您当前的位置:
首页 > 文献资料
所属专业:
桃属文献资料
-
“春果第一枝”数樱桃
樱桃属蔷薇科落叶果树,又名莺桃、含桃、荆桃,在我国已有悠久的栽培历史.周代《礼记·月令》中记载:“仲夏之月,天子羞以含桃,先荐寝庙.”据《说文》载日:“黄莺鸟喜含食和啄食这种果子,因而名叫‘含桃’和‘莺桃’.”据史料述称:三千多年前,古代帝王在樱桃收获时,摘下来舍不得尝鲜,而是先用它来祭祀祖先,然后再与群臣共食,可见当时樱桃的珍贵程度非同一般.
-
适合春季吃的食品
樱桃樱桃素有"春果第一枝"的美誉,我国各地都有栽培.樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果,居水果首位.樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效.春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹.需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应少食或忌食.