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快捷酒店文献资料
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南京市浦口区快捷酒店卫生状况调查与分析
目的 了解南京市浦口区快捷酒店卫生现状,加强快捷酒店卫生监督管理力度.方法 对南京市浦口区快捷酒店卫生监测结果进行分析.结果 共检测520套样本,每套包括被套、枕套、床单、毛巾、垫巾、浴巾各1件,细菌总数监测项目合格率分别为68.1%、56.9%、61.9%、61.2%、41.9%、427%;大肠菌群检测项目合格率分别为69.6%、60.8%、65.4%、63.7%、44.0%、41.5%.结论 南京市快捷酒店虽然快捷但却不够清洁,其中被套、枕套、床单、毛巾、垫巾、浴巾不合格指标主要为细菌总数和大肠菌群.