中外医疗杂志
China Foreign Medical Treatment 중외의료
- 主管单位： 国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位： 卫生部医院管理研究所 二十一世纪联合创新医药科学研究院
- 影响因子： 0.90
- 审稿时间： 1个月内
- 国际刊号： 1674-0742
- 国内刊号： 11-5625/R
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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有害添加剂缘何"青睐"日常食品
日常生活中,你可能会遭遇很多有毒有害添加剂对你身体造成的侵害.例如,用吊白块处理面粉的颜色,用沥青粘下猪头肉的硬毛,以强碱等化学制剂处理肥肠,用亚硝酸盐对食品着色等等.那么,为何这些有毒添加剂青睐于日常食品呢?记者特意选其几种有毒添加剂从其特点和实际情况作简略介绍.
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生命离不开糖
当病人不能正常吃食物的时候,医生总是用静脉滴注的方法给病人补充葡萄糖,因为人在任何时候都离不开糖.糖是提供生物体能量,保证生物体生命活动的重要营养要素,每克葡萄糖在体内完全氧化分解可释放出约4.1千卡的热能,人体所需能量的70%以上是由糖供给的.不仅如此,细胞核内的核糖核酸,细胞膜和神经组织中的糖脂,结缔组织里的基质,细胞之间类似水泥粘结剂的间质,无一不与糖有关,糖是人体的一种重要构成成分.人类每天必须摄入足够量的糖,以保证生存的需要,否则便会发生头晕、心悸、出冷汗、乏力等病症.严重的还可使细胞、组织受到损害,甚至危及生命.因而可以说生命是离不开糖的.
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人体中的"灵丹妙药"
随着科学技术的发展和进步,人类不公可以利用药物来防治疾病,而且还可以从人体自身发现了许多"灵丹妙药",用来防治疾病,调节肌体平衡.
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与天然革媲美的人造革和合成革
生活和各个角落,都可以看到经久耐用、坚韧挺括的皮革制品在为人类服务.
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人的生物钟节律
雄鸡清晨报晓,牵牛花破晓开放,青蛙冬眠春晓,大雁南来北往,小蟹预知潮涨潮落.这种生物按时作息现象被称之为"生物钟".那么人类是否也有生物钟呢?据美国有关科学家的研究,人的生命节律也是受生物钟支配的,衰老也可能同样受生物钟的控制.
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大有作为的物质第四态--等离子体
气态、液态和固态是自然界中三种常见的物质存在状态.例如,自古以来,人们就熟知水有"三态"--通常是液体,冬天温度低时水会结冰变成固体,加热时水沸腾又会变成水气.事实上,我们周围的物质,差不多都属于这三种形态.
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大自然中的环保工
环境保护是当今世人关注的一个重要课题,有趣的是人们发现一些动物因具有某种特殊习性,而成为了环境保护的"哨兵"和"监测员".在南非的森林里有一种外表酷似金丝雀的小鸟,反应极为灵敏.它对井下坑道的瓦斯甘毒气反应神速.只要一遇有可能爆炸塌方的险情迹象,它便在鸟笼中扑腾尖叫,提醒主人尽快离开坑道.否则将遭厄运,矿工们称它为"报警鸟".
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动物的化学武器
目前已知的动物中,有不少具备杀伤力很强的"化学武器"并能充分利用这种"武器"出奇制胜地抗御强敌,捕获猎物.
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大显神通粘合剂
一个人折断了腿,进行接骨手术后,还得绑缚着沉重的石膏绷带躺几个月,等待断骨愈合.这种情形多么折磨人!能否取消医学上的这种"软禁"呢?能!随着科学技术的进步,医师已能用特制的合成胶水来粘牢折断的骨头,大大加速了治疗过程.这种具有特殊粘接能力的"胶水",工业上叫做"粘合剂".它的品种上千,应用广泛,已发展到几乎无所不能粘的程度.
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深层海水的奥妙
深层海水是指海洋深处的海水;它大量存在于距陆地5公里以外、水深200米以下的地方,以营养丰富、温度较低、清洁少菌而备受科学家的注目.处于这种深度的海水,由于光合作用无法进行,有机物分解的速度远远高于其合成速度,使作为生物肥料氮、磷、钾等微量元素被完好地保存了下来,这就为深层海水的利用创造了条件.
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显赫一时的"贵金属"--铝
在当今时代的体育比赛中,倘若人们将铝制的奖牌颁发给优胜者,一定会被传为笑谈.殊不知,在一个多世纪之前,铝的身价却真的比金银高出许多.
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"金属"定义该咋下
"金属"是什么?这个问题看似简单,可近二百年来,人们一直未能给金属一个准确而完整的定义.
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绵阳--将建科普创新基地
在有关方面的关心、支持下,经绵阳市科技局、绵阳市仙海风景区批准,一个科普创新基地在四川省绵阳市开始筹建.
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让微生物帮助治理造纸污染
造纸污染是一个伤透脑筋的问题.传统的化学制浆法,必然带来大量的污染物,要使这些污染物净化,就需要大笔费用,使纸的造价大幅度提高,以致许多小造纸厂承受不起,只好关门大吉.能不能从工艺上加以改革,不用或者少用化学药品呢?
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诺贝尔情史
阿尔弗雷德·诺贝尔是发明家,也是诗人,还是单身汉.他的一生,爱和痛主要在巴黎.
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周作民范旭东感激的人
范旭东是中国民族化学工业的开创者,他创建的永利碱厂、永利铵厂是中国早的现代化工企业.创业的道路充满着艰辛,自然离不开许多人的支持.其中,范旭东感激的是金城银行的总经理周作民.
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小老鼠"引出"的大发明
众所周所,人的血液是一种很宝贵的东西.如果急性失血超过20%,人体的生命活动就有困难,超过30%以上就会有生命危险.
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从元素到核素--从概念的演进看化学发展的轨迹
为了纪念1851年伦敦世界博览会100周年,英国出版了一本名叫<一百年的科学>的书.其中请当时英国著名的化学史家帕迁顿(1886-1956)写一篇名为"化学元素"的文章.文章后写的是"一个元素定义".他写道:"据字典载,定义是把一个事物的性质加以简略的叙述,这也就是实用科学所了解的定义.要替元素下个定义,与替一个梦,或一个通常感冒、或一只狗下一个定义一样的不容易.……在元素中占一个位置的东西是大量实际工作的结果,它们的叙述占了书籍、杂志成千的篇页.假如任何简略的字句能把这些知识总括来,那才是奇迹呢……眼下很不容易替一个化学元素下一个满意的定义."
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煤的"三化"神通大
千百年来,煤碳一直稳坐燃料王国的宝座.人们为了生存,不得不烧掉数以百万吨计的煤炭,这样一来,既浪费了能源,又污染了环境.把煤作为燃料,实在"屈才",何不来个"七十二变",叫煤为人类做出更大的贡献呢?科学家们通过探索,终于找到了煤的"三化"--煤的焦化、气化、和液化技术.
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"炉火纯青"--成语中的科学
作为世界文明古国的中国,语言丰富,有许多成语故事,如"捕风捉影"、"迅雷不及掩耳"、"弓杯蛇影"等等.
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锌的发现者在中国
迄今为止,中外出版的书刊文献,尤其是西方的化学书籍,均沿用一个提法,即锌是 1746年德国人马格拉夫首先发现的.其实这是错误的.在马格拉夫之前一百多年,中国人民经发现了锌并掌握了它的冶炼方法.
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"凡士林"传奇
凡士林,是一种白色或黄色的油脂状石油产品,是人们在生产、生活中十分常见的一种物质.它是由石油残油经硫酸和漂白土精制而成.也可用蜡膏和矿质润滑油调制而成,可作为润滑剂、绝缘剂、防锈剂、软膏剂和化妆品等的原料.说起它的来历,可以追溯到一个多世纪之前.
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发现溴的故事
溴(Br),是法国青年化学家波拉德于1826年发现的新元素.溴的发现曾有一段发人深省的历史故事.波拉德在研究怎样从海藻中提取碘时,把海藻烧成灰,用热水浸取,再往里通氯气,这时,就得到紫黑色的固体--碘的晶体.奇怪的是在提取后的母液底部,总沉淀着一深褐色的液体,这液体具有刺鼻的臭味.这件事引起了年青的波拉德的重视.通过潜心研究,他发现这种深褐色的液体是一新的元素,就把它命名为"(氵盐)",并把自已的发现通知了巴黎科学院.科学家根据这种液体奇臭无比的现象,将种新元素改称"溴",按照希腊文的原意,就是"臭"的意思.
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21世纪中国石油和化学工业产业结构调整分析
目前,我国已有10多种主要石油和化工产品的产量位居世界前列,其中化肥、染料产量居世界第1位;纯碱、农药产量居世界第2位;硫酸、烧碱产量居世界第3位;合成橡胶、乙烯产量居世界第4位;原油产量居世界第5位:合成树脂产量居世界第6位;天然气产量也达到世界第19位.我国石油和化学工业已经形成一个具有20多个行业、4万多种产品、门类比较齐全、品种大体配套的工业体系.
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学习钱学森--我与钱学森二十年
从1981年钱学森给我写第一封信指导我探索"科学小说"到现在,我与他的交往已经二十年,今年,恰逢他满九十岁.
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从说到做我们准备好了吗
11月11日世界贸易组织第四届部长级会议正式批准中国加入世贸组织.自12月11日开始,中国将成为世贸组织正式成员.
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今后十年中国石油化工市场发展趋势
"十五"期间乙烯工业将会有较大的发展,除了现有乙烯企业的二轮改造和挖潜增效增加能力外,还将建设几套大型乙烯装置,我国的石化工业将上一个新的台阶.
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拉登基地遍布全球
拉登的财力足以支持世界3000多个激进组织,故被恐怖分子奉若神明.据调查,已被美国视为恐怖袭击事件元凶的本·拉登的海外基地遍布34个国家和地区,所以要逮捕拉登并不容易.
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拉登:美国人挥之不去的梦魇
在过去的十多年里,几乎每一件震惊世界的恐怖大案都有沙特阿拉伯富商、"恐怖大亨"本·拉登的影子.在经过一段时间的蛰伏之期,拉登再次开始活跃起来.近期,拉登扬言欲在8国峰会期间,采用飞机"空袭"的方式将美国总统布什和其他国家领导人"一网打尽",并同时加强宣传攻势,公开发布征兵录像,要将对美国的"圣战"进行到底.
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运作十分神秘外人难窥门径拉登的恐怖组织
一直以来,本·拉登都是美国政府头疼的恐怖分子.今年2月,美国中情局局长特尼特在参议院情报委员会的听证会上,将拉登和他的全球恐怖活动网列为"紧迫和严重"的威胁."9·11"事件后,美国联邦调查局更是将抓拉登的赏金提高到2500万美元的天价.然而时间已经过去20天了,身为惟一超级大国的美国倾全国之力还是没有抓住拉登,人们不禁要问,拉登的势力究竟有多大?
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拉登账户现英伦
据一份银行文件显示,成千上万的英镑在巴克利银行的一个神秘账户上进出,该账户由一个被怀疑是负责领导英国的本·拉登恐怖活动的男人所控制.目前,英国警方正在调查此案,这名男子不久将引渡到美国接受审问.
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从巨富之子到恐怖魔头
●来自富豪之家的拉登,曾是沙特阿拉伯建筑业巨子,名下资产达数亿美元之多.
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毒大米还会再成无头案吗?
毒大米、毒酒、毒面粉……我们的生活正被一帮只认钱财黑了良心的不法之徒包围.在一夜致富的"信条"的影响下,出几个奸商,出几个败类本不必大惊小怪,让人不解的是,奸商和败类们的生存环境好像很宽松,好像坑人的比挨坑的还理直气壮.这就让人比较担心了.毒大米吃了也就吃了,消费者没处讨理,毒米贩子暗自窃笑.这就难怪隔长不短"毒米案"就给我们点颜色看看.
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有毒大米何以再现市场
8个月后毒米再次流入广州市场7月30日,广东省卫生、公安、工商等部门在有关部门的举报下采取联合行动,在广州白云区某村三个非法加工大米的仓库查获用过期储备粮加工含有黄曲霉毒素、矿物油等致癌物质的大米308吨.
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数风流人物还看今朝--访元氏县万年康复精神病医院院长:王伯存
前两年还名不见经传的元氏县万年康复精神病医院,近年来,突然"火"起来,并不起眼的乡村医院威名远传,就连首都北京、商贾云集的天津人都来这里看病,说起医院的发展,不能不谈谈该院院长王伯存.
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有趣的机场
一7月多是晴天.明朗的天上没有浮云.太阳刚刚露脸,东边的天际出现一抹朝霞,烧红了大片云彩.今天又是一个大晴天.
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入世对我国房地产业的影响
我国房地产业属于第三产业,但随着国民经济的不断发展和住房制度改革的深入,对拉动内需,促进建筑、建材、金融等数十种相关行业的发展,起到了巨大的作用.1999年全国房地产开发企业约有2.7万个,从业人员100多万人,完成开发投资额4012.2亿元,比去年同期增长11%;商品房施工面积增长13.3%;商品住宅销售面积增长24.9%;商房销售增长23.9%.
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从价格大战谈市场竞争
近几年来,具有中国特色的经济现象无疑是"没有赢家的价格战",以家电、汽车及电信、航空等扩展到各行各业,国内企业纷纷拿起了价格利剑,挑起了一场"宁丢利润,不让市场"的价格大战.
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自动控制与自动化意识
如今,说到自动化技术人们一定不会陌生,从街边的银行提款机到工厂里的生产流水线,从热闹的超级市场到宁静的智能小区,随处都可以看到自动化的身影.自动化已经渗入到我们生活的各个方面,而且密不可分,这就要求我们必须增强自动化意识.
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透过反恐怖战争细说生物武器之现状
在历时四个月的"反恐怖战争"中,美国政府害怕本·拉登恐怖组织使用"生物武器"进行报复.然而,害怕的事情终于发生了.从10月份开始,一种被称为"炭疽热"的病菌像幽灵一样在美国各地游荡,让整个美国陷入了空前的恐惧之中.那么,"生物武器"究竟是个什么东西?它对现代和未来的战争有什么影响?本文就这两个问题,向读者做个简单的介绍.
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