中华临床营养杂志
Chinese Journal of Clinical Nutrition 중화림상영양잡지
- 主管单位： 中国临床营养杂志
- 主办单位： 中国科学技术协会
- 影响因子： 1.13
- 审稿时间： 1-3个月
- 国际刊号： 11-5822/R
- 国内刊号： 钟紫红
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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可溶性裙带菜膳食纤维对小鼠糖代谢的影响
目的研究可溶性裙带菜膳食纤维对四氧嘧啶糖尿病小鼠糖代谢的影响.方法两批正常小鼠分为正常对照组、可溶性裙带菜膳食纤维低剂量组(8.0g/kg)和高剂量组(16.0g/kg),连续灌胃21天,分别测定空腹血糖和糖耐量,同时进行糖异生实验;两批糖尿病小鼠分为动物模型组、可溶性裙带菜膳食纤维低剂量组(8.0g/kg)和高剂量组(16.0g/kg),另取正常小鼠作为正常对照组,连续灌胃21天,分别测定空腹血糖和糖耐量.结果膳食纤维高、低剂量组糖尿病小鼠的血糖曲线下面积分别为32.83±2.73、33.73±2.42,与动物模型组糖尿病小鼠(37.94±3.86)相比,差异具有显著性(P＜0.05);膳食纤维高剂量组糖尿病小鼠的糖异生作用(5.6%)明显低于正常小鼠的糖异生作用(13.9%)(P＜0.01);膳食纤维高剂量组糖尿病小鼠的血糖(8.62±3.14)mmol/L明显低于动物模型组糖尿病小鼠的血糖(18.2±3.7)mmol/L(P＜0.01);膳食纤维对正常小鼠的血糖水平及糖耐量无明显影响.结论可溶性裙带菜膳食纤维对糖尿病小鼠具有一定的降血糖作用,同时增强其糖耐量.
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陕西澄城县农村乳母膳食与乳汁营养素的调查分析
目的了解陕西农村哺乳期乳母膳食和乳汁营养素的状况.方法采取整群抽样的方法,对陕西澄城县农村乳母进行膳食调查、身体营养状况和乳汁营养素测定.运用CDGSS 3.0营养软件计算膳食成分,利用SPSS¨.0软件进行统计学处理.结果陕西澄城县农村乳母膳食能量和蛋白质,尤其是优质蛋白质摄入严重不足;乳母身体消瘦发生率为23.64%;乳汁中蛋白质偏低而乳糖偏高;乳汁中能量与乳脂的变化一致;膳食和乳汁中相对应的营养素和能量相关系数差异无显著性.结论在今后的农村工作中,应加快提高农村生活水平,加强乳母营养知识的教育,改善乳母的膳食营养状况.
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丙氨酰-谷氨酰胺在全合一肠外营养液中的稳定性
目的观察丙氨酰-谷氨酰胺对全合一肠外营养液稳定性尤其是脂肪乳剂稳定性的影响.方法将丙氨酰-谷氨酰胺分别加入3种不同配方的全合一肠外营养液中,在不同温度下、24小时内取样观察外观变化,测定pH值、渗透压值.观察脂肪乳剂在加入丙氨酰-谷氨酰胺后颗粒大小及形态有无改变并计算平均粒径.结果不同配方全合一肠外营养液加入丙氨酰-谷氨酰胺后,其外观、pH值、渗透压值未见明显改变,脂肪乳剂颗粒大小及形态亦无明显变化.临床应用100人次,未见不良反应.结论丙氨酰-谷氨酰胺可加入全合一肠外营养液中进行配伍使用.
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消化道肿瘤术后早期营养对免疫和应激反应的作用
目的比较消化道恶性肿瘤术后早期肠内营养(EEN)+肠外营养(PN)与术后早期完全胃肠外营养(TPN)对患者应激和免疫指标的影响.方法将择期进行消化道恶性肿瘤根治手术患者随机分为EEN+PN组(22例)和TPN组(24例),两组患者分别于术后24小时开始等热量、等氮营养治疗.比较两组患者术前与术后1周CD3、CD4、CD8、CD4/CD8、IgA、IgG、IgM、C-反应蛋白(CRP)、肿瘤坏死因子α(TNFα)、白介素2(IL2)水平的差异.结果EEN+PN组术后7天CD3、CD4、IgM显著高于TPN组(P＜0.05);TPN组术后1天IL2显著高于EEN+PN组(P＜0.05).两组患者术前、术后7天CD8、CD4/CD8、IgA、IgG、CRP、TNFα差异均无显著性(P＞0.05).结论EEN+PN在改善应激和免疫指标方面优于TPN,可成为消化道肿瘤患者术后首选的营养方式.
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低还原糖当量值玉米麦芽糊精用于管饲膳食对2型糖尿病血糖及胰岛素的影响
目的探讨低还原糖当量(DE)值玉米麦芽糊精用于管饲膳食对2型糖尿病患者血糖和血胰岛素水平的影响.方法20例血糖已稳定的2型糖尿病志愿者分别于第1和8天给予两种不同的膳食作为早餐.两种早餐的总热能,蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比均基本相同,但试验早餐选用糖尿病管饲膳食(含一定量的低DE值玉米麦芽糊精替代部分大米),使膳食的粘稠度降低;而对照早餐选用稠厚的匀浆膳,不含麦芽糊精.应用同体比较的t检验,对比两种早餐的血糖和血胰岛素应答反应及不良反应.结果两种早餐相比,对照早餐和试验早餐前的空腹血糖、空腹血胰岛素水平、餐后30、60、120、180分钟的血糖以及血胰岛素浓度、血糖曲线下面积、血胰岛素曲线下面积差异均无显著性(P＞0.05);服用两种早餐后均未发现任何不适反应.结论含低DE值玉米麦芽糊精的自制管饲膳食对2型糖尿病患者的血糖和血胰岛素水平无负面影响,而且患者对它的耐受性较好.
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番茄红素对小鼠抗疲劳和抗氧化作用
目的研究番茄红素的抗疲劳及抗氧化作用.方法小鼠经口给予番茄红素30天后,采用负重游泳实验观察小鼠游泳死亡时间;检测血清尿素氮、肝糖原;测定血清和肝匀浆超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、丙二醛(MDA)含量.结果给予番茄红素后,小鼠负重游泳时间明显延长,肝糖原消耗量减少,降低运动后血清尿素氮水平;升高小鼠血清和肝匀浆SOD活性及血清GSH-Px活力,降低小鼠血清和肝匀浆MDA的含量.结论番茄红素具有抗疲劳和抗氧化作用.
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握力:一种评估腹膜透析患者营养状况的方法
目的探讨腹膜透析患者的握力与营养状态的关系.方法选择北京大学第一医院腹透中心患者235例,分析握力与其他营养指标的关系及其影响因素.结果握力与体重、血清白蛋白、瘦体重、标准化的氮出现率相当蛋白等营养指标显著相关(P＜0.05).对握力多因素逐步回归分析结果显示:年龄、性别对握力有显著影响(P＜0.05),血清CO2结合力、血清C-反应蛋白、标化细胞外液与握力无相关性(P＞0.05).结论握力是一种简单易行且经济的测量方法,它能够较好地反映机体肌肉蛋白质的储存情况,而且不受炎症、容量状态的影响,是一种评估营养状态的敏感指标,在营养评估中应得到充分的重视,特别在追踪同一个患者营养状态随透析时间延长的动态变化中.
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肠外营养支持对结直肠癌患者细胞周期蛋白D1表达的影响
目的探讨短期肠外营养支持对结直肠癌患者肿瘤细胞增殖、凋亡和细胞周期蛋白D1(cyclin D1)表达的影响.方法选择经病理诊断为结或直肠癌的患者60例,随机分成3组.A组:肠外营养组(TPN);B组:肠外营养+化疗组(TPN+CT).C组:非营养支持组.A组患者给予由葡萄糖、脂肪乳剂、氨基酸及微量元素等组成的营养液肠外营养支持7天后实施结、直肠癌手术治疗.B组在肠外营养支持的同时,给予5-氟尿嘧啶(5-FU)15mg/(kg·d)静脉滴注7天后进行手术治疗.C组患者术前不进行营养支持.采用脱氧核苷酸末端转移酶(TdT)介导的x-dUTP缺口末端标记(TUNEL)技术、免疫组织化学方法和原位杂交检测cyclin D1的表达,分别测定各组病例在进行肠外营养支持或5-FU化疗前后肿瘤组织中肿瘤细胞的凋亡、增殖指数和cyclin D1表达水平.结果A组与C组相比,肿瘤细胞的增殖、凋亡指数及cyclin D1的表达差异均无显著性(P＞0.05).B组与A组相比,肿瘤细胞的增殖指数明显减少(P＜0.05),肿瘤细胞的凋亡指数明显增高(P＜0.05),cyclin D1表达差异无显著性(P＞0.05).结论短期肠外营养支持不会影响cyclin D1的表达,也不会促进肿瘤细胞增殖.营养支持配合5-FU化疗,可明显抑制肿瘤细胞的增殖、诱导肿瘤细胞的凋亡.
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饮食控制与运动相结合的减肥效果评价
目的评价饮食控制与适当运动相结合的减肥效果,探讨安全有效的减肥途径.方法18例单纯性肥胖患者,实施科学低能饮食加适当的运动,每月监测体重、体脂、体质指数和其他相关指标,持续1年,后评价临床疗效.结果所有患者的体重、体质指数和体脂含量均有不同程度地减少(P＜0.05),且治疗过程患者无自主不适症状.结论科学的低能膳食加适当的运动,是安全有效的减肥方法.
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老年恶性消化道肿瘤患者术后应用肠内营养的安全性及疗效
目的评价老年恶性消化道肿瘤患者术后应用肠内营养支持的安全性及临床疗效.方法将108例老年恶性消化道肿瘤患者随机分为肠内营养(EN)组(45例)、肠外营养(PN)组(45例)及对照组(常规输液)组(18例),EN组术后24小时输注肠内营养液,PN组经外周静脉输注营养液.观察临床和测定营养支持前后患者的血糖、肝肾功能和电解质以及营养和免疫指标的变化.结果EN组肠功能恢复时间明显短于PN组和对照组(P＜0.001);血糖、肝肾功能、电解质、补体C3、C4和总补体溶血活性在各组间差异无显著性;EN、PN组治疗后体重、前白蛋白、白蛋白、IgG、IgM、IgA及C-反应蛋白均显著高于对照组(P＜0.05,P＜0.01),而EN组与PN组间差异无显著性;EN组、PN组治疗后CD3+、CD4+、CD4+/CD8+均显著高于对照组(P＜0.01),且EN组治疗后CD4+、CD4+/CD8+亦高于PN组(P＜0.05).结论肠内营养安全、实用有效,对体质差、年龄大的恶性消化道肿瘤患者更为适合.
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瘦素在能量代谢中的作用
瘦素是一种主要由白色脂肪组织合成和分泌的蛋白质激素,具有强大而复杂的生理功能,与人类的生长发育、生殖、代谢、造血功能、呼吸调控、炎症反应、以及多种疾病的发生、发展密切相关.本文着重综述了瘦素在能量代谢中的作用.
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慢性阻塞性肺病患者餐后低氧血症
慢性阻塞性肺病(COPD)患者常伴有营养不良,其发病机制为多因素参与,而患者就餐引起低氧血症直接影响热能的摄入,使患者的营养状态恶化.本文主要介绍COPD患者餐后低氧血症的易患因素、发生机制及可行的应对措施等,以利于COPD患者餐后低氧血症的进一步研究.
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氨基酸调节基因表达
在哺乳动物中,营养素对基因表达的影响已成为一个重要的研究领域,然而,目前对氨基酸调控基因表达的了解是有限的.本文就氨基酸在调节哺乳动物基因表达和蛋白质更新中的作用作一综述.
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补钙能预防肾结石发生的证据--读新英格兰医学杂志Jackson等人论文的体会
本文概述了人体补充钙后对于肾结石发生影响的临床医学证据,同时表达对新英格兰医学杂志Jackson等对补充钙后发生肾结石的观点的看法.
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重型颅脑损伤肠内营养支持动态观察1例
临床资料患者,女,48岁.2005年3月2日因交通事故昏迷送我院神经外科就诊,入院诊断:重度闭合性脑损伤、左额颞叶脑挫伤、硬膜下出血.于当日实施急诊头颅手术,术后并发肺部感染.持续高热38.5～40℃,呼吸困难,患者处于深度昏迷,Glasgow昏迷评分为4分,生命体征不稳定,转入ICU科重症监护治疗.实验室检查:谷草转氨酶(aspartate amino-transferase,AST):50 U/L、谷丙转氨酶(alaninte amino-trans-ferase,ALT):37 U/L、血清总蛋白(total proteins,TP):57g/L、血清白蛋白(albumin,ALB):34g/L、血糖(bloocl glu-cose,GLU):10 mmol/L.3月4日行肠外营养支持,能量根据Harris-Benedict公式推算出静息能量消耗(resting energy ex-penditure,REE)的1.3倍供给.经过ICU科重症监护治疗,肺部感染得到一定的控制,但对除复方新诺明、万古霉素外的抗生素(克林霉素、阿奇霉素、加替沙星等)均产生耐药性.于3月14日转入神经外科继续治疗,患者生命体征不稳定,呼吸困难(人工辅助呼吸),持续高热(38.5～40℃),深度昏迷.实验室检查:AST:483 U/L、ALT:268 U/L、TP:44g/L、ALB:22g/L、GLU:7.0 mmol/L.尿中检出大量霉菌,血培养检出大肠杆菌.查体患者腹软,肠鸣音2～3次/分.3月15日进行肠内营养支持.
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腹部多器官移植的上消化道重建与肠内营养支持
我院于2004年10月为1例胰腺癌合并肝转移的患者施行了多器官移植术,现将本手术的上消化道重建和肠内营养支持的体会报告如下:
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危重症患者内分泌变化的临床意义
机体在大手术、重症感染等所致的严重应激状态下,不仅会发生肺脏、肾脏等脏器功能障碍,也会发生内分泌代谢紊乱,从而影响患者的临床过程和预后.本文通过动态监测45例不同病因的危重症患者血糖、血清甲状腺激素、皮质醇等改变,了解应激状态下内分泌激素的变化规律,探讨各项指标与疾病预后的相关性,为是否需要干预治疗提供依据.
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生物医学期刊论文写作、投稿与编辑的统一要求(待续)
目标陈述关于"统一要求"1978年,一小组综合性医学期刊编辑在加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华市非正式集会,制定了向其期刊投稿的格式要求.该小组便是后来人们所熟知的温哥华小组(VancouverGroup).温哥华小组制定的投稿要求于1979年首次发表,其中包括由美国国立医学图书馆制定的参考文献著录格式.温哥华小组不断扩大,逐渐发展成为国际医学期刊编辑委员会(International Committeeof Medical Journal Editors,ICMJE).该委员会每年召开会议,其所关注的领域不断扩大,已涉及到与生物医学期刊出版有关的伦理学问题.
| 年 | 期数 |
| 2018 | 01 02 03 04 05 |
| 2017 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2016 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2015 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2014 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2013 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2012 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2011 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2010 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2009 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2008 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2007 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2006 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2005 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2004 | 01 02 03 04 |
| 2003 | 01 02 03 04 |
| 2002 | 01 02 03 04 |
| 2001 | 01 02 03 04 |
| 2000 | 01 02 03 04 |
