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嗜酸乳杆菌NCFM和乳双歧杆菌HN019联用对小鼠肠道菌群的调节作用
目的 探究嗜酸乳杆菌NCFM和乳双歧杆菌HN019联用对Balb/c小鼠肠道菌群的调节作用.方法 使用低、中、高剂量的嗜酸乳杆菌NCFM和乳双歧杆菌HN019混合菌粉灌胃雄性Balb/c小鼠14 d,收集0、7、14 d小鼠粪便,梯度稀释后平板培养计数粪便中双歧杆菌、乳杆菌、肠杆菌、肠球菌、产气荚膜梭菌的数量以及双歧杆菌与肠杆菌的比值(B/E值).结果 益生菌低剂量组小鼠第7天肠道双歧杆菌、乳杆菌数量显著高于基质对照组(P<0.05);低、中剂量组小鼠第7天肠道产气荚膜梭菌数量显著低于干预前(P<0.05);高剂量组小鼠肠道B/E值显著高于空白对照组和基质对照组(P<0.05).结论 嗜酸乳杆菌NCFM和乳双歧杆菌HN019联用对Balb/c小鼠肠道菌群具有很好的调节作用.
关键词: 嗜酸乳杆菌NCFM 乳双歧杆菌HN019 Balb/c小鼠 肠道菌群 -
一种益生菌组合的降胆固醇能力研究
目的 研究一种由乳双歧杆菌HN019和鼠李糖乳杆菌HN001构成的益生菌组合的降胆固醇能力.方法 分别采用体外测定胆固醇脱除率和灌胃高脂模型大鼠的方法,考察该益生菌组合物的降胆固醇能力.结果 该益生菌组合物体外的胆固醇脱除率达到78.82%,能够显著降低高脂模型大鼠的血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),且差异有统计学意义(P<0.01).该组合物的降胆固醇能力均优于单一菌株.结论 该益生菌组合物具有较强的降胆固醇能力,可考虑进一步开发为降胆固醇微生态制剂或保健食品.
关键词: 益生菌组合 降胆固醇 高脂模型 乳双歧杆菌HN019 鼠李糖乳杆菌HN00I