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紫花玉簪内生真菌分离鉴定及其抗氧化活性研究
以紫花玉簪为研究对象,从其根部分离得到13株内生真菌,并通过IST序列扩增后18S rDNA进行鉴定.以总抗氧化能力,DPPH自由基清除能力,ABTS+在自由基清除能力为指标,研究13种内生真菌菌丝体醇提物抗氧化活性,并测定其总多酚含量.结果表明,HoV1(尖孢镰刀菌属)和HoV4(附球菌属)粗提物多酚含量较高(1.90±0.03 mg/g,2.41± 0.01 mg/g),且表现出较强的综合抗氧化能力.其总抗氧化能力分别为(63.46±0.26 U/g,66.05±0.71 U/g),ABTS+自由基清除IC50分别为(30.25±0.05 μg/mL,24.66±0.65 μg/mL),DPPH自由基清除IC50分别为(83.42± 0.24 μg/mL,59.136 μg/mL).另外,尖孢镰刀菌属的HoV8具有优于BHT的DPPH自由基清除活性(IC50=16.02 μg/mL).这些真菌都有望开发成为新型天然抗氧化制剂.
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文冠果果壳醇提物不同部位总多酚含量及其抗氧化活性研究
目的 建立文冠果果壳醇提物总多酚含量(TPC)测定方法 ,并评价文冠果果壳醇提物不同部位总多酚含量和体外抗氧化活性.方法采用分光光度法测定文冠果果壳总多酚的含量;采用ABTS和DPPH自由基评价文冠果果壳多酚的抗氧化活性.结果 文冠果果壳总多酚含量为10.22 mg/g.D101大孔树脂纯化后,多酚主要集中在30％乙醇洗脱部位(4.92 mg/g).该部位ABTS和DPPH自由基的IC50值分别为(4.83±0.33)、(9.33±0.23)μg/mL;阳性对照芦丁对ABTS和DPPH自由基的IC50值为(12.87±0.21)、(10.29±0.17)μg/mL.结论 文冠果果壳醇提物大孔树脂30％乙醇洗脱部位的总多酚含量高,抗氧化活性强,值得进一步开发利用.
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欧亚旋覆花不同溶剂提取物总多酚、总黄酮含量及还原能力测定
目的 测定欧亚旋覆花4种不同溶剂提取物的总多酚含量、总黄酮含量和体外抗氧化活性.方法 以没食子酸为对照品采用福林-酚试剂法测定欧亚旋覆花提取物中总多酚的含量,采用可见-紫外分光光度法以芦丁为对照品测定欧亚旋覆花提取物中总黄酮的含量,通过测定DPPH自由基清除率、氢氧基清除率和还原能力来评价欧亚旋覆花提取物的抗氧化活性.结果 在4种欧亚旋覆花不同溶剂提取物中,总黄酮含量从高到低的顺序为乙酸乙酯提取物(IAEE)＞正丁醇提取物(IBE)＞石油醚提取物(IPEE)＞氯仿提取物(ICE);总多酚含量从高到低的顺序为IBE＞IAEE＞IPEE＞ICE.欧亚旋覆花提取物还原能力从高到低的顺序为IAEE＞IBE＞IPEE＞ICE,与总黄酮含量顺序一致.结论 欧亚旋覆花正丁醇提取物总多酚含量高,欧亚旋覆花乙酸乙酯提取物总黄酮含量高且具有很强的还原能力.
