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  • 养生食品的文化价值研究

    作者:刘雪源

    养生观念在我国源远流长,对我国及至世界的饮食与医学都有着极其深远的影响,并且其也有着一定的文化意义.现代养生食品更注重科学营养,,探索其蕴含的文化价值,有利于养生食品的研发与推广.在实际工作中,我们要从食材与养生元素、养生理念结合人文与科学共同探索养生食品的文化价值,先进的现代科学技术作为其有利的辅助支撑,发展我国的养生食品文化价值.

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