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东方药膳

东方药膳杂志

Oriental Medicated Diet

省级期刊
  • 主管单位: 湖南中医药大学
  • 主办单位: 湖南中医药大学
  • 影响因子: 0.00
  • 审稿时间: 1个月内
  • 国际刊号: 1671-3591
  • 国内刊号: 43-1361/R
  • 发行周期: 月刊
  • 邮发: 42-148
  • 曾用名:
  • 创刊时间: 1995
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《东方药膳》杂志社
  • 出版地区: 湖南
  • 主编: 谭兴贵
  • 类 别: 中医学
期刊荣誉:
  • 如何识别假滋补药品

    作者:周新华;喻国华

    假人参 常见人参伪品有:1、商陆根去皮加工,形似人参.其主根呈圆柱形,多有分枝,长10~20cm.根体上有细纵纹、无环纹,折断面凹凸不平,无香气,味道淡,久嚼有麻舌头感觉.有毒.2、华山参因其形状及外表呈深棕色,似红参,常冒充"红参".无纹理、须根,项端有根茎而无"芦头".折断面呈黄白色.味道苦.3、板兰根去皮加工,形似人参.主根呈圆锥形,外表呈黄白色,常冒充"糖参"(白参).

    关键词:
  • 园艺疗法

    作者:胡新兰

    "园艺疗法"是指人们在从事园艺活动时,在绿色的环境里得到情绪的平复和精神的安慰,清新的空气和浓郁的芳香会增添生活乐趣,从而达到治病、健身的目的.国外不少医院和有条件的家庭利用园艺疗法,让病人特别是一些老年病人、残疾人及精神病患者从事园艺活动,以争取早日恢复健康.

    关键词:
  • 给孩子喂药需要正确的方法

    作者:周东海

    孩子生病免不了要吃药.没有哪个孩子天生喜欢吃药,喂药时,人多数孩子不是哭闹,就是紧咬牙齿,喂起来十分费劲.于是,一些父母常常会捏住孩子的鼻子硬灌,这种司空见惯的传统.喂药招数,实际上是极度危险的.这几天,微博与微信上很火的一条消息就引起了很多爸爸妈妈的关注.一个2岁的孩子窒息15分钟被送到医院急诊科,可惜终还是离开了人间.起因是家人给孩子喂药时,家长捏着孩子鼻子灌,结果造成误吸导致窒息.

    关键词:
  • 小儿补益保护视力菜谱一则

    作者:北海

    蛋包鸡肝取鸡蛋4只,鸡肝125g,鲜笋20g,熟火腿10g,生姜10g,水发香菇1只,香葱1根,绿叶菜1片,湿淀粉2g,精盐15g,味精15g,黄酒10g,鲜汤200g,精制植物油250g(实耗约50g).先将鸡蛋打入碗中,搅成蛋汁.用手勺置炉上烧热离火,用油擦匀,使手勺光滑油润.再用汤匙加蛋汁倒入手勺内,不断在炉火上旋转,摊成圆形蛋皮16张.将鸡肝、香葱、生姜、鲜笋切成细丝待用.炒锅上火,放油烧至六成热,放入鸡肝丝用手勺推散,倒入漏勺沥油.

    关键词:
  • 治疗痤疮的药物疗法

    作者:福如海

    痤疮的发生与雄激素过度分泌、皮脂分泌增加、毛囊导管角化过度、痤疮丙酸杆菌感染、环境因素、遗传因素及皮脂膜破坏有关.治疗时应避免诱发因素,患者应尽量避免日晒、辐射(少接触电脑和电视);避免进食香、甜、辣食物及避免使用油性化妆品.

    关键词:
  • "天旋地转"是何因?

    作者:李艳鸣

    前不久,市民洪女士在家中做家务活时,突然感觉身体极度不适、天旋地转,差一点摔倒在客厅里.她觉得自己可能是近期工作劳累所致,休息一会儿便好.卧床之后,尽管眩晕的感觉减轻,可仍不时感到恶心.在家人劝说下,这位女患者到医院就医,被确诊为眩晕症.

    关键词:
  • 预防心脑血管病,这些做法是否科学?

    作者:吕文浩

    时下是心脑血管病高发季节,预防首发和复发尤为重要.近,网上流传着一些预防心脑血管病的方法.那么这些做法是否科学,有何利弊,让我们来听听专家的说法吧.

    关键词:
  • 乳腺癌的早期症状有哪些?

    作者:如海

    乳腺癌早期常无症状,为乳房内单发的,无痛,质硬、表面不甚平滑、与周围组织分界不清,在乳房内不易被推动的小肿块,一般都由病人在无意中发现.由于早期乳腺癌不引起任何不适,有的病人又不知其严重性及危害性,即便发现肿块,亦未引起足够重视,以致发展到乳腺癌晚期,失去早期治疗的时机.

    关键词:
  • 玳玳花 三世同堂

    作者:赵新贵

    玳玳花为常绿灌木或小乔木芸香科植物玳玳的花.又名回青橙、回春橙、臭橙、酸橙、积壳花等.花白色,极芳香,春末夏初开花,单生或簇生于当年生的枝顶或叶腋间,果实呈圆形,初呈绿色,成熟后呈橙黄色,不脱落至翌年春夏又变成青绿色,故有"回青橙"之称,如养护得法,果实可宿存到第三年,故曰名"玳玳",分布于我国南部各地,江苏、浙江、广东、贵州等地均有栽培.

    关键词:
  • 药中之王——西红花

    作者:范士忠

    西红花,又名番红花、香红花、藏红花、泊夫兰,为鸢尾科多年生草本宿根植物,原产欧洲南部地中海沿岸国家,因其多从西藏等地入境,故又称其为"藏红花",但实际上西藏并不出产此花.

    关键词:
  • 秋日佳饮胖大海

    作者:胡献国

    胖大海,又名大海、通大海,为梧桐科植物胖大海的成熟种子.中医认为,胖大海性味甘、寒,入肺、大肠经,有清宣肺气,清肠通便之功,本品善于开宣肺气,清泄降火,为喉科常用药,适用于肺气闭郁,痰热咳嗽,肺热声嘶,咽喉肿痛,目赤牙痛,大便秘结等.《本草正义》言其"善于开宣肺气,并能通泄皮毛,开音治喑,爽嗽豁痰".

    关键词:
  • 大黄祛疾功效广

    作者:郭振东

    大黄又名将军、川军、锦纶,为闻名世界的传统中药,主要成份为葸默亍生物,具有泻下攻积、收敛止血、清热解毒、活血化瘀、利胆退黄等功效.现代医学研究还证实,大黄具有抗菌、抗病毒、抗寄生虫、抗肿瘤、降血压、降血脂等作用.近几年来,大黄在临床各科中应用日趋广泛,现综述如下:

    关键词:
  • 秋凉燥咳食疗方

    作者:姚芳

    秋高气爽,令人心旷神怡.但是,秋季早晚温差变化甚大,尤其是秋末冬初时节,常有冷空气侵袭,使老年人旧病复发或加重,引起燥咳之症.表现为干咳不止,无痰或痰少难咯,痰中带有血丝,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状.这里介绍食疗便方若干则,对急慢性支气管炎、肺结核、百日咳、感冒等燥咳患者,有较好的疗效,可酌情选用.

    关键词:
  • 便秘食疗方

    作者:潘东曙

    1.蜂蜜65g,香油35mL,用沸水将两者冲调后温服,每日早晚各1次.2.黑木耳6g,煮烂,加蜂蜜少许调幅,每日2~3次.治疗习惯性便秘.3.鲜荸荠10个,去皮,鲜空心菜250g,洗净共入锅内,加水适量,煎煮烂熟,加少量食盐调味食用.

    关键词:
  • 防治慢性胃炎食疗方数则

    作者:严永和

    胃炎主要症状有胃痛、恶心、呕吐、嗳气泛酸、食欲缺乏及食后感到上腹部膨胀等.胃炎可分为急性胃炎和慢性胃炎两种.慢性胃炎是一种以胃黏膜炎症为主要病理变化的慢性疾病,临床上以胃病或上腹部不及胀闷为主,常常伴有食欲缺乏、嗳气、恶心、呕吐、泛酸等症状,民间称为"胃气痛".它常常是由急性胃炎转变而来.

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  • 职场女性的完美早餐

    作者:陈云珍

    早餐,一个简单的话题,简单到你根本不用去深度思考.也正是基于:这个原理,人们往往忽视了早餐的意义.然而,日本营养专家发现,只有吃高热量的早餐,再配合低热量的中餐和晚餐,脂肪才不容易囤积;不吃早餐或吃得太简单的人,不但一天精力较差,时间长了还很容易发胖,并导致多种身体疾患.

    关键词:
  • 美容健康食疗6款

    作者:陈文贵

    银耳冰糖原料:银耳10g,冰糖(打碎)300g.制作:银耳用温水泡涨后,去根部和杂质,撕成小朵,洗净后装入砂锅内,加水适量,置旺火上煮沸,再改用小火煮至银耳发软,有黏性时停火,将之分装于碗内.冰糖放入锅中,加清水适量,用旺火煮沸,将其全部溶化时,趁热出锅,均匀地浇在盛银耳的碗内,食用之.

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  • 秋季药粥

    作者:高原红

    海带玉米粥原料:水发海带丝60g,玉米糁120g,腐乳2块.制作:将水发海带洗净,切成碎末,备用.锅内加水适量,烧开后撒入玉米糁(边撒边搅拌,以防粘连),煮至五成熟时,加入海带末,再煮至粥熟即成.食时佐以腐乳块.

    关键词:
  • 止泻食疗茶五款

    作者:余力

    糖蒜茶用红糖、鲜茶叶20g,大蒜2头;把大蒜去外皮并捣烂,放入杯内,加入茶叶,红糖,用沸水冲泡,加盖焖5分钟即可;用法是微温时服饮,每日3次;此茶的功效是涩肠止泻.适用于慢性结肠炎、细菌性痢疾.

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  • 又是桃香飘逸时

    作者:徐美云

    夏风习习,大自然为人们献出了"瑶池珍品"——桃子,着色鲜艳、芳香四溢、丰腴甘甜.时下,正是品尝的好时节.桃,蔷薇科落叶小乔木,故乡在中国.已有三千年以上的栽培史.全世界共有品种3000余种,我国约有800种,并形成供观赏的花桃和供食用的果桃两大类.花桃类有碧桃、鸳鸯桃、绯桃等.花放之时,芳菲烂漫,妩媚妖艳;果桃类,有果溶质品种和非溶质品种之别.海外的桃子,皆为我国桃之后裔.

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  • 夏食苦瓜食疗谱

    作者:徐成文

    苦瓜焖鸡翅用苦瓜250g,鸡翅1对,精制植物油、黄酒、精盐、味精、葱段、生姜汁、蒜泥、白糖、红辣椒丝、豆豉、淀粉各适量;将鸡翅洗净,切成块,放入碗中,加生姜汁、黄酒、精盐、白糖、淀粉各适量,拌匀上浆.再将苦瓜切成2cm长,1cm厚的块,放入沸水内氽一下,捞出.

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  • 秋季早防"燥"滋阴润肺用食疗

    作者:徐锐

    立秋过后,燥气当令,易伤津液.故饮食应以滋阴润肺为宜,《饮膳正要)说:"秋气燥,宜食廝以润其燥,禁寒饮."更有主张立秋食生地粥,以滋阴润燥者.总之,秋时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津.下面为你选择几款适用于立秋时节的食疗,供您参考.

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  • 夏季养生 清火戒躁

    作者:邓凯

    夏日养生保健需要及时调整起居作息,可适当夜卧早起,早晚宜延长户外活动时间;饮食方面应适量吃些清火祛湿的食物,并戒躁制怒,保持平和的心态准备安然度夏.天热易耗心阳伤阴液,夏季养生非常重要,夏天易消耗心脏阳气;另一方面,天热人易出汗,而中医向来视汗为"心之液",出汗过多自然易消耗心脏阴液.

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  • 常用夏令保健粥

    作者:韦兰

    粥容易消化吸收,不伤肠胃,滋补养身.夏季天气炎热,喝上一碗药膳粥,既可填饥消暑,又可治病保健.这里介绍一些夏令健身粥.绿豆粥 先将绿豆洗净,置锅内加水煮开花,加入其1/3量的大米同煮至熟烂即可.常食此粥,具有解热毒、止烦渴、消水肿的功效.

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  • 夏天别吃出了毛病

    作者:石太能

    夏季因"吃"而生出的急性消化道病主要有以下几种:1、急性胃肠炎.生食,暴食以及吃不洁食品可使胃肠负荷过重,导致功能紊乱或病毒、细菌感染,出现胃肠黏膜充血,水肿、黏液增多而致单纯性急性胃肠炎.临床表现为上腹不适、疼痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可引起发热、脱水、酸中毒等.及时医治3~5天可痊愈.

    关键词:
  • 合理饮食可以预防亚健康

    作者:谢洪玉

    在人民生活水平提高、生活节奏加快、人口老龄化、环境污染等因素的综合影响下,一些人出现了亚健康状况.亚健康是健康与疾病之间的模糊状态,是一种潜病态.常见的症状大致有以下几个方面:

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  • 合理膳食 延年益寿

    作者:孙菊影

    调查研究表明,长寿者饮食的基本特点是:能量摄入偏低(1400~2000千卡/日),脂肪占热比值也较低(18~20%),不饱和脂肪酸丰富,适量的蛋白质和较多的维生素.那么,老年人该如何进行合理的营养选择和膳食调配才能达到这一标准呢?

    关键词:
  • 果品防癌抗癌举隅

    作者:邢湘臣

    对于果品的防癌、抗癌的功效,已引起国内外医学家的关注.今择录一二.原发性肺癌原发性肺癌,可能与化学致癌物质、嗜烟和放射性物质有关.发病率男性高于女性.临床表现为持续性胸痛、咳嗽、有脓痰、发热、咯血、或痰中带血.

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  • 温阳类药酒

    作者:程鸿

    八味黄芪酒配方:黄芪、五味子各60g,萆薢、防风、川芎、川牛膝各45g,独活、山萸肉各30g,白酒1500mL.制法:将前8味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡5~7日后,过滤去渣,即成.

    关键词:
  • 巧用调料益康寿

    作者:袁淑芳

    自古民以食为天,我们日常餐桌上的美味佳肴,总离不开调味佐料.一些调料,除了在烹调时能增香提味,祛除腥膻外,还是中药.将药材放入食物中调味,在我国已有几千年的历史,这些调料药性温和,日常食用无副作用,适宜中老年人,但必须明了它们的药性及特点,学会配合使用,才能在日常生活中调理身体,达到防病治病、强身益寿的目的.

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  • 保健佳时间

    作者:赵叶

    "起居有常,饮食有节"是祖国医学养生保健的精髓所在.因此,如何选择佳时间进行保健,十分重要.起床:早晨5~6时,是人体生物钟的"高潮",此时,体温升高,精气开始生发,是起床的佳时间.锻炼:夏秋季节,气候凉爽,空气清新,以5~6时到室外锻炼为宜.冬春季节,则应在7时以后.平时,上午10时、下午3时进行身体锻炼为佳.

    关键词:
  • 健健康康饮汤过炎日

    作者:李云霖

    炎炎烈日,持续高温,常使人焦虑烦躁,食不甘味,寝不安席,有些人"苦夏",没胃口,见不得油腻,吃什么都不香.其实,夏日的厨房也可以别有一番情趣.因为这个季节除了有丰富的水果,还有大量的应季蔬菜上市,青翠碧绿,富含营养,制作方便,可以为一家人清热祛暑,健体消疲.

    关键词:
  • 神奇的辟谷养生法

    作者:袁枚芬

    辟谷,又称去谷、绝谷、休粮、却粒等,是流传已久的道家养生修炼法.来源于先秦,流行于唐朝,辟谷早的记载源自《庄子·逍遥游》:"藐始射之山,有神人居焉.肌肤若冰雪,淖约若处子,不食五谷,吸风饮露,乘云气,御飞龙,而游乎四海之外……".作为一种延年益寿的养生法则,辟谷在很多古书典籍里多有记载.

    关键词:
  • 健康饮食对老年心脏病者有益

    作者:王和亿

    一项新的研究显示,如果患有心脏病的老年人多吃有益心脏健康的水果、蔬菜、鱼坚果等食物,他们死亡或再次心脏病发作,以及中风的风险就会比那些吃不健康饮食的老年人低很多.

    关键词:
  • 国外流行的饮食减肥法

    作者:胡荣兰

    近年来,国外不少学者对控制饮食减肥进行了研究,并提出了不少行之有效的减肥方案.慢食减肥法 减慢进食的速度,以达到减肥目的,这是日本玛利娜医科大学营养教育研究学者中村丁次通过研究后得出的结论.细嚼慢咽所以能减肥,原因在于食物进入人体,血糖就会升高,当血糖升高到一定水平时,大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号.倘若进食过快,当大脑发出停止进食的信号时,往往已经吃了过多的食物.

    关键词:
  • 少花钱,高营养:工薪家庭营养方案

    作者:谢康代

    如今,许多人片面追求高档补品,而不注意科学饮食,以致往往花费高却未能获取良好营养.其实,价格昂贵的滋补食品未必等于高营养,对于普通工薪家庭乃至低薪家庭来说,科学地安排膳食,少花钱获取高营养才是明智的.

    关键词:
  • 食物味美在温度

    作者:吴圣利

    每一种食物都在一个特定的温度时口味佳.现在甚至已经出现了厨房食物温度计,用来精确测量食物的佳温度,让你烹饪出美味的食物.泡茶 别以为用沸水泡茶效果好,实际上,泡茶的佳水温是70~80℃,这样泡出来的茶水色香味俱佳,且茶叶中含的维生素C、咖啡碱、鞣酸等不遭破坏.把热茶放到65℃时,既好喝又解渴.

    关键词:
  • 秋季养生汤

    作者:蓝天鹏

    霸王花蜜枣猪肺汤原料:霸王花100g(如鲜用300g),蜜枣50g,猪肺500g,生姜15g,陈皮5g,食盐5g,麻油5g.制法:1.将霸王花浸泡1小时,洗净;蜜枣洗净,去核;陈皮去瓤,洗净,稍浸泡.

    关键词:
  • 老年心血管病食疗二则

    作者:周青前

    荷叶米炒肉荷叶性味苦、涩、平,入心、肝、脾三经.含荷叶碱、亚罌粟碱、去甲基荷叶碱、番荔枝碱、莲甙、酒石酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣酸等.《本草纲目》载其功能为"生发元气、补助脾胃、涩精浊、散瘀血、清水肿,治吐血、咯血、下血、血淋、崩中".临床实验证明,荷叶降血脂效果颇佳.

    关键词:
  • 治疗失眠佳验方

    作者:丽娜

    失眠是指不能获得正常睡眠为特征的疾病.1、豆麦茶原料:黑豆30g,浮小麦30g,莲子7枚,黑枣7枚.主治:心肾不交引起的虚烦不眠.制作和用法:将上几味同煮汁,滤去渣,调入冰糖少许令溶化.代茶饮,连服10日.

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  • 治心脏病佳验方

    作者:昌月英

    冠心病,即冠状动脉粥样硬化性心脏病.本病是由于冠状动脉壁形成粥斑块,导致血管腔狭窄或阻塞,影响冠状动脉的血液循环,使心肌缺血、缺氧而造成.

    关键词:
  • 健康食品带来健康生活

    作者:宁在兰

    心脏病人饮用苹果汁苹果在所有的水果中是"口碑"好的,而且适合不同年龄、不同体格的人.美国加利福尼亚大学的研究发现了苹果的另外一个优点:常喝苹果汁会降低心脏病的患病率.这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转.

    关键词:
  • 素食真的让人百病不生吗

    作者:蓝天

    曾看过一本书,作者十分强调素食的作用,反对食用荤类.认为荤类是人类的大敌,是疾病的根源.按照他的说法,只要素食,一切"OK",百病不生了.在人们的印象中,长寿与营养联系紧密,而营养又与鸡鸭鱼肉、山珍海味紧密相关.吃素食也能长寿吗?答案是肯定的.

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  • 钾与人体健康

    作者:南方

    人体内钾的含量约为150g,其中大部分分布于细胞内.钾离子是细胞内液中主要的阳离子,小部分存在于细胞外液中,这部分钾对肌肉的活性,特别是对于心肌具有十分重要的生理作用.血液中钾的正常浓度为14~20mg/100mL血.

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  • 你会补充维生素吗

    作者:吕斌

    不知从什么时候开始,补充维生素和矿物质成为了一种时尚和流行.总有人时不时掏出一个寸瓶,从中倒出些彩色的药片,说是要"补一补".不过,维生素不能乱补,否则弊多于利.下次再打开维生素瓶之前,记得想一想你是否真的需要它们?

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  • 中草药中毒的救治方法

    作者:吴康衡

    中草药中毒临床上较为常见,首先要明确诊断,然后再采取相应的救治措施,方可治病救人.在采取救治措施以前首先要明确中草药中毒后的临床经过,以便有的放矢.临床经过可简单地分为三个阶段:(1)急性反应阶段:此阶段主要表现为机体对毒物的局部或全身的立即反应,有的中草药中毒阶段不够明显,往往被忽略.

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  • 变废为宝菜根香

    作者:赵德贵

    在食用叶类蔬菜时,人们往往只吃叶片部分,把根部扔进垃圾筒,这样做,不仅是极大的浪费,同时也失去了很多营养.俗话说:"布衣暖,菜根香",饮食中很多被丢弃的东西也是宝,比如菜根就有较高的食疗和外敷药用价值,只要彻底清洗,合理利用,就能起到保健、防病祛病的作用.

    关键词:
  • 素食者不惧冷之药膳

    作者:李育霖

    一般人都认为素食者无法吃补,但中医学者表示,那是因为中国人的药膳食一般都会强调加点肉,利用动物油脂部分让药材的有效成分游离出来,同对也是因为老祖宗们平常很难吃到肉食,补时一定会强调加肉来补充蛋白质.

    关键词:
  • 枸杞食疗方六则

    作者:袁秀芬

    枸杞性平、味甘,能滋补肝肾,明目健身,清热止渴,消炎,延年益寿.对体虚乏力,神疲,血虚眩晕,心悸,肾虚阳衰,性功能低下,神经衰弱有效,同时也是糖尿病患者的营养保健食品.枸杞子还有明显增加白细胞降压,抗脂肪肝的作用.中医认为,枸杞子具有补益气、坚筋骨,止消渴,暖身体,益精血,滋肝肾,强体魄和抗衰退老的作用.

    关键词:
  • 肺结核食疗谱

    作者:章远

    医学将肺结核称为肺痨,并认为此病是因人体内正气不足、气血两虚,从而耗损肺阴,使肺失滋润所致.久患"肺痨"则会伤及脾肾,使人出现肺肾同病、阴虚火旺,或肺脾同病、气阴两虚等症状.对于肺结核的患者,除进行抗结核治疗外,还应进行食疗,常见的有以下疗效可靠食疗谱.

    关键词:
  • 肝囊肿患者的饮食调养

    作者:江太发

    肝囊肿是一种比较常见的肝良性疾病,可分为寄生虫性肝囊肿和非寄生虫性肝囊肿,前者以肝棘球蚴为主,后者又可分为先天性、创伤性、炎症性和肿瘤性肝囊肿,其中以先天性肝囊肿常见.

    关键词:
  • 荞麦传入日本后成为保健食品

    作者:赵欣贵

    世界上的美馐佳肴、山珍海味成千上万、不胜枚举,然而谁也想不到,荞麦和薯类制品都会经常在日本列岛宫殿里的御膳中出现,成为日本天皇裕仁喜爱的食品.

    关键词:
  • 无花果和芝麻减肥降脂药膳

    作者:李林海

    清热解毒无花果无花果又叫天生子,蜜果等,为桑科植物无花果的隐花果.入肴入药,基本上都是选用干品.无花果含有蛋白质、脂肪、维生素A和维C等多种有效成分.味甘、性凉,归肺、胃、大肠经,具有清热生津、养胃润肠、凉血解毒等功效,适用于各种疮痈肿痛,燥热伤阴诸证,胃及十二脂肠溃疡,痔疮出血,脱肛便秘等症.据报告,无花果对高血压、冠心病、动脉硬化等老年、常见病有促进改善的作用.现代医学研究发现,还有抑制癌细胞生成进程,降低血脂和甘油三酯之作用.

    关键词:
  • 小儿秋季腹泻的粥养法

    作者:容小翔

    小儿秋季腹泻是指轮状病毒引起的婴幼儿腹泻,多在秋季流行,故习称"秋季腹泻".临床多表现为腹泻、发烧或伴有不同程度的脱水体征.血常规检查时白细胞计数一般不高,大便镜检以脂肪球为主,大便电镜检查时多数可发现轮状病毒.本病属于祖国医学"泄泻"的范畴.

    关键词:
  • 神秘的"清蒸武昌鱼"

    作者:湘臣

    "才饮长江水,又食武昌鱼……",在高中语文课本里就有着《水调歌头·游泳》.这不过是一"饮"一"食",可是在毛泽东的笔下,即显得气概非凡,令人叹服,"长江水",想必和通常的饮用水无甚差异.水嘛,无色无味,解渴而已;可是"武昌鱼",究竟是什么鱼,却煞费想像,在一些人的心中,"武昌鱼"蒙上了一层神秘的面纱.

    关键词:
  • 饮茶减肥与防治心血管疾病

    作者:王廷芬

    当代医学认为,饮茶不仅有促进体内脂肪代谢的功效,还能有效地提高人体胃液和其它消化液的分泌量,帮助消化和促成脂肪与能量间的转化,后达到人体减肥的目的.

    关键词:
  • 男士餐桌上的添加剂——生精壮阳品

    作者:袁秀梅

    古代医家谓,男精女血,生命之根.的确精对须眉丈夫是很重要的,男子之精不仅与精力、精神、活力有关,且与性功能,生殖能力的关系更为密切.一般来说男子汉的精液,每次排泄量3~5ml,精子数每毫升约为0.6~2亿,其中畸形精子(20%精子活动力)85%.而达不到这个指标,人们常称为"精亏",但有人却为此羞于启齿或者求医问药.

    关键词:
  • 女性"挑食"可祛病

    作者:胡荣花

    在人们的生活观念中,挑食不利于身体健康.因为粗粮、细粮、鸡、鸭、鱼、肉、各种蔬菜等食物所含的营养成分是不同的.一次同食几种食物就能保证人体所需的各种营养成分.此外,医学上还有一种"蛋白质互补"的理论,即认为不同食物中各种营养成分可以互相促进.不同的食物混合在一起吃,比单纯吃一种食物营养价值要高.然而,近有专家提出,女性适当"挑食"可以祛病.

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  • "趁热吃"并不可取

    作者:周一海

    不过连着吃了几天的火锅后,张先生发现喉咙出现不适,赶紧去医院就诊.医生检查后告诉张先生,由于经常趁热吃东西,导致其食道黏膜被烫伤.医生特别指出,长期吃过热的食物,容易影响身心健康,严重的甚至还会导致胃病.

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  • 夏季中老年人该如何服补药

    作者:吕一斌

    编辑同志:我今年70岁,每年冬季都很注重养生调理,可对在炎热的夏季里如何服用补药,以达到增强体质的目的,却知之不多.在此希望你们能予以介绍,十分感谢!贵州正安:柳霏柳读者:人到老年,身体各脏器功能逐渐减弱,肌体新陈代谢也减退,中医认为是气血虚弱,脏腑间滋养失和,易出现皮肤干燥、面色少华、头晕、眼花、失眠、记忆力减退、机体抵抗力降低等症.

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  • 几种主要食品的选购

    作者:周耀华;喻国华

    1、大米目前,一些不法米贩为了赚钱,竟然往大米中掺假.其掺假手段大致有以下3种:一是往大米里掺细河沙;二是往大米里喷水;三是往晚稻米里掺早稻米或劣质米.喷了水的大米几天后就会发黄、变霉、变味,而黄霉菌是致癌物之一,切莫小看!

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  • 芥子真假辨识

    作者:凌云志

    芥子又名白芥子、北白芥子、生白芥子、炒白芥子.1.白芥子:为十字花科植物白芥Sjnapis alba(L.)的种子.呈球形,直径可达1.5~2.5mm.表面灰白色至淡黄色,具细微的网纹,有明显的点状种脐:种皮薄而脆,破开后内有白色折叠的子叶,有油性:气微,味辛辣分布在山西、山东、安徽、四川等省.主销华北、东北地区.2.黄芥子:为十字花科植物芥BraSdCa junCca (L.) CZern. et Coss.的成熟种子.粒较小,直径1~2mm.

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