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少花龙葵化学成分预试及抑制亚硝化反应研究
目的 初步测定野生少花龙葵的化学成分类型及其对亚硝化反应的抑制作用.方法 用石油醚、95%乙醇和水依次对野生少花龙葵进行提取,根据颜色反应及沉淀反应初步判断所含化学成分的类型,研究各提取物对亚硝胺合成的阻断及对亚硝酸盐的清除作用.结果 石油醚提取液中含有甾体或三萜类及油脂,95%乙醇提取液中含有酚类、鞣质、生物碱以及香豆素和萜类内酯,水提取液中含有糖及其苷类、氨基酸、蛋白质、皂苷和生物碱;3种提取物对亚硝化反应均有抑制作用,其中醇提取液作用较强.结论 野生少花龙葵对亚硝化反应有抑制作用,有望成为防癌新资源.
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广西产龙眼花化学成分预试研究
[目的]对广西产龙眼花的化学成分进行预试验研究.[方法]采用化学反应鉴别法分别对广西产龙眼花水提取液、乙醇提取液和石油醚提取液进行化学成分预试.[结果]检查项目中的糖类、苷类、黄酮类、蒽醌类、酚类、挥发油、鞣质、有机酸等项均出现正反应.[结论]广西产龙眼花中可能含有黄酮类、蒽醌类、酚类、挥发油、糖类、苷类、鞣质、有机酸等化学成分.
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溪黄草提取物成分预试及对羟自由基的清除作用
目的 初步测定溪黄草提取物的化学成分类型及其对羟自由基的清除作用.方法 用水、乙醇和石油醚对溪黄草进行提取,根据颜色反应及沉淀反应初步判断所含化学成分的类型,利用结晶紫作显色剂的分光光度法研究各提取物对羟自由基的清除作用.结果 溪黄草水提取物对 Fenton反应产生的羟自由基具有清除作用,而乙醇和石油醚提取物对羟自由基的清除作用不明显.结论 溪黄草中的水溶性成分对羟自由基具有清除作用.