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有争议蔬菜文献资料
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饮食与运动对痛风影响的研究
目的 研究饮食与运动对痛风的影响.方法 选取本院健康体检人群中90例痛风患者为研究对象,采用干预前后自身对照方法,观察饮食、运动、有争议蔬菜、水豆腐对痛风患者代谢综合征各组分、痛风发作次数的影响.结果 痛风患者饮食干预前后腰围、血糖有统计学意义(P<0.05);痛风患者运动干预前后BMI、腰围、甘油三酯、血糖、血尿酸、痛风发作次数有统计学意义(P<0.05).有争议蔬菜、水豆腐干预前后痛风患者代谢综合征各组分、痛风发作次数无统计学意义(P>0.05).结论 在饮食干预基础上增加运动能有效改善痛风患者代谢综合征,缓解或减少痛风发作,有争议蔬菜、水豆腐的摄入不会增加痛风的风险.
