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0.1％蛋白胨盐水文献资料
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乳酸菌固体制剂计数方法研究
从培养基、稀释剂的角度对乳酸菌固体制剂样品进行计数方法比较.昂立1号(R)优菌多颗粒样品中嗜酸乳杆菌在改良MC培养基上培养(72±3)h后菌落形态非常小,很难进行计数,在改良MC培养基中添加0.1%吐温80将会刺激嗜酸乳杆菌的生长,利于计数;采用MRS液体溶解复水10～15 min、0.1%蛋白胨盐水稀释的计数结果明显高于直接采用生理盐水复水、稀释方法,两者差异有非常显著性.
