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广西甜茶叶文献资料
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广西甜茶叶总黄酮提取工艺研究
[目的]研究提取广西甜茶叶总黄酮的工艺条件.[方法]以总黄酮含量和提取率为考察指标,采用正交设计的方法研究提取广西甜茶叶总黄酮的工艺条件.[结果]影响广西甜茶叶总黄酮提取效果的主次因素为:乙醇浓度>溶剂用量>提取次数>提取时间,广西甜茶叶总黄酮佳提取工艺为加入20倍量70%乙醇提取3次,每次120min.[结论]优化的提取方法效率高,稳定性好,可作为广西甜茶总黄酮的提取工艺.