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玛卡粉文献资料
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玛卡粉增强免疫力和抗疲劳功能动物实验研究
目的 探讨玛卡粉作为保健食品对增强小鼠免疫力和缓解体力疲劳的作用.方法 分别以250、500、1000mg/kgBW剂量玛卡粉连续灌胃小鼠30 d后,通过脾淋巴细胞转化、迟发型变态反应、抗体生成细胞、血清溶血素、碳廓清、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞、NK细胞活性等7项试验评价其增强免疫力功能;通过负重游泳试验、肝糖原、血清尿素氮和血乳酸测定评价其抗疲劳功能.结果 在本实验条件下,玛卡粉能促进小鼠的脾淋巴细胞增值、转化作用,促进小鼠迟发型变态反应,提高小鼠抗体生成细胞数和血清溶血素水平,促进小鼠单核-巨噬细胞碳廓清作用和吞噬能力,对小鼠NK细胞活性无明显影响;玛卡粉还能延长小鼠的负重游泳时间,增加小鼠的肝糖原的储备量,减少小鼠运动后的血乳酸量,对疲劳小鼠的血清尿素氮无明显影响.结论 玛卡粉可以增强小鼠的免疫力和抗疲劳能力.
