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ORAC法文献资料
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黄花蒿中的黄酮化合物及其抗氧化活性研究
目的:研究黄花蒿中的黄酮化合物及其抗氧化活性.方法:采用硅胶、Sephadex LH-20柱层析分离纯化,利用理化数据和波谱方法鉴定化合物结构;用ORAC方法评价化合物的体外抗氧化活性.结果:从广西产黄花蒿全草中分离鉴定了5个黄酮化合物:5-羟基-3,7,4'-三甲氧基黄酮(1)、5.羟基-6,7,3',4'-四甲氧基黄酮醇(2)、艾纳香素(3)、5,4'-二羟基-3,7,3'-三甲氧基黄酮(4)、槲皮素(5);化合物1~5均能抑制AAPH诱导荧光衰减速度.结论:化合物1~3系首次从黄花蒿中分得;化合物1~5均具有一定的体外抗氧化活性.