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DNJ含量文献资料

  • 桑白皮的颜色与1-脱氧野尻霉素含量的相关性研究

    作者：李妍芃；刘曦；臧艺玫；刘春生

    目的:探讨桑白皮颜色与1-脱氧野尻霉素含量的相关性,为桑白皮的快速质量控制提供依据.方法:利用色度分析仪测量桑白皮的颜色和高效液相色谱法测定桑白皮中DNJ的含量,利用SPSS软件做相关性分析.结果:桑白皮中DNJ含量与色度值L*呈正相关,与色度值a*呈负相关,与综合颜色指标h°呈正相关.结论:根据桑白皮颜色快速判断或预测DNJ含量具有一定的可行性,同时与传统经验鉴别桑白皮色白为佳相符.

    关键词： 桑白皮 颜色 DNJ含量 质量控制

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