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预冻文献资料
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LGJ－25型冷冻干燥机的研制
LGJ－25型冷冻干燥机集预冻、冻干功能于一体，干燥箱为钟罩式结构，搁板选用电加热方式。本文介绍机器的技术指标、零部件设计选择及实验结果。
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丙氨酰谷氨酰胺溶液预冻方式对冻干样品结晶度的影响
目的 研究和调节丙氨酰谷氨酰胺冻干样品的结晶度及粒度均一性,为冻干工艺研究和产业化奠定基础.方法 用扫描电镜、X-射线粉末衍射、差示扫描量热、热重分析和冻干实验分别研究了快速降温预冻和多次变温退火预冻对丙氨酰谷氨酰胺冻干样品结晶度及结晶粒度的影响.结果 扫描电镜结果揭示了快速降温预冻后丙氨酰谷氨酰胺冻干样品的颗粒细小,结晶度低,但经多次变温退火处理后,冻干样品结晶粒度均一,结晶度高;X-射线粉末衍射结果和差示扫描量热分析结果均说明多次变温退火预冻方式较快速降温预冻方式更有利于丙氨酰谷氨酰胺形成结晶粒度均一、晶体缺陷少、结晶度高的冻干样品;热重分析的实验结果表明,经过快速降温预冻再冻干的丙氨酰谷氨酰胺样品热稳定性差;多次变温退火预冻再冻干的丙氨酰谷氨酰胺样品热稳定性好.结论 终的真空冻干实验证明,多次变温退火预冻不仅提高了丙氨酰谷氨酰胺冻干样品的质量和冻干效率,节约了成本,还达到生产节能降耗的终目的.
