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黄粉虫纤溶活性蛋白文献资料
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黄粉虫纤溶活性蛋白酶(TFP)酶学性质以及红外光谱分析
目的 研究黄粉虫纤溶活性蛋白(Tenebrio Fibrinolyric Proteins,TFP)的酶学性质及对其进行分类.方法 以BAEE、BAPNA和酪蛋白为底物分别测TFP的Km值;分别研究PMSF和胰蛋白酶对TFP活性的影响.结果 以BAEE和BAPNA为TFP底物,Km值分别为0.182 mmol/ L和1.138 mmol/L,表明TFP与BAEE亲和力好,酯酶活力＞酰胺酶活力＞肽键酶活力.丝氨酸蛋白酶抑制剂PMSF能有效抑制TFP活性,而偏弱碱性环境下胰蛋白酶未降解TFP,胰蛋白酶与TFP红外结构图谱相似,可以初步证明TFP属于丝氨酸蛋白酶.结论 黄粉虫纤溶活性蛋白酶的醋酶活力好,属于丝氨酸蛋白酶.
