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段木灵芝多糖肽文献资料
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草栽与段木栽培的灵芝活性成分的分离与鉴定 I.多糖肽成分的提取、纯化及性质
目的研究草栽和段木栽培灵芝的多糖性质和含量;考察以草代木栽培灵芝的可行性的研究.方法提取、分离、逆相透析方法研究二者子实体多糖.应用气相色谱、凝胶渗透色谱法测定多糖的组成、摩尔比和相对分子质量.IR,1H-NMR和13C-NMR等光谱确定多糖肽化合物结构.结果草栽灵芝多糖肽(GLPG)和段木多糖肽(GLPW)的重均相对分子质量(Mw)分别为5.13×105和5.85×105;黏均相对分子质量(Mη)分别为6.21×105和6.96×105,二者具有相同的相对分子质量分布及光谱数据.从光谱分析中看出各单糖间的苷键构型相似,均以β-苷键为主;糖肽部分均含有相同的16种氨基酸,糖的组份为鼠李糖、木糖、果糖、半乳糖、葡萄糖等,GLPW还含有微量甘露糖.结论草栽灵芝与段木灵芝多糖肽的主要理化特性相似,其提取率比段木灵芝约高2.8倍,为草栽灵芝的综合开发与药用提供了科学依据.
