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橘皮提取物文献资料
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362 橘皮提取物抑制黑色素生成
关键词： 橘皮提取物 -
陈皮提取物对酒精肝的保护作用
目的 观察橘皮提取物对小鼠醉酒后的醒酒时间、死亡率、血清乙醇浓度、乙醇脱氢酶活性(ADH)和肝组织中谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性、还原型谷胱甘肽(GSH)含量的影响.方法 用生理盐水和不同剂量的橘皮提取物灌服小鼠30min后,再灌服白酒,记录小鼠翻正反射消失(醉酒)至恢复(醒酒)所需时间及24h内小鼠的死亡只数;另对小鼠以相同灌服方法连续6d灌服后眼眶取血,分别测定血清乙醇浓度、乙醇脱氢酶活性(ADH);并立即处死小鼠,取出肝脏,制成肝匀浆,测定谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性和还原型谷胱甘肽(GSH)含量.结果 用橘皮提取物预先灌胃小鼠可明显延长醉酒发生的时间,缩短醒酒时间("P＜0.01"),降低小鼠的死亡率("P＜0.05"),并能降低小鼠血清乙醇浓度("P＜0.01"),提高乙醇脱氢酶含量("P＜0.01"),恢复肝组织中谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性("P＜0.01"),提高还原型谷胱甘肽(GSH)的含量("P＜0.01").结论 橘皮提取物对酒精肝具有保护作用.
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橘皮提取物的抗氧化能力与有效成分分析
目的：用不同的溶剂在常温下对橘皮进行提取，可以得到不同的橘皮提取物。方法以下分析了石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、去离子水5种不同的橘皮提取物对1，1-二苯基-2-苦基肼（DPPH）与亚硝酸盐的清除能力，并进一步的分析橘皮提取物中的有效成分及其含量。结果不同溶剂的橘皮提取物都对DPPH与亚硝酸盐有清除能力，只是清除能力的强弱有一定的差别，其中的乙酸乙酯的清除能力表现的强。结论乙酸乙酯橘皮提取物中的各成分含量高，通过对5种提取物的性能进行对比分析，橘皮提取物中的黄酮含量是影响清除DPPH与亚硝酸盐的能力主要相关因素。
