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微生物脱氢文献资料
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简单节杆菌17α-羟基-16β-甲基-孕甾-4,9(11)二烯-3,20-二酮脱氢酶产酶条件研究
目的优化简单节杆菌17α-羟基-16β-甲基-孕甾-4,9(11)二烯-3,20-二酮(简称HMPDD)脱氢酶产酶条件.方法采用摇瓶培养方法,考察培养基组成及发酵条件对HMPDD转化率的影响.结果较佳产酶培养基为:葡萄糖0.4%、玉米浆1.2%、KH2PO40.2%、蛋白胨0.3%.较佳产酶条件为:培养基初始pH7.0;接种量20%;摇瓶装量100mL/250mL三角瓶;接种后4h内添加0.05g/L底物作为诱导物对产酶有利;添加10-4mol/L Co2+和Mg2+,可使酶活分别较对照提高12.9%和6.1%;菌体培养12h时酶活达大值,为24.46μmol/g·min.结论通过培养基组成及产酶条件的优化,酶活力有较大幅度的提高.
