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微波辅助浸提文献资料
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密闭系统中微波辅助浸提黄芩中总黄酮的研究
1 引言黄芩是唇形科(labiate)植物草黄芩(Scutellaria bicalensis Georgi)的干燥根,是一种常用中药.黄酮类化合物是黄芩的主要有效成分,具有广泛的药理作用.黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素和汉黄芩素在黄芩中含量较高,约占黄芩中总黄酮的76.49%,黄芩苷含量高.药理研究证明,黄芩苷和黄芩素具有清热解毒、抗炎利胆、保肝等功能;同时对金黄葡萄球菌、溶血性链球菌、绿浓杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌,以及多种皮肤致病性真菌均有不同程度的抑制作用[1];具有很强的抗氧化、清除自由基[2]和抗肿瘤等作用[3].此外,黄芩苷和黄芩素还能吸收紫外线,抑制皮肤黑色素的生成.黄芩苷和黄芩素对人体免疫缺陷病毒(HIV)逆转录酶的活性有抑制作用[4].
