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高含量EPA/DHA甘油三酯型鱼油文献资料
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高含量EPA/DHA甘油三酯型鱼油对小鼠的免疫调节作用
目的 采用免疫功能低下小鼠模型研究高含量EPA/DHA甘油三酯型鱼油的免疫调节作用.方法 Balb/c小鼠,随机分为正常对照组、模型对照组、阳性对照组、乙酯型鱼油组、低含量EPA/DHA甘油三酯型鱼油组和高含量EPA/DHA甘油三酯型鱼油低、高剂量组,每组10只.剂量组小鼠分别灌胃不同种类的鱼油,阳性对照组灌胃左旋咪唑(20 mg·kg-1),正常和模型对照组灌胃生理盐水,连续28 d.除正常对照组外,其余各组小鼠均于首次给药第21 d,连续7d皮下注射氢化可的松(19 mg·kg-1),建立免疫功能低下小鼠模型.于末次给药后,分别测定小鼠的各免疫指标.结果 高含量EPA/DHA甘油三酯型鱼油可显著改善模型小鼠的血清溶血素水平及抗体生成细胞数,提高迟发性变态反应水平和脾淋巴细胞转化能力,促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力和碳廓清能力,提高IFN-γ/IL-4比值,且效果优于低含量EPA/DHA甘油三酯型鱼油和乙酯型鱼油.结论 高含量EPA/DHA甘油三酯型可显著改善免疫低下模型小鼠的免疫调节功能,其免疫调节作用可能与其甘油三酯含量及EPA/DHA含量相关.
