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茶名有“白”字 未必是白茶
白茶是我国的特产,它是我国六大基本茶类(绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶)中的一类茶.由于制法特别,不炒不揉,成茶外表满披白毫显白色,故称白茶.白茶主产于我国福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地.制作白茶的基本工艺流程就是萎雕、干燥(晒干或烘干).白茶因采用的原料不同,可以分为白芽茶和白叶茶两种.白芽茶如白毫银针、白云雪芽;白叶茶如白牡丹、白云雪片、仙台大白.
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荀慧生避婚外情
四大名旦中,梅兰芳、尚小云、程砚秋都没有艺名,唯有荀慧生有艺名:白牡丹.荀先生长得非常英俊,很多女人都追求他.据当时报纸介绍:荀先生在上海唱红时,万人空巷看荀郎;演出时,台下的太太、小姐拿着金条往台上扔.荀慧生不攀附权贵,把自己的全部精力用于投师问友,观摩学习.
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茶的典故
白牡丹茶的传说
福建省福鼎县一带盛产白牡丹茶,这种茶身披白茸毛,芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花,有润肺清热的功效,常当药用。
传说这种茶树是牡丹花草变成的。在西汉时期,有位名叫毛义的太守,清廉刚正,因看不惯奸臣当道,于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩骑白马来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,于是便向路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老者探问香味来自何处。老人指着莲花池畔的十八棵白牡丹说,香味就来源于它。母子俩见此处似仙境一般,便留了下来,建庙修道,护花栽茶。