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  • 不同生长期栽培甘草的产量及有效成分分析比较

    作者:刘金荣;赵文彬;王航宇;江发寿;相颖;李学禹;朱芸

    为确定甘草的适宜采收期,研究了不同生长期栽培甘草的产量及有效成分甘草酸、总黄酮、多糖的含量并进行分析比较.采用HPLC法测定甘草酸的含量,紫外分光光度法测定黄酮的含量,苯酚-硫酸比色法测定多糖含量.结果显示:1、2、3年生甘草产量分别是3 000~3 750 kg/公顷、6 450~8 400 kg/公顷、12×103~15×103 kg/公顷;甘草酸的含量分别为1.4761%、1.7310%、5.4408%;总黄酮的含量分别为1.31%、1.32%、2.17%;多糖的含量分别为11.87%、11.07%、7.88%.结论:栽培乌拉尔甘草随生长期增长,其产量增加;甘草酸及甘草总黄酮在甘草中的动态积累,生长期3年可达较高值;而甘草多糖则随生长期的增长含量逐渐降低.

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