜多糖的提取率,由5.23%增加到9.24%,提高了76.67%.
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资丘木瓜采收期对商品性状的影响
目的:了解资丘木瓜采收期对商品性状的影响,确定能保持其传统性状特征的佳采收期。方法:测定不同采收期资丘木瓜的醇溶性浸出物含量、重量以及酸度,并对资丘木瓜产区近3年的天气情况进行总结,结合产地晒制加工过程,探讨适宜采收期。结果:从6月7日~8月27日,资丘木瓜果实平均重量6月低,8月高,其密度以7月中旬高;在整个采收时间内,资丘木瓜的醇溶性浸出物含量变化不明显;7月中下旬为高温、干燥少雨天气,适于晒制。结论:结合传统习惯,晒制条件,商品性状,确定资丘木瓜的佳采收期为7月中旬。
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资丘木瓜的佳采收期研究
目的:考察湖北长阳资丘木瓜不同采收期有效成分齐墩果酸和熊果酸含量的动态变化,综合药材产量和商品性状等各方面因素,确定其佳采收期.方法:采收相同种植条件下不同采收期的资丘木瓜,称重、晒干,并用HPLC法测定齐墩果酸和熊果酸的含量.结果:自4月下旬至7月上旬,为资丘木瓜果实重量的急剧增长期,7月上旬以后,果实重量变化不明显;7月中下旬果实的商品性状特征较好;在整个成长期资丘木瓜果实的齐墩果酸和熊果酸总量呈现幅度不大的波动变化,但在7月12日前后出现较高的峰值.结论:综合木瓜的干果商品性状、产量和有效成分含量,确定资丘木瓜的佳采收时间为7月中上旬.