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中心复合-响应曲面法文献资料
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DOE全因子实验设计在仙草方提取液喷雾干燥的应用
目的:优选仙草方提取液佳喷雾干燥工艺.方法:采用全因子实验设计,并结合中心复合-响应面法,以进风温度、进料速度、压缩空气为自变量,喷雾干燥得粉率和水分含量为因变量进行模型拟合,应用Minitab 17软件对工艺参数模型进行预测,并对佳工艺参数进行验证.结果:佳工艺参数为:进风温度为170℃、压缩空气比为84%、进料速度为17%时,喷雾干燥得粉率和水分含量预测值与真实值的偏差小于3%.结论:优化的仙草片提取液喷雾干燥工艺条件切实可行,为工艺化生产提供依据.
关键词： 仙草方 喷雾干燥 全因子实验设计 中心复合-响应曲面法
