医学动物防制杂志
Journal of Medical Pest Control 의학동물방제
- 主管单位: 中国民主促进会河北省委员会
- 主办单位: 中国民主促进会河北省委员会
- 影响因子: 0.55
- 审稿时间: 1-3个月
- 国际刊号: 1003-6245
- 国内刊号: 13-1068/R
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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河池市2001-2010年食物中毒流行病调查分析
目的 了解河池市食物中毒情况,掌握河池市食物中毒发生规律,为制订有效的食物中毒预防策略提供科学依据.方法 收集2001 -2010年河池市食物中毒资料,进行统计、分析.结果 河池市10年来食物中毒共发生114起,食物中毒发生起数以第三季度多,中毒场所以家庭为主,致病因子以微生物为多.结论 普及食品卫生知识,加强食品安全监督管理,提高基层疾控机构食物中毒调查能力,采取积极的干预措施是预防和控制食物中毒的重要手段.
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2006-2010年成都市气温、降雨量与蚊密度监测
目的 分析平均气温与降水量对成都监测点蚊密度监测的影响,为提高国家病媒生物监测质量提供参考.方法 使用2006 -2010年国家成都病媒监测点蚊密度(诱蚊灯)监测结果,与监测日当旬平均气温与旬旬降水量由SPSS软件计算Spearman秩相关系数,偏相关系数.结果 成都蚊密度监测结果与平均气温呈不同程度正相关(r:0.21 -0.91,P:0.00-0.04),降水量则与蚊密度关系较弱(r:-0.04-0.59,P:0.02 -0.05).结论 降雨量对蚊密度监测结果有正反两方面影响(r:-0.32 -0.38,P:0.02 -0.04),蚊密度监测需注意规避降雨日.
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旅客列车卧铺车厢的臭虫调查与研究
目的 探明福建省管内旅客列车臭虫的侵害情况,以达到有效控制.方法 用药激法对旅客列车卧铺车厢进行连续2年的调查,通过药效试验,采用0.5%环卫乐滞留喷洒灭臭虫.结果 旅客列车臭虫的侵害率为6.25%,卧铺车厢侵害率为0.82%;对阳性车厢的现场杀灭率为100.00%.结论 冬季是臭虫易侵害列车的季节;采用环卫乐杀虫剂杀灭并封堵缝隙的方法,可取得较好效果.
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上海市长宁区20所养老院消毒效果监测分析
目的 了解养老院消毒效果.方法 空气用营养琼脂平板暴露法检测;餐具表面、环境物体表面、工作人员手采样均以浸湿无菌生理盐水的棉签涂抹25cm2,按<托幼机构环境、空气、物体表面卫生标准>(DB31/8 -2004)进行检测评价.结果 总合格率为89.86%,一、二、三季度合格率分别是94.31%、77.61%、91.67%,一、三季度合格率差异无统计学意义(x2=0.59,P>0.05),但分别于第二季度的合格率(77.61%)相比差异均有统计学意义(x2=10.20,P<0.01; x2 =5.33,P<0.05).检测项目中,总合格率由高到低是室内空气(100.00%)、环境物体表面(93.42%)、餐具表面(91.47%)、工作人员手(74.47%),在29件阳性物品中,手占44.83%,环境物体表面占37.93%,餐饮具表面占17.24%,均检测到大肠菌群、金黄色葡萄球菌.结论 应尽快制订针对养老院传染病(院内感染)的管理和消毒管理办法,加强消毒专业知识培训,重点抓好手和环境物体表面的消毒,保护老年人群的身心健康.
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长江下游太湖流域47起副溶血性弧菌食物中毒流行病学特征分析
目的 掌握长江下游太湖流域地区副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点,对该类食物中毒的预防控制提供依据.方法 对我市2004 -2010年该地区发生的47起副溶血性弧菌食物中毒进行流行病学分析.结果 7年间共发生47起副溶血性弧菌食物中毒,占细菌性食物中毒总数的58.1%;高峰季节是7~9月份;发生地点以熟食卤菜店为主,中毒人数以集体食堂为多;中毒食物以凉拌菜、海水产品、未彻底加热的熟肉食品为主;中毒人群年龄、性别和职业无特异性;潜伏期平均12h;临床症状以腹痛、腹泻为主.结论 副溶血性弧菌是长江下游太湖流域引起食物中毒的主要食源性致病菌,应在高温季节对熟食卤菜店和集体食堂做好预防该类食物中毒的关键控制点的健康教育工作.
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青海省2006-2010年梅毒流行特征分析
目的 分析梅毒疫情流行趋势和特征,为制订防治策略提供科学依据.方法 收集青海省近年梅毒发病资料,进行描述性流行病学分析.结果 2006 - 2010年梅毒年发病率呈逐年上升趋势,以一期梅毒多,其次是胎传梅毒、二期梅毒、隐性梅毒,三期梅毒少;少数民族自治州发病率较其它地区高;人群分布以牧民和农民为主,占57.6%;女性病例数多于男性,男女性别比为0.68:1.00;病例主要集中在20~39岁年龄组.结论 梅毒疫情上升迅速,出现发病向普通人群扩散的趋势,其防治形势十分严峻,应加大疫情防控力度.
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昌邑市2006-2010年入托入学儿童预防接种证查验及疫苗补种情况分析
目的 了解我市儿童预防接种证查验情况,探讨有效的管理方法.方法 收集入托入学儿童预防接种证查验和疫苗补种资料,采用Excel2003、SPSS14.0进行统计学分析.结果 2006 - 2010年全市托幼机构、学校预防接种证查验率、普及率均为100.00%,入托入学儿童预防接种持证率为80.13%.疫苗漏缺种程度从高到低依次为流脑疫苗、白破疫苗、乙脑疫苗、脊灰疫苗、含麻疹成分疫苗、百白破疫苗、乙肝疫苗、卡介苗.疫苗补种率89.79% ~ 98.14%.结论 建议采取多种措施,促进入托入学接种证查验和疫苗补种工作.
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安康市1999-2010年麻疹流行病学特征分析
目的 分析安康市麻疹的流行病学特征,为制订麻疹预防控制措施提供依据.方法 采用描述性流行病学方法进行分析.结果 安康市1999 -2010年麻疹发病率呈下降趋势,发病时间集中在3~7月份,15岁以下儿童发病占74.31%.结论 提高麻疹疫苗接种率,开展麻疹病例监测,对高危人群实施麻疹疫苗强化免疫是降低麻疹发病的有效措施.
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西北地区皮刺螨科昆虫初报
目的 研究西北地区皮刺螨科昆虫的种类与地理分布.方法 宿主体检螨法和巢穴检螨法.结果 记述西北地区皮刺螨科Dermanyssidae 6属36种,即异皮螨属Allodermanyssus 1种、皮刺螨属Dermanyssus 1种、赫刺螨属Hirstionyssus 27种、鼠刺螨属Myonyssus 1种、禽刺螨属Ornithonysus 2种、肪刺螨属Steatonyssus4种.结论 初步明确西北地区皮刺螨科昆虫的种类与分布,为深入研究与防控提供了科学依据.
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2006-2010年南昌市疑似预防接种异常反应监测数据分析
目的 分析南昌市疑似预防接种异常反应(Adverse Events Following Immunization,AEFI)特征,对AEFI监测系统运转情况进行分析、评价.方法 通过AEFI监测系统收集2006 - 2010年的AEFI个案数据,采用描述性流行病学方法分析.结果 南昌市AEFI报告例数逐年升高,共报告391例,一般反应245例,异常反应116例;9月份报告例数多,疫苗以麻疹疫苗和乙肝疫苗为主;多发生在接种后1d内,占72.89%;临床损害以发热、局部红肿为多见,异常反应以过敏性皮疹多,占47.41%.结论 AEFI监测系统总体运转情况良好,疫苗安全性高.
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长宁区4家医疗机构电脑设备污染状况检测分析
目的 了解上海市长宁区医疗机构电脑设备的污染状况.方法 按GB15982 - 1995<医院消毒卫生标准>和卫生部<消毒技术规范>,随机选取本区4家医疗机构7个科室使用的计算机鼠标、键盘进行物体表面采样及微生物调查.结果 共抽检96件,合格66件,总合格率为68.75%,检出细菌总数高为294cfu/cm2,内科键盘检出金黄色葡萄球菌.结论 长宁区电脑设备的污染状况令人堪忧,在日常工作中应重视对其清洁消毒,建立健全有关电脑设备的消毒工作制度,以减少医院感染的危险因素.
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北流市2005-2010年疑似预防接种异常反应监测分析
目的 对北流市2005 - 2010年疑似预防接种异常反应发生的特征进行分析,评价我市AEFI监测系统运转情况以及纳入国家免疫规划疫苗的安全性和预防接种服务质量.方法 通过中国免疫规划监测信息管理系统和儿童预防接种信息管理系统收集2005 - 2010年报告的个案数据,采用描述性方法对相关指标进行流行病学分析.结果 全市2005 -2010年共报告AEFI57例,其中≤1岁儿童37例,占64.91%,其中3~5月龄多15例,占26.32%.男性多于女性,男女性别比为2.17:1.00.发生AEFI前一位的疫苗卡介苗,占28.07%,接种l剂次发生50.88%,接种小于24h发生的占54.39%.一般反应占28.07%,异常反应占52.63%,其他占19.30%.临床损害3例为淋巴结炎、过敏性皮疹、无菌性脓肿,治愈47例,占82.46%.结论 全市基层人员AEFI报告意识逐年加强,全市AEFI监测的完整性和敏感性也逐年提高,但仍有少数医务人员不够重视,监测质量有待进一步提高.AEFI主要发生的疫苗为NIP疫苗,尤其是扩大国家免疫新增疫苗,AEFI常发生在小年龄儿童、首剂接种和接种早期,为AEFI监测的重点.
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内蒙古自治区2009-2010年疑似预防接种异常反应监测分析
目的 分析2009 - 2010年内蒙古自治区(内蒙古)疑似预防接种异常反应(Adverse Events Following Immunization,AEFI)的发生特征,评价内蒙古AEFI监测系统运转状况、预防接种服务质量和疫苗安全性.方法 通过疑似预防接种异常反应监测信息管理系统收集2009-2010年内蒙古报告的AEFI个案数据,以描述性方法进行流行病学分析.结果 2009-2010年内蒙古共报告AEFI643例,男性多于女性,比例为1.26:1.00;一般反应534例,占83.05%,异常反应91例,占14.15%:3~5、10 ~ 12月为发病高峰期;0岁组报告多为146例,占22.71%;麻疹疫苗报告多为271例,占42.15%;发热/红肿/硬结报告数349例,占54.28%;接种后1d内发生AEFI487例,占75.74%;48h内报告率为89.11%,48h内调查率为96.27%.结论 监测系统运行良好,2010年灵敏度较2009年明显上升;全区使用疫苗安全性较好,预防接种服务质量良好;48h内报告率有待提高.
关键词: 疑似预防接种异常反应 监测 -
南通市通州区1998-2010年狂犬病流行病学分析
目的 分析1998 -2010年通州区狂犬病流行病学特征,为科学防治提供依据.方法 采用描述性流行病学分析方法,对1998 - 2010年通州区狂犬病疫情资料和流行病学调查资料进行统计分析.结果 1998 -2010年通州区共发生狂犬病34例,病死率100%.疫情分布在14个镇(区),占所有镇(区)的70%,无明显季节性;狂犬病人均有被犬所伤史,82.35%未进行伤口处理或伤口处理不规范,73.53%未注射疫苗,仅1例注射血清.平均潜伏期82d,越接近头面部者潜伏期越短.结论 暴露后规范处理是预防狂犬病发作的关键因素,因此普及群众狂犬病防治知识,规范伤口处理,降低疫苗接种费用,提高暴露后人群免疫率,是目前急需采取的预防控制措施.
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西宁市1577名小学生第一恒磨牙患龋调查分析
目的 了解西宁市学龄儿童第一恒磨牙患龋情况,为合理制订儿童龋病防治措施提供科学依据.方法 用横断面调查的方法研究不同年龄组儿童第一恒磨牙患龋情况.结果 被调查小学生第一恒磨牙龋齿患病率和龋均随年龄的增长而呈明显的上升趋势;7~9岁年龄组儿童中的大部分恒牙龋齿发生在第一恒磨牙,尤其是下颌第一恒磨牙.结论 预防和治疗儿童龋齿的重点是第一恒磨牙,针对其好发部位应推广窝沟封闭.
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2009-2010年河池市食品中重金属污染监测及分析
目的 了解河池市食品中重金属铅、镉、汞污染状况,以便有针对性地加强食品卫生监督监测管理,为建立食品污染物的控制和监测管理体系提供科学依据.方法 按照国家标准检测方法对河池市城区范围内的154份食品进行了重金属铅、镉、汞3个指标的监测检验.结果 共检测样品154份,铅含量超标74份,超标率48.05%;镉含量超标18份,超标率11.69%;汞含量全部符合国家卫生标准,154份样品中只有3份检出微量汞,其余均未检出.结论 河池市各类食品中受重金属汞污染的风险较少,但有部分食品受到不同程度的铅、镉重金属污染,尤其是蔬菜、大米、玉米、面粉、干食用菌、鲜(冻)类等受铅的污染相当严重,污染主要来源与工业"三废"排放、污泥、城市垃圾和食品加工中的二次污染有关.应加强对食品中重金属污染的监测,同时加强对环境污染的综合治理,确保食品卫生安全.
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连云港市医疗卫生机构传染病疫情管理人员现状调查
目的 掌握连云港市各级各类医疗卫生机构疫情管理人员现状,为传染病疫情管理队伍建设提供依据.方法 采用问卷调查的方法,对全市148个各级各类医疗机构进行调查.结果 该市传染病疫情电脑专用率较低,为57.43%,148名疫情管理人员平均年龄为37.21岁,从事疫情管理工作5年以下者占56.08%,大专学历占44.59%,公卫专业占41.89%,医疗和护理专业占42.57%,其它医学专业和非卫技专业占15.54%,中级以上职称占30.41%,无职称占10.14%,90.54%人员1年中参加了市、县级以上培训,75.00%人员兼职其它工作.结论 连云港市医疗卫生机构疫情人员管理亟待加强,业务素质有待提高.
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肺结核患者营养状况调查分析及院外营养支持指导的效果评价
目的 探讨初发肺结核患者的营养状况,评价院外营养支持指导对肺结核患者营养恢复的效果.方法 通过对92例初发肺结核患者首次外周血总淋巴细胞数(TLC)、血清白蛋白(ALB)及患者体质量指数( BMI)的检测结果与抗结核治疗并院外营养支持治疗指导3月后复查结果进行统计分析.结果 初发肺结核患者营养状况差,占本组88.04%,仅约8.7%的患者未出现较为严重的营养不良,院外营养支持与抗结核治疗后,所有患者营养状况均有明显好转,差异有统计学意义(P<0.01).结论 肺结核患者营养状况普遍较差,通过正规有效的抗痨治疗及营养支持指导,多数患者可在3月内恢复良好的营养状况,院外营养支持指导对肺结核患者的迅速康复有着极为重要的意义.
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性病门诊651例梅毒血清学检测结果分析
目的 了解近年来皮肤科性病门诊患者梅毒感染情况及流行趋势和特征,为防治梅毒传播提供依据.方法 对2008 -2010年前来青海省疾病预防控制中心专科门诊就诊的651例疑为梅毒感染的患者血清标本进行TRUST和TPPA梅毒螺旋体血清学检测,并结合流行病学史及临床表现进行梅毒流行病学调查.结果 651份血清样本中检出确诊梅毒321例,总阳性率为49.3%,其中男性占41.4%,女性占58.6%;阳性患者中一期梅毒占10.3%,二期梅毒占19.6%,隐性梅毒占70.1%.结论 本地区以隐性梅毒为主,且以女性感染者居多.应对性病门诊就诊者、特种行业的从业人员及高危人群加强梅毒血清学检测.
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2004-2010年某部传染病暴发疫情流行病学分析
目的 分析2004 - 2010年某部传染病暴发疫情流行病学特征,为有效预防和控制传染病暴发疫情提供科学依据.方法 应用描述性流行病学方法对2004 - 2010年某部传染病暴发疫情进行分析.结果 某部2004- 2010年共出现传染病疫情29起,其中呼吸道传染病23起,主要病种为流感样疾病、水痘、甲型H1N1流感、流行性腮腺炎、风疹、麻疹等;消化道传染病4起,主要病种为细菌性痢疾;自然疫源性疾病1起,病种为流行性出血热.呼吸道传染病疫情近年有增多趋势,主要发生在冬春季.结论 部队要根据执行任务特点和传染病流行规律,采取综合措施防控传染病暴发疫情,特别是呼吸道传染病暴发疫情的发生.
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2007-2008年西宁市部分食品卫生监测资料分析
目的 了解西宁市食品卫生质量现状,为保障群众身体健康提供决策依据.方法 对2007 - 2008年西宁市部分食品监测资料进行分析.结果 2007 -2008年共检测样品715份,合格663份,合格率为92.73%.不同年份间合格率差异无统计学意义(P>0.05).各类食品中,罐头、饮料、糖果蜜饯的合格率高(100.00%),肉类及制品低(80.83%).不同类别、样品产地的样品间合格率差异有统计学意义(P<0.05).不同的采样地点中,商店商场的合格率高(99.55%),集贸市场的合格率低(88.06%).不合格项目主要有细菌总数、大肠菌群、亚硝酸盐.结论 应对农贸市场、食品加工作坊等加强监督监测,以提高西宁市食品卫生质量.
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青海玉树地震医疗救援感染控制工作实践
目的 总结抗震救灾医疗救援中感染控制工作,保证医疗质量.方法 根据医疗救治工作实践,进行回顾性总结分析.结果 总结出重点落实的6项措施:周密计划,充分准备;科学选点,预防为主;预检分诊,有效预防;指导重点部门做好防护隔离消毒;重视医疗废物的分类管理;积极开展卫生防疫工作.结论 采取的各项预防措施是有效的,对做好自然灾害医疗救援感染控制工作有借鉴意义.
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基层手足口病"细节控制"现状调查
目的 规范基层手足口病预防措施的落实,提高手足口病防治效果,探索基层疾病预防控制经验,为手足口病防控策略的制定提供依据.方法 对我市8个县市区12各乡镇(街办的)的22所幼儿园的幼儿教师和儿童及增长进行问卷调差.结果 在消毒剂正确配置、隔离时间、隔离相关要求方面幼儿教师组和家长组间的差异无统计学意义(P>0.05),说明均需加强;在消毒剂使用浓度、使用范围及使用频次方面幼儿教师组和家长组之间的差异有统计学意义(P<0.01),说明家长对相关消毒及预防隔离知识的掌握较为薄弱,尤须加强.
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3368例儿童强化麻疹疫苗接种结果分析
麻疹(Measles)是由麻疹病毒引起的急性、全身性、发疹性传染病.麻疹在全世间广泛流行,曾是儿童死亡的首要原因.1963年麻疹减毒活疫苗(measleslive attenuated vaccine,MLAV)使用以来,随着接种覆盖率的提高,世界多数地区成功控制了麻疹的发病.
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2008年内蒙古自治区职业健康监护工作统计与分析
目的 为了解我区2008年职业健康监护工作开展情况,了解工作场所职业病有毒有害因素危害程度,以便早期发现职业病、职业健康损害和职业禁忌症.方法 根据内蒙古自治区2008年健康危害因素监测信息系统年度报表,对开展职业健康监护工作的不同地区、不同行业的职业健康监护目标疾病进行统计与分析.结果 2008年全区169个单位接受了职业健康监护,共体检27 607人,实检率69.45%;检出疑似职业病180人,检出率0.65%;检出职业禁忌症87人,其中已调离职业危害工作岗位的28人.结论 我区煤炭等行业职业健康监护工作滞后,提高用人单位职业病防治意识的工作刻不容缓.
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1例接种麻疹疫苗后发生过敏性紫癜合并紫癜性肾炎的报告
2010年9月,石家庄市根据省卫生厅关于开展8月龄~14岁儿童麻疹强化免疫的工作安排,对适龄儿童实施麻疹疫苗(MV)的预防接种工作.9月14日,石家庄市合作路卫生院在该辖区的机场路小学开展预防接种过程中发生一起因接种麻疹疫苗引起的预防接种异常反应,现报告如下.
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2010年承德市地方性氟中毒病情监测结果分析
目的 了解承德市地方性氟中毒病情变化动态.方法 检测监测点居民饮水含氟量;对当地所有8~12岁学龄儿童进行氟斑牙检查;对部分儿童采集即时尿样,测定氟含量;地方性氟中毒患病情况和机体代谢情况问卷调查.结果 水氟含量均在1.0mg/L以下,3个氟病监测点8~ 12岁儿童氟斑牙流行状况:氟斑牙检出率为0.00%~ 16.00%,氟斑牙指数为0.46;尿氟检测111人,0.6~1.96mg/L之间;问卷调查180人,及格率27.77%.结论 目前我市地氟病病情稳定,防治效果显著.
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指数曲线模型在细菌性痢疾发病趋势预测中的应用
目的 研究福州市细菌性疾病的发病规律和趋势.方法 用2004 - 2010年细菌性疾病的发病率建立指数曲线方程,并进行外推5年预测.结果 用方差分析对拟合曲线后的剩余误差进行检验,并计算相关指数R2,结果显示F=55.42 (P<0.01),R2=0.9 820,接近1,拟合效果较好.结论 应用指数曲线方程预测我市细菌性痢疾的发病趋势较准确可靠,预测未来5年其发病率呈下降趋势.
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葫芦岛市2009-2010年流感疫情监测分析
目的 掌握我市2009 -2010年度流感的流行特征和病原学变化规律,为预测和防控流感大流行提供科学依据.方法 统计2009 - 2010年度流感哨点监测医院报告的流感样病例的就诊比例(ILI%),采集流感样病例标本进行流感病原学检测,对监测结果进行整理、分析.结果 2009 - 2010年度流感监测哨点医院报告的ILI%高峰在2009年第43周,哨点医院采集的流感样病例标本核酸检测阳性率为20.58%.结论 流感样病例的流行病学监测可反应流感活动状况,ILI流行高峰与核酸检测阳性高峰基本一致.
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贵州省40例脑囊虫病例分析
目的 分析脑囊虫病病例特征,为其防治提供参考.方法 收集病例资料,分析临床和流行病学特点.结果 40例脑囊虫病病例中癫痫型占50.0%,高颅压型占35.0%,其他型占15.0%.40例病例遍及贵州省7个市(州、地)的15个县(市),男女性别比为1.00:0.43,15岁以上病例占95.0%,57.5%病例曾生食或半生食猪肉.吡喹酮治疗脑囊虫疗效明显.结论 脑囊虫病在贵州省广泛流行,应进一步加强脑囊虫病防治宣传教育,提高人群防治知识知晓率,促进其健康行为的形成.
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青海省甲型H1N1流感感染状况快速血清学调查分析报告
目的 了解青海省人群甲型H1N1流感(简称甲流)病毒感染状况,及时研判疫情发展趋势.方法 应用血凝抑制试验法对2 133份人群血清进行甲流抗体检测.结果 经检测,804份血清甲流抗体呈现阳性,阳性率为37.69%,6~17岁阳性率高为58.48%;人群甲流自然感染率为34.25%;接种甲流疫苗人群抗体阳转率为74.85%;不同年龄组人群疫苗接种抗体阳转率有差异.结论 约三分之一人群感染甲流病毒,今后甲流防控重点在幼儿和老年人.
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实验动物自动饮水系统改造的体会
实验动物饮用水的质量是关系到实验动物健康和试验数据可靠与否的重要条件.本文介绍了实验动物自动饮水系统改造的体会,包括水处理系统,自动循环系统和除菌杀菌系统3个方面.以上3方面的改造,不但解决了终端动物饮水容易污染的问题,还提高了制水机纯水的质量,进一步满足了实验动物饮水的要求.
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浅谈歧视对艾滋病防治工作的负面影响
对艾滋病病毒感染者的歧视大大影响了艾滋病防治工作的开展,使感染了艾滋病病毒的人更加隐蔽,不容易被发现.
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现场生物物证描述的研究
本文通过实际案例的解析,从中分析得出在实际检案中对物证检材的合理规范准确描述应注意的问题,为案件的侦破提供重要线索、为审判提供依据,对提高办案质量有着重要意义.
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一起由奇异变形杆菌引起食物中毒的调查报告
目的 对一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒的发生原因进行调查,预防此类食物中毒的发生.方法 根据食物中毒调查及处理原则,对就餐人群进行流行病学调查,对患者呕吐物及可疑食品进行致病菌分离.结果 本次食物中毒是一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒事件.结论 提示应加强农村集体用餐食品卫生管理工作.
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衡水市2010年食源性致病菌污染状况分析
目的 了解衡水市2010年食品中沙门氏菌、单增李斯特菌等致病菌的污染状况,为衡水市食源性致病菌和食物中毒监测提供科学依据.方法 依据国家食源性致病菌监测网2010年度工作手册对3类食品进行沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、肠出血性大肠埃希氏菌4种致病菌的分离、生化及血清型鉴定.结果 150份样品中共检出致病菌13株,总检出率为8.7%.生鲜畜肉、熟肉制品和米面制品均可检出致病菌,生鲜畜肉中致病菌检出率达14%.结论 应加强食品卫生管理,以保障食品安全.
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苏州市冷加工糕点安全性调查分析
目的 了解全市冷加工糕点安全性.方法 随机抽检47家市区销售冷加工糕点单位,采94件样品进行食品安全检验.结果 细菌总数、大肠菌群超标达28.7%.冷加工糕点的合格率只有71.3%.结论 冷加工糕点存在安全隐患,需加强安全监测管理.
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牧区6起肉毒中毒分析
肉毒中毒是由肉毒梭状芽孢杆菌在食物中生长繁殖产生的外毒素所引起的.早在十九世纪以前就被人们认识,只是未能确定病原,便以当时中毒的食品"腊肉中毒"命名.1949年以前我国无肉毒中毒的记载,事实上,我国早有肉毒中毒的存在,只是人们不认识而已.
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2007-2010年綦江县肉制品及酱腌菜中亚硝酸盐测定结果分析
目的 了解2007 - 2010年綦江县农贸市场及餐饮店酱腌菜和肉制品中亚硝酸盐含量.方法 依照国家标准GB/T5009.33 - 2003盐酸奈乙二胺法.结果 共检测195件样品,依照GB2760 - 2007<食品添加剂使用标准>判定,> 30mg/kg为超标.共检测出>2.5mg/kg85件,>30mg/kg 10件(全是肉制品),超标率5.1%,总合格率94.9%.结论 应加强对市场及餐馆肉制品的管理,确保食品安全,尤其应加大对偏远乡村的监管力度.
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我国狂犬病潜在危险因素分析及对策
狂犬病是由狂犬病毒所致以侵犯中枢神经系统为主的急性人畜共患传染病.现对我国目前流行现状及危险因素进行分析,并提出防范措施.
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南宁铁路局站车病媒生物防制现状及对策
病媒传染病是常见的传染病,也是我国疾病预防控制的重点和难点,一些新出现的传染病的发生也源自病原生物的跨种传播,表现为一定的人畜共患性,媒介生物在其传播过程中起到重要作用[1].
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漯河市淡色库蚊对5种常用杀虫剂的抗药性调查
目的 了解漯河市淡色库蚊对双硫磷、仲丁威、溴氰菊酯、氯氰菊酯及高效氯氰菊酯5种杀虫剂的抗药性现状,为制订防制对策提供科学依据.方法 采用药液浸渍法,测定淡色库蚊4龄期幼虫的半数致死浓度(LC50).结果 淡色库蚊对双硫磷和仲丁威的抗性较低,抗性指数分别为2.24、1.33;对氯氰菊酯和溴氰菊酯抗性较高,抗性指数分别为15.92、23.16.结论 淡色库蚊对5种杀虫剂均产生了不同程度的抗药性,但以溴氰菊酯和氯氰菊酯为高.
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