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包装防霉文献资料
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浅谈中药材防霉法
中药材贮存的大障碍,一是霉变,二是虫蛀.其中以霉变危害大.药材霉变的主要原因是:药材感染了霉菌后,当外界温度、湿度适宜,霉菌有了滋生繁殖的机缘,于是就产生霉变.贮存温度20～35℃,相对湿度在75%以上,药材含水量超出15%,此时霉菌易繁殖.我国地处温带,特别是长江以南地区,夏季炎热、潮湿,药材易发霉.据说,每年由于霉变、虫蛀千百万的损失为产量的20%～30%.有资料报道,此损失价值高达4万元.损失之大,殊甚惊人.因此,防霉工作尤为重要.防霉方法众多,归纳起来有抑菌防霉法、灭菌防霉法、包装防霉法三种.现将这三种方法简述如下:
