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肝脏代谢酶文献资料
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长期吸烟对小鼠肝脏代谢酶影响
肝脏是外来化合物的主要代谢器官,外来化合物在体内首先在Ⅰ相代谢酶作用下被氧化、还原、水解,然后在Ⅱ相代谢酶作用下与内源性物质结合,随尿液和粪便排出体外.Ⅰ相酶系统在动物体内重要的是细胞色素P450系统,包括细胞色素P450、氨基比林-N-脱甲基酶(ADM)、红霉素-N-脱甲基酶(ERND)、苯胺羟化酶(ANH),主要参与外来化合物代谢转化,同时可以被多种物质所诱导或抑制;而Ⅱ相酶的代表酶是谷胱甘肽-S-转移酶(GST).
