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显微鉴定方法文献资料
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青果与常见伪品的快速鉴别方法
目的:建立一个快速、有效的区分青果与常见伪品青果幼果、西青果的方法.方法:采用外观鉴别方法对青果、青果幼果、西青果进行外观、性状检查比较;采用显微鉴定方法对比青果、西青果的细胞组织;找出青果、青果幼果、西青果的快速、有效的鉴别方法.结果:采用外观鉴别方法观察,青果与青果幼果、西青果表面性状较接近,但是将其切开后,内部有明显差异;采用显微鉴定方法观察青果、西青果的细胞组织,果皮表皮细胞组织及草酸钙结晶形态有明显区别.结论:外观鉴别方法和显微鉴定方法能够快速有效地对青果、青果幼果、西青果进行鉴别与区分.
