卫生研究杂志
Journal of Hygiene Research 위생구
- 主管单位: 中华人民共和国卫生部
- 主办单位: 中国疾病预防控制中心
- 影响因子: 0.76
- 审稿时间: 1-3个月
- 国际刊号: 1000-8020
- 国内刊号: 11-2158/R
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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心理病理症状、应对方式及冲动控制在童年期虐待与中学生非自杀性自伤行为关联中的中介作用
目的 探讨心理病理症状、应对方式及冲动控制在童年期虐待与中学生自伤行为关联中的中介效应.方法 采用分层整群抽样方法,于2013年1 1月-2014年1月选取郑州市、贵阳市9704名在校城乡初高中学生为研究对象,其中城镇4049名,农村5655名;初中5168名,高中4536名;男生4600名,女生5104名.采用儿童期虐待问卷(CTQ-SF)、青少年非自杀性自伤行为问卷、青少年亚健康多维评定问卷、特质应对方式问卷、Barratt冲动性量表第11版分别测量童年期虐待、非自杀性自伤、心理病理症状、应对方式和冲动控制情况,采用x2检验比较不同社会人口学特征间童年期虐待与非自杀性自伤行为检出率的差异,使用Pearson相关分析各指标间的关联,自举(Bootstrap)程序和PROCESS软件检验各中介变量的中介效应.结果44.6%的中学生曾有过童年期虐待经历,其中女生高于男生(45.9% vs.43.1%),初中生高于高中生(47.3% vs.41.5%),差异均具有统计学意义(x2=7.558和32.433,P<0.01);但童年期虐待检出率在户口所在地之间差异无统计学意义.38.5%的中学生有过非自杀性自伤行为,其中女生低于男生(37.1% vs 40.1%),初中生高于高中生(41.4% vs.35.3%),差异均具有统计学意义(x2=9.151和37.955,P<0.01).自评家庭经济状况中等的学生童年期虐待和非自杀性自伤行为的检出率均低于自评家庭经济状况较差和较高的学生,差异均具有统计学意义(x2=9.916和25.735,P<0.01).心理病理症状、应对方式以及冲动控制评分分别与童年期虐待评分和中学生自伤行为频率显著相关(P<0.01);控制性别、年级、城乡、自评家庭经济状况后,心理病理症状、消极应对方式和积极应对方式及冲动控制在两者关联中的中介作用仍然具有统计学意义(P<0.01),各中介效应分别为33.41%、14.87%、0.49%和3.48%,四种中介因素的共同中介效应占总效应的52.24%.结论 心理病理症状、应对方式及冲动控制在童年期虐待与非自杀性自伤的关联中存在部分中介效应,减少心理病理症状、消极应对方式及冲动行为的发生有助于预防和控制有童年期虐待中学生的自伤行为.
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紫薯花青素减轻高脂饲料联合四氯化碳诱导大鼠脂肪性肝炎
目的 探讨紫薯花青素通过核因子κB(NF-κB)通路减轻高脂饲料联合四氯化碳诱导大鼠脂肪性肝炎机制.方法 将70只雄性大鼠随机分为对照组(10只)和高脂饲料组(60只),对照组喂饲普通饲料,高脂组喂饲高脂饲料同时每周2次腹腔注射四氯化碳-橄榄油制剂(50:50)2 mL/kg,对照组注射等量橄榄油,共10周,每周称体重并检测血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)浓度.从造模成功的58只大鼠中随机选取50只再分为模型组,紫薯花青素低、中、高剂量组(60、120、240 mg/kg)和阳性药物组(水飞蓟素150 mg/kg),每组10只,每天1次等体积(20 mL)灌胃给药,对照组和模型组灌胃等量生理盐水,8周后,检测大鼠血清ALT、AST、TC、TG、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)浓度和血清促炎症因子肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素1β(IL-11β)和抗炎症因子白细胞介素4(IL-4)、白细胞介素13(IL-13)浓度;实时定量荧光聚合酶链式反应(PCR)检测大鼠肝脏内TNF-α、IL-1β、IL-4、IL-13、过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR-γ)和高迁移率族蛋白B1 (HMGB-1)的mRNA表达;Westernblotting检测肝组织核因子κB抑制蛋白(IκB)磷酸化程度及PPAR-γ和HMGB-1蛋白表达.结果 与对照组比较,造模后大鼠体重增加(P<0.05),血清AST、ALT、TG、TC和LDL浓度均显著升高(P<0.05),HDL浓度明显下降(P<0.05);与对照组相比,模型组大鼠TNF-α、IL-1 β和HMGB-1的表达显著升高(P<0.05),IL-4、IL-13和PPAR-γ的表达显著降低(P<0.05),磷酸化IκB(p-IκB)和NF-κB表达量明显增高(P<0.05);与模型组比较,高剂量紫薯花青素组NF-κB的表达水平明显降低,IκB磷酸化程度下降(P<0.05),肝组织内TNF-α、IL-1β和HMGB-1 mRNA表达量显著降低(P<0.05),IL-4、IL-13和PPAR-γ的mRNA表达显著升高(P<0.05).紫薯花青素低、中、高剂量组及阳性药物组上述指标均有所改善,高剂量组作用优于低、中剂量组,与阳性药物组效果接近.结论 紫薯花青素可通过NF-κB通路起到减轻高脂饲料联合四氯化碳诱导大鼠脂肪性肝炎的作用.
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大鼠体内Pig-α基因突变试验设计及统计学分析方法建议
目的 对Pig-a基因突变试验设计和统计学分析方法提出建议.方法 使用本实验室阴性对照历史数据128例,使用描述统计学获得数据分布特征.在此基础上对不同条件(检测细胞数目、每组动物数量、试验组数)进行模拟试验,提出可达到理想统计学功效的试验设计建议和统计学分析方法.结果 阴性样本突变成熟红细胞(RBCsCD59-)和突变网织红细胞(RETsCD59-)均数为26.63 ×10-6、35.85×10-6,标准差为27.71×10-6、31.06×10-6.频率分布图显示RBCsCD59-和RETsCD59-呈偏态分布,经对数转换后呈正态分布.在精度为2个标准差时,每样本1×106个RBCs和0.3×106个RETs的总体均数置信度分别为100%和92%;若RETs的检测数量扩大至1 ×106时,置信度可达100%.当检测小差异为2倍时,使用每组5只动物的统计学功效均较低;当检测小差异为4倍或5倍时功效为>80%.结论 本实验室对Pig-a基因突变时试验设计建议如下:①建议将数据进行log(10)转化后可进行参数检验,如方差分析.②建议选用年轻成年动物进行试验,大鼠约为6周龄.③进行流式细胞术检测时建议获取细胞量为:RETs>1×106,RBCs>5×107.④检测差异为4倍以上时,使用3个剂量组和1个阴性对照组可获得理想的统计学功效.⑤在剂量组为4组时(包括对照组),每组5只动物可基本满足试验要求,但为获得更良好的结果推荐使用的动物数量为每组6只或7只.
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DNMT3a单核苷酸多态性与噪声性听力损失易感性的关联研究
目的 探讨DNA甲基化转移酶3a基因(DNMT3a)的单核苷酸多态性与中国汉族噪声暴露工人的噪声性听力损失(NIHL)易感性之间的关联.方法 采用病例-对照的研究方法,以江苏省某化纤工厂和某能源公司2015年参加职业健康体检的噪声暴露的998名作业工人(男性908人,女性90人)为研究对象.通过问卷调查和现场噪声检测(GBZ/T 189.8-2007)获取研究对象的一般信息和噪声暴露情况,按照纯音气导听阈测试(GBZ 49-2014)的结果将其分为病例组(n=498,双耳高频平均听阈> 25 dB)和人为匹配的对照组(n=500,双耳高频平均听阈≤25 dB).采用TaqMan探针法对DNMT3a的单核苷酸多态性位点rs7590760进行基因分型.结果 显性模型中,rs7590760各基因型在病例组和对照组之间的分布差异具有统计学意义(P=0.001),运用Logistics回归模型对性别、年龄、吸烟和饮酒情况进行调整后,CC/CG基因型噪声性听力损失发病风险是GG基因型发病风险的1.56倍,调整OR=1.56(95% CI 1.22~2.01).对接噪工龄和噪声暴露水平进行分层分析后发现,当噪声作业工龄≤16年和>16年时,调整OR分别为1.67(95%CI1.17~2.38)和1.52(95%CI 1.06~2.17);在≤85 dB、86 ~92 dB和>92 dB 3种噪声暴露强度下,对应的调整OR分别为1.56(95%CI 1.06 ~2.30)、1.67(95%CI0.94~2.99)和1.51(95%CI 1.01 ~ 2.26).结论 DNMT3a基因rs7590760位点的CC/CG基因型可能是中国汉族噪声暴露作业工人发生噪声性听力损失的危险因素.
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亚麻酸在富营养化水体中对镉生物有效性的影响
目的 探讨重金属镉(Cd)在有抑藻剂亚麻酸存在时对浮游藻类的生物有效性.方法 分别用不同浓度Cd2+(0.10、0.20、0.30和0.40 mg/L)单独以及与亚麻酸(0.01 mL/L)组合对斜生栅藻(Scenedesmus obliquus)和铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)进行处理,测定不同处理条件对斜生栅藻和铜绿微囊藻的抑制作用以及对藻细胞吸附和吸收镉离子作用的影响.结果 单独镉和单独亚麻酸在各实验浓度下对铜绿微囊藻和斜生栅藻均有一定抑制作用,对铜绿微囊藻的抑制作用更强,0.10和0.40 mg/L Cd2+在第96 h对铜绿微囊藻的抑制率分别达到42.17%和67.42%,单独0.01 mL/L亚麻酸在第96 h对铜绿微囊藻的抑制率为39.33%,但当与镉复合存在时,对铜绿微囊藻和斜生栅藻的抑制效应均没有显著性改变.有亚麻酸存在时,斜生栅藻与铜绿微囊藻对镉的吸收及吸附量均显著性减少(P<0.05).结论 脂肪酸的羧基可能对镉离子有轻度螯合作用,从而降低了重金属镉的毒性,也减少了镉被藻细胞的吸附或吸收.
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不同前处理方法在标准物质铝检测中的应用
目的 为解决标准物质中铝测定值无法达到证书认定值的问题,对前处理方法进行研究.方法 分别采用硝酸体系湿法消解、氟化氢微波消解和不同温度的干灰化法,等离子体发射光谱法测定标准物质中的铝.结果 前处理方法直接影响标准物质中铝的检测结果,采用常规的硝酸体系湿法消解及500 ~550℃的干灰化进行前处理,均无法达到标准物质的证书认定值,需要采取氢氟酸体系(硝酸-氢氟酸-过氧化氢=8∶1∶1,V/V/V)微波消解或者提高灰化温度(800~950℃)才能满足检测要求.结论 对标准物质中铝的检测建议采用氢氟酸体系消解或高温灰化法,以满足检测准确性的要求.
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超高效液相色谱串联质谱法同时测定马铃薯中6种环己烯酮类除草剂
目的 建立马铃薯中6种环己烯酮类除草剂残留量的超高效液相色谱-质谱同时检测方法.方法 样品经乙腈超声提取,离心后上清液经Envi-carb固相萃取柱净化.采用Dionex C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.2 μm)分离,以乙腈和含0.1%甲酸的5 mmol/L乙酸铵水溶液梯度洗脱,多反应监测模式(MRM)测定,外标法定量.结果 6种环己烯酮类除草剂在2 ~ 100 μg/L浓度范围内线性关系良好(r≥0.9923),6种环己烯酮类的定量限均为2.0 μg/kg,检出限均为0.6 μg/kg,6种环己烯酮类除草剂在马铃薯中以2.0、4.0和10.0 μg/kg加标时回收率在67.5%~95.8%之间,相对标准偏差均<8.5%.应用该方法对30份马铃薯样品进行检测,共检出阳性样品2份,检出率为6.7%.结论 该方法简便、准确,适用于马铃薯中6种环己烯酮类除草剂残留量的同时检测.
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复合柱净化-超高效液相色谱串联质谱法测定植物油及谷类制品中玉米赤霉烯酮和α-玉米赤霉烯醇
目的 建立C1s-A12O3复合填料固相萃取柱净化,同时检测植物油及谷类制品中玉米赤霉烯酮和α-玉米赤霉烯醇的超高效液相色谱串联质谱方法.方法 谷类制品先用正己烷-乙酸乙酯(50∶50,V/V)提取,然后和植物油一样用乙腈-水(90∶10,V/V)萃取玉米赤霉烯酮类真菌毒素,进一步用C18-Al2O3固相萃取柱净化,以乙腈-水为流动相梯度洗脱,以C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.6 μm)进行色谱分离,电喷雾离子化负离子多反应监测模式检测,13C18-玉米赤霉烯酮为内标定量.结果 玉米赤霉烯酮和α-玉米赤霉烯醇的线性范围为1.0 ~500 ng/mL,在植物油和谷类制品中的检出限分别为0.3和0.2 μg/kg,定量限为1.0和0.5μg/kg.当添加量为1 ~ 100 μg/kg时,玉米赤霉烯酮和α-玉米赤霉烯醇的平均回收率分别为93.5% ~ 108.0%和92.0% ~ 105.0%,相对标准偏差分别为3.2% ~ 8.5%和4.6% ~7.8%(n=6).采用该方法对市售的55份样品进行测定,以玉米油中玉米赤霉烯酮和α-玉米赤霉烯醇含量、检出率高,高含量分别为453.1和5.0 μg/kg,中位值分别为126.2和2.0 μg/kg.结论 该方法操作简便快速,净化效果好,灵敏准确,检测成本低,适于植物油和谷类制品中玉米赤霉烯酮和α-玉米赤霉烯醇的快速检测.
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分散固相萃取-气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定代用茶中14种农药残留
目的 建立了分散固相萃取(d-SPE)-气相色谱-三重四级杆串联质谱法(GC-MS/MS)测定代用茶中14种农药残留的分析方法.方法 用乙腈提取样品中待测组分,提取物经N-丙基乙二胺(PSA)分散固相萃取净化后,以DB-5MS柱(30 m×0.25 mm,0.25 μm)进行色谱分离,采用GC-MS/MS在多反应监测(MRM)模式下检测,外标法定量.结果 在一定的含量范围内线性关系良好,相关系数r≥0.999,方法定量限4~ 40μg/kg.以空白基质进行3个水平(20、40和200 μg/kg)的加标回收实验,平均回收率为65.6% ~ 116.6%,相对标准偏差(RSDs)为1.5% ~15.7% (n=6).结论 该方法简单快速、灵敏度高、选择性好,可满足常用代用茶中农药多残留同时分析的要求.
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A型单端孢霉烯族毒素多克隆抗体及其免疫磁珠制备技术
目的 制备用于隐蔽态A型单端孢霉烯族毒素富集净化的免疫磁珠.方法 采用A型单端孢霉烯族(简称A型单族)毒素人工抗原3-乙酰-新茄腐镰刀菌烯醇-酸酐-牛血清蛋白(3-Ac-NEOS-HS-BSA)免疫新西兰长耳白兔,分离血清制备A型单族毒素多克隆抗体,测定效价并纯化.然后优化高效价抗体与免疫磁珠的偶联条件并应用.结果 免疫5次后的兔血清中A型单族毒素抗体效价高为1∶64 000.抗体和磁珠的优偶联条件为:24℃、pH 7.4、0.02 mol/L含10%甲醇的PBS缓冲液中旋转捕获24 h.结论 A型单族毒素多克隆抗体及其免疫磁珠的制备为同步富集净化复杂基质中A型单族毒素、提高方法的检测限奠定基础.
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固相萃取-气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定水中18种多环芳烃
目的 建立固相萃取-气相色谱-三重四级杆串联质谱(SPE-GC-MS/MS)测定水中多环芳烃的方法.方法 比较了Oasis HLB固相萃取柱、C18固相萃取柱、Oasis MCX固相萃取柱和Oasis MAX固相萃取柱对多环芳烃的萃取效果,对C18柱固相萃取GC-MS/MS法测定水中多环芳烃进行了方法优化.运用预先活化的C18柱萃取、二氯甲烷洗脱、气相色谱-三重四级杆串联质谱法对样品进行了检测.结果 在优化了的实验条件下,多环芳烃的加标回收率为78%~ 130%,相对标准偏差为0.8%~5.0%,定量限为0.0007~0.0199 μg/L.结论该方法快速、简便,能够满足水中多环芳烃的分析检测要求.
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砷冶炼厂工人肿瘤相关基因mRNA表达变化
目的 探讨砷冶炼厂工人肿瘤相关基因mRNA表达变化规律及影响因素.方法 选择在岗砷冶炼工人37名、停止砷冶炼85天的工人43名和对照组51名为研究对象,使用带砷预处理系统的原子吸收分光光度法检测研究对象尿中无机砷、甲基胂酸和二甲基胂酸含量;实时荧光定量聚合酶链式反应(PCR)检测研究对象外周血Lin28、Bax、Bcl-2、Fas基因的mRNA相对表达量.结果 尿中无机砷、甲基胂酸和二甲基胂酸浓度分别为:在岗砷冶炼工人(133.97±109.53)、(208.93±171.43)和(820.35±487.39) μg/g肌酐;停止砷冶炼工人(123.31±112.72)、(176.21±157.19)和(467.73±392.17) μg/g肌酐;对照组(1.55±1.49)、(0.10±0.09)和(10.47±7.85) μg/g肌酐.砷接触组工人尿中3种砷化合物浓度均显著高于对照组,正在进行砷冶炼的工人二甲基胂酸浓度显著高于停止砷冶炼工人(P<0.05).研究对象相应外周血Lin28、Bax、Bcl-2、Fas基因的mRNA相对表达量分别为:在岗砷冶炼工人(8.88±2.42)、(6.87±1.10)、(7.24±2.31)和(8.23±2.90);停止砷冶炼工人(6.21±2.94)、(5.81±1.72)、(4.50±1.59)和(6.89±2.35);对照组(5.60±1.43)、(5.56±0.98)、(4.88±1.39)和(6.92±1.87).在岗砷冶炼工人Lin28、Bax、Bcl-2、Fas基因的mRNA相对表达量均显著高于对照组(P<0.05).结论 砷冶炼工人多种肿瘤相关基因mRNA高表达,无机砷甲基化代谢转化在相关mRNA高表达中具有重要作用.
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基于健康行为过程取向模型的山西大学生饮食行为改善过程的阶段性特征
目的 基于健康行为过程取向模型,对大学生在改善饮食行为过程中不同阶段的特征进行分析.方法 采取整群随机抽样的方法,于2015年4-11月抽取山西省8所高校的大学生1933人(男生613人,女生1320人),利用自制大学生饮食行为量表,大学生所处饮食阶段评定量表及社会认知量表,调查大学生的饮食行为以及饮食阶段和饮食意向.结果 山西省8所高校学生饮食行为均分为118.17±15.27.在各社会认知变量中,积极结果预期(t=-3.98,P<0.001)和行为意向(t=-4.03,P<0.001)在性别间差异有统计学意义,均为女生高于男生.自我效能、风险感知、结果预期、行为计划及饮食行为在意向前、意向及行动阶段的差异有统计学意义(P<0.O1).结论 多数山西大学生处于改善饮食行为的行动阶段;不同膳食阶段的大学生社会认知变量不同,提示研究者可以根据饮食行为阶段性特征,对不同阶段的大学生实施针对性的健康管理,从而使得大学生的饮食行为更加合理、科学.
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长沙地区大学生饮水量及其影响因素的多水平分析
目的 了解长沙地区大学生饮水量情况,并探讨大学生饮水量的影响因素.方法 2014年12月-2015年1月,采用问卷调查和实际测量结合的方法,在长沙高校中分层随机抽取4所高校的1000名大学生进行调查和测量,并利用多水平模型分析大学生饮水量的特征及影响因素.结果 长沙地区大学生总饮水量中位数为2803 mL/d,直接饮水量为1983 mL/d,间接饮水量为757 mL/d.大学生在春/秋季总饮水量中位数为2656 mL/d,夏季为3480 mL/d,冬季为2236 mL/d.男生总饮水量中位数为3344 mL/d,女生为2512 mL/d.多水平模型分析结果显示,大学生饮水量影响因素分别为性别、体质指数(BMI)、吸烟饮酒情况和季节.结论 大学生饮水量受到性别、BMI、吸烟饮酒情况和季节等因素的影响,因此在评价大学生经饮水暴露引起的水环境健康风险时应综合考虑各因素条件下的饮水量.
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叶酸代谢过程相关的四个单核苷酸多态性位点与先天性心脏病发病风险的病例-对照研究
目的 研究5,10-亚甲基四氢叶酸还原酶(MTHFR)C677T和A1298C位点,蛋氨酸合成酶(MS) A2756G位点,以及蛋氨酸合成酶还原酶(MTRR)A66G位点的单核苷酸多态性(SNPs)和先天性心脏病(CHD)的关联.方法 采用病例-对照研究,限制相应条件于2016年1月-2017年4月在河北省儿童医院心脏外科收集了200名CHD患儿作为病例组,200名正常体检儿童作为对照组.通过聚合酶链式反应(PCR)后Sanger测序的分析方法检测两组儿童的MTHFR C677T和A1298C位点、MS A2756G位点以及MTRR A66G位点的基因型及其分布,分析上述4个SNP位点与整体CHD和单一以及多发畸形型CHD发病风险之间的关系.结果 MTHFRC677T位点等位基因T携带者相对于等位基因C携带者发生CHD的OR=2.47(95% CI1.86~3.29,P<0.001).与纯合子CC型比较,杂合子CT个体患CHD的OR =2.32(95% CIl.35~3.98,P<0.05),而突变型纯合子TT个体患CHD的风险是CC个体的5.37倍(95% CI3.01 ~9.60,P<0.001);MTHFR A1298C位点等位基因C携带者相比于等位基因A携带者发生CHD的OR=0.53(95% CI0.36~0.77,P<0.05).杂合子AC个体患病风险低于野生型纯合子AA个体(OR =0.41,95% CI0.26~ 0.64,P<0.001);在分类后的单一及多发畸形型CHD中,以上两个位点的等位基因频率及基因型频率依然具有统计学意义(P<0.05).以上两位点的组合基因型分析显示:相比于携带双野生型CC/AA的个体,携带CT/AA个体的患病风险增加到了4.65倍(95%CI2.16~10.02),TT/AA型个体增加到了7.05倍(95% CI3.37 ~ 14.79).统计结果表明MS A2756G和MTRR A66G位点对整体CHD以及对分类后的单一及多发畸形型CHD的发生均无影响(P>0.05).结论 MTHFR C677T位点的突变型等位基因T可能为CHD的危险因素,A1298C位点的突变型等位基因C可能是CHD的保护因素,这两个位点对CHD的发生可能存在联合作用.
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2014年影响宁波市上呼吸道疾病门诊量的气象条件分析
目的 为主动有效防御上呼吸道疾病的发生及开展医疗气象预报等提供基础研究数据.方法 利用2014年宁波市某三甲医院和儿童医院的逐日上呼吸道门诊病例资料及同期气象资料,选取气温、气压、日照、湿度、霾日等气象因子,运用曲线拟合法和主成分分析法分析了宁波市上呼吸道疾病的特征及与气象条件的关系.结果 宁波市上呼吸道疾病门诊量具有深秋到初春明显偏高的季节特征,12月和1月达到峰值,其次为3月和11月;气温对上呼吸道疾病的影响明显,儿童在气温变化次日即可发病,成人会推延1~2天.持续高气压、低温、低湿度、少日照比单日对上呼吸道疾病的影响更为明显,表现为持续时间更长,发病率更高,持续5天低气温与咳嗽相关系数高达0.555;当冬季连续5天平均气温8℃、高气温15℃、低气温4℃以上时,门诊量比较稳定,当平均气温5℃、高气温10℃、低气温0℃以下时,门诊量明显增加,超过稳定状态的1倍多;主成分第一特征向量f1在-2.5 ~3.0之间门诊量稳定,f1在-5.5~-2.5时明显下降,f1低于-5.0时呈跳跃性增加,是稳定状态的2倍左右.结论 气象因素是引发上呼吸道疾病的主要原因之一,连续阴霾天气对疾病的影响尤为明显.
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2016年云南省贡山县怒族居民食物摄入与慢性病的关系
目的 分析云南省怒族居民食物摄入与慢性病的关系.方法 于2016年采用多阶段分层整群随机抽样的方法,在云南省怒族集聚地贡山县丙中洛乡抽取10个居(村)民委员会342户家庭368名6岁以上怒族居民(男性172人,女性196人),采用食物频率法和问卷调查的方法获得怒族居民膳食结构和贫血、超重或肥胖、糖尿病与血脂异常的患病情况,采用非条件Logistic回归分析食物摄入与慢性病的关系.结果 2016年云南省怒族居民贫血率、超重/肥胖率、高血压患病率、糖尿病和血脂异常患病率分别为16.0%、18.5%、18.5%、41.3%和53.8%.婚姻状况和过去12个月内进食过糖类(饼干)与怒族居民贫血有关.性别、职业、婚姻状况、文化程度和过去12个月内进食过干豆类及制品(大豆)与怒族居民高血压患病有关.婚姻状况、过去12个月内进食过谷类及制品(其他谷类及制品)、畜肉类及制品(鲜或冻禽肉)和糖类(面包、饼干)食品与怒族居民糖尿病患病有关.性别、职业和过去12个月内进食过蔬菜及制品(茄类蔬菜)与怒族居民超重/肥胖患病有关.婚姻状况、过去12个月内进食过畜肉类及制品(鲜或冻禽肉)和鱼类(草鱼)与怒族居民血脂异常患病有关.结论 怒族居民慢性病患病状况不容忽视.怒族居民贫血患病的影响因素主要有婚姻状况、进食糖类.高血压患病的影响因素主要有性别、职业、婚姻状况、文化程度、进食干豆类及制品.糖尿病患病的影响因素主要有婚姻状况、进食谷类及制品、畜肉类及制品和糖类.超重/肥胖患病的影响因素主要有性别、职业、进食蔬菜及制品.血脂异常患病的影响因素主要有婚姻状况、进食畜肉类及制品和鱼类.
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用膳食平衡指数法评价新疆喀什地区维吾尔族成年居民膳食营养状况
目的 应用修订的膳食平衡指数(DBI-07)综合评价新疆喀什地区维吾尔族成年居民的膳食质量.方法 于2013年5-6月,采用多阶段分层整群随机的概率比例规模抽样方法,选取喀什地区1604名维吾尔族居民,膳食调查采用连续3天24小时回顾法.采用DBI-07评价新疆喀什地区维吾尔族居民的膳食质量和膳食模式.结果 新疆喀什地区75.0%的维吾尔族居民膳食质量处于中度失衡状态(DQD =33.77),同时存在74.4%的中度的摄入不足(LBS=26.43)和48.2%的低度的摄入过量(HBS=7.34),农村膳食失衡、摄入不足、摄入过量的程度均高于城市;无论是在城市还是农村,男性的膳食失衡与膳食摄入过量的程度均高于女性(P<0.05);城市各年龄段比较差异无统计学意义,但是在农村差异明显(P<0.05),18~44岁年龄组的人群膳食摄入过量的程度高,膳食摄入不足的程度低.城市的文化程度越高者,其膳食摄入过量的程度越高,膳食摄入不足的程度低.喀什地区维吾尔族居民膳食主要有A、B、D和E模式,其中B模式为主要模式,占77.0%.居民蔬菜水果、奶豆类食物及蛋类摄入不足,其中以奶类及豆类食物严重,谷类、盐和食用油摄入过量.结论 DBI-07方法较好地评价了喀什地区维吾尔族居民膳食状况及存在的问题,今后需要针对不同人群采取有效的干预措施,以提高居民“平衡膳食”的意识.
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基于随机尿与肌酐校正评估孕妇人群碘营养水平的方法学研究
目的 建立基于上午一次性随机尿与24小时尿肌酐校正的孕妇人群碘营养水平的评估方法.方法 2016年3-10月在北京协和医院妇产科门诊,依照研究方案拟定的纳入排除标准招募健康孕妇116名,收集上午8:00-11:30期间的一次性随机尿与其后24小时尿,并测定随机尿与24小时尿碘浓度(UIC)、尿肌酐含量(UCr);然后,将随机尿碘/肌酐比值(UIC/Cr)乘以24小时尿肌酐排出量(24-hUCrE)估算孕妇人群24小时尿碘排出量(24-h UIE).结果 孕妇人群上午一次性随机尿与24小时尿UIC、UIC/Cr等指标间差异有统计学意义(P<0.05),且随机尿UIC、UIC/Cr、24-h UIE估计值与24-h UIE实测值之间均显著相关(P<0.05),妊娠期孕妇人群24-h UIE估计值均相当于24-h UIE实测值的70%~80%水平.结论 妊娠期孕妇上午一次性随机尿不能直接替代24小时尿用于评估碘营养水平,而基于随机尿UIC/Cr与24-h UCrE的方法可为评估妊娠期孕妇人群近期碘营养状况提供技术参考.
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婴儿母乳喂养现况及影响因素分析
母乳是6个月以内婴儿适宜的天然食物,也是能满足婴儿生长发育所需的食物,但由于受多重因素的影响,世界各国的母乳喂养特别是纯母乳喂养的现状并不乐观.本文通过计算机检索PubMed、中国知网(CNKI)和万方数据库,共收集52篇文献,对国内外母乳喂养现状及影响因素进行综述.
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浆果与认知功能关系的研究进展
经常进食浆果对人体有多种健康效益,浆果含有的营养素和其他生物活性物质协同作用可对大脑和认知产生有益的效用.日常进食浆果可作为某些神经退行性疾病和老年认知功能障碍的一种辅助治疗策略.大量的动物实验及日益增多的人体实验均表明,常吃适量的浆果也许可以预防或者减轻老年神经退行性病变.
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米色脂肪生成的研究进展
肥胖已成为严重的全球性公共卫生问题,探寻安全有效的减肥治疗方法是当前的研究热点.近期研究发现一类由成肌调节因子5阴性祖细胞(Myf5-)衍生,含有多腔室脂滴及丰富线粒体,并高表达解偶联蛋白1(UCP-1)基因的脂肪细胞,称为米色脂肪细胞.米色脂肪因具有产热及增强能量消耗功能,而引起学术界广泛关注.本文简述了米色脂肪细胞的来源、形态及功能,并重点就寒冷、运动、β3肾上腺素能受体(β3-AR)激动剂、过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPAR-γ)激动剂、瘦素等对白色脂肪棕色化的促进作用进行综述,探讨了可能的作用机制.
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2014-2015年蚌埠市中老年居民血脂异常、高血压与膳食模式的关系
目的 探讨蚌埠市中老年居民不同膳食模式与血脂异常、高血压发病风险之间的关系.方法 2014年9月-2015年9月,采用分层整群随机抽样的方法,选取蚌埠市6个社区的860名45岁以上(45 ~ 76岁)中老年居民进行问卷调查(年龄、性别、慢性病患病情况)、体格检查(身高、体重、腰围、臀围等)和膳食调查,检测其血脂及血压水平,采用因子分析法建立膳食模式,分析不同膳食模式对血脂异常、高血压发病风险的影响.结果 (1)因子分析得到4种主要的膳食模式,分别是主食蔬菜型模式、动物型模式、水果奶类型模式和饮酒型模式.(2)主食蔬菜型和动物型模式体质指数(BMI)的Q1与Q4差异有统计学意义(F=7.625和F=7.169,P<0.01);主食蔬菜型、动物型和饮酒型模式腰围(WC)的Q1与Q4差异有统计学意义(F=6.453、F=5.236和F=6.249,P<0.01);主食蔬菜型和饮酒型模式收缩压(SBP)的Q1与Q4差异有统计学意义(F=4.268和F=7.941,P<0.01).(3)蛋白质在三大营养素供能比中的贡献率,主食蔬菜型、动物型Q4组高于Q1组(17.44%vs.13.63%,20.52% vs.17.55%,P<0.05),主食蔬菜型Q4组能量的平均摄入水平是Q1组的1.75倍.(4) Logistic回归分析显示无论是否控制性别、年龄、文化程度、体力活动、BMI等混杂因素,“动物型”和“饮酒型”模式Q4相对于Q1都显示较高的血脂异常患病风险(调整前OR=2.665,OR=1.926,P<0.01;调整后OR=1.835,OR=1.447,P<0.05).结论 主食动物型和主食饮酒型模式是蚌埠市中老年居民血脂异常和高血压的危险因素,减少膳食中肉类、酒精的摄入量,对预防和控制慢性病具有重要意义.
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天津市乳母及其子代碘营养状况的调查分析
目的 调查天津乳母在产后24周内碘营养状况及其对子代碘营养状况的影响.方法 测定纯母乳喂养的438名乳母在产后1周内、4周、12周和24周的母乳碘含量(BMIC)、随机尿碘浓度(UIC)和婴儿随机尿碘浓度(UIC).结果 在不同采样时间下,BMIC的组间差异有统计学意义(P <0.001),其水平在产后24周较低,中位数M (P25~P75)为123.5 μg/L(83.1~ 177.6 μg/L).乳母UIC在产后4周水平较低,为87 μg/L (52 ~159 μg/L).婴儿UIC在产后12周水平较低,为191 μg/L(130 ~ 302 μg/L).此外,BMIC与乳母UIC(r=0.238,P<0.001),BMIC与婴儿UIC(r=0.257,P<0.001),乳母UIC与婴儿UIC(r =0.148,P<0.001)之间为正相关.产后4、12和24周,婴儿尿碘水平在BMIC分组下差异具有统计学意义(P<0.05).结论 在本调查中乳母BMIC水平在产后24周内逐渐降低,但仍处于乳碘充足状态;乳母BMIC水平可影响纯母乳喂养的子代的碘营养状况.
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基于PRECEDE理论探索陕西南部贫困农村地区婴幼儿看护人营养包喂服依从行为的影响因素
目的 基于PRECEDE行为理论,从倾向因素、促成因素和强化因素3个维度,探索影响陕西南部贫困农村地区婴幼儿看护人营养包喂服依从行为的主要因素.方法 2013年4月在陕西南部安康市、汉中市和商洛市抽取11个贫困县,按照县-乡-村三级进行多阶段随机抽样方法抽取样本村,在每一个样本村,整群抽取所有6~12月龄婴幼儿的主要看护人作为研究对象,在营养包发放6个月后进行随访调查.结构式问卷内容主要包括看护人营养包喂服行为及其基于PRECEDE理论的相关影响因素、婴幼儿及其看护人社会人口学信息.采用入户面对面访谈法收集问卷相关资料信息;同时采用现场计数法统计6个月以来营养包空袋子数量,并结合问卷调查进行验证,获得看护人营养包喂服行为的信息.对收集的相关数据运用单因素分析及多因素Logistic回归分析看护人营养包喂服行为的主要影响因素.结果 共计910例样本,看护人按要求坚持喂服营养包的依从率为64.0%.看护人喂服营养包的意愿(OR=1.582,95% CI1.117~2.242)是看护人营养包喂服依从行为的有利倾向因素.婴幼儿对营养包的喜好程度(OR =5.116,95% CI 4.064~6.441)、看护人同村人的夸赞(OR=1.527,95% CI 1.094 ~2.132)以及自家孩子吃营养包后健康状况的变化(OR=1.615,95% CI1.231 ~2.118)是看护人营养包喂服依从行为的有利强化因素.结论 陕西南部贫困农村地区看护人坚持给婴幼儿喂服营养包的依从率较低,强化因素是影响看护人营养包喂服行为的关键因素.
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孕妇孕期体重增加值及其变化的前瞻性研究
目的 探讨孕妇孕期体重增加值及孕期增重在不同孕期的变化情况.方法 采用前瞻性研究设计,于2013年4月-2014年12月在东莞市妇幼保健院妇产科门诊,纳入孕12周内并定期来检查的早孕妇女,所有研究对象均为单胎、初产,且孕前健康,经知情同意后纳入研究.共追踪调查了450名孕妇直至其分娩,对每一位孕妇测量其在第一次产检、孕12周、28周、36周、分娩前体重及产后体重.查阅孕妇在医院的血液生化检查结果,记录孕妇在孕24 ~ 28周时的血糖及孕期的血压测量结果.收集妊娠结局(孕期并发症和新生儿体格)资料.结果 共追踪调查450名孕妇,307例孕妇无孕期并发症且所生新生儿体重在正常范围(2.50~3.99 kg).新生儿体重正常且母亲无孕期并发症的孕妇,孕前体质指数(BMI)为18.5~23.9时,其孕期体重增加的均值±标准差为(15.07±4.01)kg,体重增加的中位数(P25,P75)为14.50(12.50,17.50)kg,孕早期、中期和晚期的体重增加值分别为0.92、8.11和6.04 kg.而孕前BMI低于正常值(<18.5)和高于正常值(24.0 ~27.9)的孕妇,其孕期体重增加值分别为15.01和14.87 kg,体重增加的中位数(P25,P75)分别为14.00(11.53,17.95)kg和14.00(11.90,17.00)kg,孕早期、中期和晚期的体重增加值分别为0.74、8.08、6.20 kg和1.72、7.34、5.80 kg.结论 新生儿体重正常且母亲无孕期并发症的孕妇,孕前BMI在正常范围时,孕早、中、晚期的体重增加值分别为0.92、8.11和6.04 kg.
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陕西省部分城镇居民生活饮用水中砷含量调查及致癌风险评价
目的 了解陕西城镇居民生活饮用水中砷含量及评价其对人体的潜在危害.方法 于2015年6月-2017年9月,选定陕西境内10个地市中的大型供水公司为采样点,分别采集其出厂水、末梢水和二次供水共计188份样品,应用美国环保局推荐的水环境健康风险评价模型,对砷通过饮水途径所引起的健康风险进行评价.结果 陕西城镇居民生活饮用水中砷平均含量为0.0022 mg/L,不同供水环节砷的含量具有明显差异,城镇居民通过饮水途径所致砷的暴露量为7.33 ×10-5 mg/(kg·d),其造成居民平均个人年风险值为1.57×10-5,小于国际放射防护委员会(ICRP)推荐的标准5.0 × 10-5,导致预期寿命损失约97.6 min.结论 陕西城镇居民饮用水中砷含量基本在安全范围内.
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2016年六安市社区老人独居模式与抑郁关联性
目的 描述安徽省六安市社区老人独居、抑郁分布状况,分析不同独居模式与抑郁的关联性.方法 采用多阶段分层整群抽样方法,2016年6-9月在六安市金安区和裕安区各选取一个社区,以60岁以上老人为研究对象,共纳入1051人,其中男性475名,女性576名,年龄(71.75±6.43)岁.采用老年抑郁量表(GDS量表)和课题组自制调查问卷(包括地区、性别、年龄、婚姻状况、文化程度和居住方式等内容)开展入户调查,研究社区老人独居模式与抑郁的关联性.结果 研究人群抑郁患病率为28.5%,独居老人占研究人群的13.9%.独居者抑郁患病率显著高于非独居者(45.9% vs.25.7%,P<0.001).二分类Logistics回归分析显示,调整地区、性别、年龄、文化程度、婚姻状况、既往职业、家庭年收入变量后,丧偶(OR=1.77,95%CI 1.12 ~2.79)和与子女未分家(OR =3.54,95%CI 1.26 ~ 9.94)独居模式是老年抑郁的独立危险因素.结论 2016年六安市独居老人抑郁患病率高;与子女未分家和丧偶独居两种模式是老年抑郁的危险因素.
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2010-2015年浙江省食源性疾病暴发事件监测数据分析
目的 分析2010-2015年浙江省食源性疾病暴发事件流行病学特征.方法收集浙江省11地市6年内食源性疾病暴发事件上报资料,采用描述性流行病学方法对资料进行分析.结果6年内共上报食源性疾病暴发事件347起,发病人数达4235人,死亡14人.暴发高峰在夏季(7-8月).暴发场所以宾馆饭店、家庭及单位食堂为主.细菌性因素是引起食源性疾病暴发的首要致病因素,其中排首位的致病菌是副溶血性弧菌.毒蘑菇6年间共报告25起,导致11人死亡,是致死性高的致病因素.结论应加强食品安全监管和健康宣教,对重点食品、重点场所、重点致病因素采取有效措施加以控制,降低食源性疾病的负担.
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2015年北京市丰台区王佐镇老年人糖尿病患病状况及其危险因素
目的 了解北京市丰台区王佐镇老年居民糖尿病患病状况及其危险因素.方法 采用横断面调查方法,于2015年5-6月抽取王佐镇991名60岁及以上老年人,调查基本情况、生活方式及行为、既往患病史及食物频率,并检测体格指标及血压、血糖,计算患病率,采用非条件Logistic回归模型进行多因素分析.结果 王佐镇老年男性糖尿病患病率(10.6%)高于女性(7.1%),差异无统计学意义.单因素分析显示,食盐摄入过量对糖尿病患病有较大影响(x2=11.14,P<0.001),中等强度体育锻炼者糖尿病患病率较低(2.9%).Logistic多因素分析显示,每日水果摄入少于200 g者易患糖尿病(OR=1.681,95% CI1.039 ~2.719,P=0.034).结论 2015年北京市丰台区王佐镇老年居民糖尿病患病率较高,饮酒、吸烟、食盐摄入量、性别、年龄、肥胖、水果摄入是导致老年人患糖尿病的高风险因素.
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应用铁过载小鼠模型筛选铁代谢相关miRNA的研究
目的 通过构建铁过载小鼠模型,筛选出小鼠小肠细胞的铁代谢相关miRNA.方法 将40只昆明雄性小鼠随机分成正常对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组4个小组,分别腹腔注射右旋糖酐铁0、1.5、3、6 mg/次,共20次,构造铁过载小鼠模型.造模结束后测量小鼠的血清铁蛋白及肝肾等器官的铁含量,评价造模效果.采集其中两组小鼠的小肠上皮细胞,提取miRNA并进行小RNA高通量测序及生物信息学分析,筛选出可能与小肠铁代谢相关的miRNA.结果 小鼠的血清铁及小肠等组织的铁元素含量增加,镜下可见铁沉积,各组织铁元素含量升高,升高程度与铁剂注射量成正比;对测序结果进行生物信息学分析,共选出9个可能与铁代谢相关的miRNA.结论 通过腹腔注射铁剂的方法,可以构建合格的铁过载小鼠模型;通过对小肠上皮细胞进行小RNA测序及生物信息学分析可以筛选出铁代谢相关miRNA.
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阿尔兹海默病患者血浆中三种抗氧化维生素水平的Meta分析
目的 系统评价阿尔兹海默病(Alzheimer's disease,AD)患者血浆中维生素C、维生素E和β-胡萝卜素的水平.方法 计算机检索Pubmed、Science Direct、中国知网和万方数据库中发表的关于AD患者血浆中维生素C、维生素E和β-胡萝卜素水平的病例-对照研究和横断面研究(非膳食外补充),检索时限均为建库到2017年7月.结果Meta分析结果显示,与对照组相比,AD患者血浆中维生素E的水平显著下降(SMD=-1.49 μmol/L,95% CI-2.08 ~-0.89 μmol/L,P<0.001).维生素C和β-胡萝卜素,病例组和对照组差异无统计学意义(维生素C:SMD=-1.43μmol/L,95% CI-3.05 ~0.19 μmol/L,P=0.083;β-胡萝卜素:SMD=-0.61 μmol/L,95% CI-1.40 ~0.18μmol/L,P=0.131).结论 通过增加膳食中维生素E含量丰富的食物来提高血浆中维生素E的水平是AD的保护性因素,但尚不能认为维生素C和β-胡萝卜素对AD的发生有明显的影响.
年 | 期数 |
2019 | 01 |
2018 | 01 02 03 04 05 06 |
2017 | 01 02 03 04 05 06 |
2016 | 01 02 03 04 05 06 |
2015 | 01 02 03 04 05 06 |
2014 | 01 02 03 04 05 06 |
2013 | 01 02 03 04 05 06 |
2012 | 01 02 03 04 05 06 |
2011 | 01 02 03 04 05 06 |
2010 | 01 02 03 04 05 06 |
2009 | 01 02 03 04 05 06 |
2008 | 01 02 03 04 05 06 |
2007 | 01 02 03 04 05 06 |
2006 | 01 02 03 04 05 06 |
2005 | 01 02 03 04 05 06 |
2004 | 01 02 03 04 05 06 |
2003 | 01 02 03 04 05 06 z1 |
2002 | 01 02 03 04 05 06 |
2001 | 01 02 03 04 05 06 |
2000 | 01 02 03 04 05 06 |
1999 | 01 02 03 04 06 |