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  • TLC法快速检测红、黑瓜子中糖精含量

    作者:朱修援;黄志勤;李青松;余磊

    目的:采用TLC法(薄层层析法)快速检测红、黑瓜子中糖精含量,并与UV法对照.方法:TLC法选用硅胶GF254作吸附剂,在薄层板上层析分离,然后置254nm紫外灯下观察荧光斑点,将样品板与糖精标准品板比较定量分析糖精含量.结果:与UV法对照仪器简单,方法简便,可在同一时间进行大批量样品检测,节省时间,结果可靠.

    关键词: TLC 红、黑瓜子 糖精

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