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羟基柠檬酸功能食品液相色谱检测分析
本文主要研究羟基柠檬酸的食品液相色谱检测效果。方法:取实物样品进行超声提取,并进行利莫那班和西布曲明检测,完成色谱分析,并实现在不同结构环境下的执行检测。结果:对于检测信息的数据分析结构,在进行不同范围内线的信息结构检测中,不同的回收结果所表达出来的效益各不相同,从基本的检测信息层次进行成分分析,其范围的内线结构关系等,也存在较好的良好性结构。结论:应用色谱检测方法,能够更简单、快捷地完成食品内添加剂的精确判定,而基本的检测结果对后续的功能检测等,也都能提供相应的功能检测依据,其效果显著,具有应用价值。
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“双盲、安慰剂对照交叉设计研究植物药对于进食量饱腹感、体重减轻及氧化应激的影响”的研究方案
背景:植物性治疗药物作为一种重要且尚未被完全开发的药用资源,可能有助于热量控制从而产生长期的减重功效.从藤黄果(Garcinia cambogia Desr.)中提取的羟基柠檬酸可能通过影响与饱腹有关的神经通路而减少摄食量和减轻体重.方法与设计:本研究为双盲、安慰剂对照、交叉设计试验,共计划纳入48名超重或肥胖的健康受试者(体重指数25.0~39.9 kg/m2,年龄50~70岁),研究两种剂量藤黄果来源的羟基柠檬酸对摄食量、饱腹感、体重减轻及氧化应激水平的影响.摄食量作为主要结局指标,根据受试者在测量日的早餐、午餐和晚餐的摄食量计算.与平行设计的研究相比,本研究所使用的受试者数量将大大减少.讨论:本研究选择藤黄果来源的羟基柠檬酸为研究对象是因为该药物能够安全地减少摄食量、减轻体重和降低氧化应激水平.我们将会在研究过程中探讨其可能的作用机制和安全指标.临床试验注册:ClinicalTrials.gov (Identifier:NCT01238887).
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RP-HPLC法测定藤黄果原料中羟基柠檬酸的含量
目的:建立藤黄果原料中羟基柠檬酸的 HPLC 测定方法。方法色谱柱Agilent TC‐C18(250 mm ×4.6 mm ,5μm);流动相为0.05 mol · L -1的无水硫酸钠水溶液(用硫酸调节pH为2.3);检测波长210 nm ;进样量10μL ;体积流量1.0 mL · min-1;柱温30℃。结果羟基柠檬酸的线性范围为0.2099~2.0990μg ,r=0.9999(n=6),平均回收率99.2%,RSD为0.5%。结论该方法简单、准确、重复性好,可用于藤黄果原料中羟基柠檬酸的定量测定。