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海葵来源真菌文献资料
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海葵来源真菌Cochliobolus lunatus产大环内酯化合物LL-Z1640-2的发酵优化
目的 对海葵来源真菌Cochliobolus lunatus (TA26-46)进行发酵优化以提高该菌产大环内酯化合物LL-Z1640-2的产量.方法 运用单因素试验设计和正交试验设计的方法,对菌株产LL-Z1640-2的碳源、氮源、初始pH值、发酵时间等发酵条件进行了优化.结果 得到了该菌株产LL-Z1640-2的优化发酵条件,其中,复合型培养基中可溶性淀粉30.0g·L-1,麦芽糖20.0 g·L-1,硝酸钠1.0g·L-1,蛋白胨3.0g· L-1;初始pH6.0,培养时间84 h.结论 在优化发酵条件下,LL-Z1640-2产量可达到(119.8±1.6)mg·L-1,比优化前提高了3.6倍.
关键词: 海葵来源真菌 Cochliobolus lunatus 发酵条件 优化 大环内酯