常吃大蒜激发八大防病功效
摘要： 大蒜是一种神奇而古老的药食两用珍品,常被称作“健康保护神”.大蒜含有400多种有益身体健康的物质,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C以及粗纤维、钙、磷、铁和微量元素锌、铜、镁、钴、硒等,而且含有大蒜素、蒜辣素等.长期坚持食用大蒜,有八大防治疾病的功效.
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