首页 > 文献资料
-
大豆中三羟异黄酮、二羟异黄酮提取鉴定
大豆异黄酮是存在于大豆中的一类非营养成分,主要包括三羟异黄酮(Genistein)和二羟异黄酮(Daidzein),它们在大豆中的存在形式主要是与糖苷配基结合形成的染料木苷(Genistin)和黄豆苷元(Daidzin),只有少量游离形式的三羟异黄酮和二羟异黄酮,结合形式的大豆异黄酮在酸水解或者细菌发酵作用下释放糖苷配基形成游离的Genstein和Daidzeino.
-
不同炮制方法对葛根中总异黄酮含量带来的影响分析
目的:探讨不同炮制方法对葛根中总异黄酮含量的影响.方法:将40g葛根均分成四组,将其脱水看含水量,然后用乙醇溶液提取出浸出物,看浸出物的质量,后将四组分别用生品、麦麸煨、湿纸煨和炒制的方式制出炮制品,用乙醇提纯其中的异黄酮,并统计质量.结果:四组样品的含水差距不大,在统计学上无意义(P>0.05).四组样品的浸出物含量差不多,差异在统计学上并没有意义(P>0.05).炒制的总异黄酮含量高(5.17g),湿纸煨的含量低(2.20g).不同炮制方法产生的炮制品在总异黄酮含量上有差异,差异在统计学上有意义(P<0.05).结论:在炮制过程中选择不同的方法处理葛根,炮制出的炮制品含异黄酮的量也不一样,在是用药过程中可以根据患者的不同需要,对患者用不同的炮制品,利于患者临床治疗在效果.