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水解蛋白酶文献资料
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气相色谱法测定维生素E粉的含量
目的 建立酶解法加毛细管柱气相色谱法测定维生素E粉中维生素E的含量.方法 样品经水解蛋白酶破坏后,采用气相色谱方法测定,色谱条件:SPBTM-50毛细管柱,柱温:260 ℃,;进样口:分流,300 ℃;分流比:10:1;检测器温度均为320 ℃.结果 线性范围10~40mg/ml,加样回收率99.76%,RSD=0.91%(n=6).结论 本法简单、快速、结果准确,可以作为测定维生素E粉中维生素E含量的方法.