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盂县农村文献资料
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盂县农村食品卫生质量监测结果分析
目的：为了解盂县农村食品卫生质量的大体情况，找出影响食品质量安全的主要原因。方法：盂县食品药品监督管理局就对盂县农村食品进行抽查，每次抽查30件，其中包括蒸馏酒5件、豆制品5件、奶制品5件、食用植物油5件、肉制品5件、水产品5件，共抽查12次。按节气分四个季节，每个节气抽检一遍。从2010年开始到2012年，共抽查3年。结果：在每个季度抽检的30件食品中合格率都能够达到85％以上。结论：影响盂县农村的食品卫生质量的原因是多方面的，我们要从食品的生产根源和运输销售等多方面加强监管，让广大的盂县农村人民群众吃上放心的安全食品。
