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人参重量文献资料
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非林地人参种植过程中人参重量及皂苷动态变化的研究
目的 研究非林地种植的人参,在一年中,人参重量与人参皂苷的变化规律.方法 通过定时采样,重量法检测样品的重量,分光光度法及高效液相色谱法检测样品的皂苷含量,对所得数据采用图谱直观比较,并对其进行理论分析.结论 人参的重量随生长期的延长而不断地增加,并且增重表现为先慢后快.人参总皂苷和皂苷Rg1、Re及Rb1的含量则表现为先由高降到低,再升到更高的规律.人参总皂苷与人参重量存在弱相关性,因此采收人参应在9月中旬之后为宜.
