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全自动凯氏定氮仪文献资料
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全自动凯氏定氮仪快速测定中药材中的二氧化硫残留量
目的:建立一种快速测定中药材中的二氧化硫残留量的检验方法.方法:通过操作全自动凯氏定氮仪蒸馏中药材中二氧化硫,再用自动电位滴定仪滴定测定样品中二氧化硫含量,同时与酸碱滴定法测定结果进行比较.结果:该法与酸碱滴定法测定结果无显著差异(P>0.05),相对偏差小于0.97%,加样回收率为91.7%~104.1%.结论:该方法全过程只需6分钟,操作简单、快速、重现性好,结果令人满意.
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BuchiK-370全自动凯氏定氮仪测定食品中蛋白质
本实验采用了BuchiK-370 全自动凯氏定氮仪测定食品中蛋白质,测定值的大相对偏差<1%,回收率达 99% 以上,具有良好的精密度和准确度.结果表明:用BuchiK-370 全自动凯氏定氮仪测定食品中蛋白质结果快速、准确、可靠.