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紫黄质文献资料
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HPLC法同时检测午时茶颗粒中4种色素的含量
目的:建立HPLC法同时检测午时茶颗粒中新黄质、紫黄质、叶绿素a和叶绿素b的含量.方法:Phenomenex C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相:A相:乙腈-乙酸-水=3∶1∶96,B相:乙腈-甲醇-氯仿=75∶15:10,梯度洗脱;流速:1.0 mL/min;检测波长:450 nm;柱温:30 ℃;进样量:20 μL.检测3个厂家的午时茶颗粒中新黄质、紫黄质、叶绿素a和叶绿素b的含量.结果:该检测方法精密度、稳定性、重复性和加样回收率较好.3个厂家的午时茶颗粒中新黄质、紫黄质、叶绿素a和叶绿素b的含量分别为35.9 ~ 67.8 ng/mL、5.8 ~ 15.9 ng/mL、28.7~ 85.2 ng/mL和106.4 ~ 196.8 ng/mL.结论:该方法为午时茶颗粒的质量控制提供了参考.