卫生研究杂志
Journal of Hygiene Research 위생구
- 主管单位： 中华人民共和国卫生部
- 主办单位： 中国疾病预防控制中心
- 影响因子： 0.76
- 审稿时间： 1-3个月
- 国际刊号： 1000-8020
- 国内刊号： 11-2158/R
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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杀草强影响Fischer大鼠甲状腺滤泡上皮细胞甲状腺球蛋白的机制研究
目的 探讨杀草强影响Fischer大鼠甲状腺滤泡上皮细胞(FRTL-5细胞)甲状腺球蛋白(TG)的机制.方法 1、10和100μg/ml杀草强处理FRTL-5细胞后,用3H掺入法测杀草强的细胞毒性;放免法和免疫细胞化学法测杀草强对TG、甲状腺转录因子1(TTF-1)的影响;免疫荧光法检测杀草强对细胞表面促甲状腺素受体(TSHR)的影响.结果 杀草强剂量组与对照组比,细胞毒性和放免法结果显示,1、10和100μg/ml杀草强对FRTL-5细胞DNA合成无显著影响,无显著细胞毒性(P＞0.05),对TTF-1也无显著影响(P＞0.05),10和100μg/ml杀草强显著降低培养液中TG浓度(P＜0.05),免疫细胞化学法显示100μg/ml杀草强显著降低胞浆内TG(P＜0.05);免疫荧光法结果显示,1、10和100μg/ml杀草强极显著降低TSHR在细胞膜的表达(P＜0.01).结论 杀草强对FRTL-5细胞甲状腺球蛋白的影响可能与其显著降低FRTL-5细胞表面TSHR有关.
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苯并[a]芘对体外培养大鼠皮层神经元HSP70表达的影响
目的 研究苯并[a]芘(B[a]P)对体外培养大鼠皮层神经元热休克蛋白70(HSP70)表达的影响.方法 分离培养SD大鼠皮层神经元,用0、0.1、0.5 、1、5和10μmol/L浓度的B[a]P染毒24h观察剂量-效应关系;用0、0.5和5μmol/L浓度的B[a]P染毒24、48和72h观察时效关系.培养液中均添加体积分数为3%的S9混合液.MTT法检测神经元活性,Western b1ot法检测神经元HSP70的表达水平,荧光免疫组化法观察神经元HSP70表达定位情况.结果 B[a]P染毒24h后,0.1μmol/L组神经元HSP70表达水平与对照组(0μmol/L组)相比差异无统计学意义(P＞0.05),而0.5～10μmol/L组神经元HSP70表达水平则逐渐下降,与0.1μmol/L组相比,差异均具有统计学意义(P＜0.05),其中10μmol/L组与对照组相比差异具有统计学意义(P＜0.05).0、0.5、5μmol/LB[a]P分别染毒24、48、72h后,0.5、5μmol/L组各时间点神经元的HSP70表达水平均显著低于相应对照组(P＜0.05),且均有随着时间延长表达水平降低的趋势,其中72h组与24h组比较差异有统计学意义(P＜0.05).免疫组化结果显示,对照组HSP70仅在细胞浆中表达,0.1μmol/L组荧光表达增强,细胞浆和核中均有表达.随着剂量增大,核内表达逐渐增多,荧光强度逐渐减弱.结论 较大剂量(0.5～10μmol/L)的B[a]P代谢产物可抑制大鼠皮层神经元HSP70表达,且存在剂量-效应关系和时效关系.随着B[a]P剂量增大,HSP70逐渐向细胞核内移位.
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四川资中县农村留守儿童心理弹性的结构方程模型分析
目的 应用结构方程模型探讨农村留守儿童心理弹性及其影响因素,探讨农村留守儿童心理弹性的保护性因素.方法 应用社会支持量表、加利福尼亚儿童健康调查的心理弹性量表等进行团体施测,同时应用自制调查问卷进行横断面调查,调查四川资中县两所农村中学留守儿童共349人,采用结构方程模型进行统计分析.结果 农村留守儿童心理弹性分为外部保护性因子和个体内部特质因子,后者受到外部保护性因子(β=1.138,P＜0.001)及性别(β=0.086,P=0.048)的直接影响.前者受到家庭支持(β=0.076,P=0.047)、父母平时过问程度(β=0.092,P＜0.001)、父母关系(β=0.024,P=0.043)和母亲平时要求(β=0.050,P=0.065)的直接影响,同时受到朋友支持、其他支持、母亲在外工作时间、监护人平时要求的间接影响.留守儿童心理弹性内部特质因子与学业表现具有正向相关(r=0.026,P=0.055).结论 农村留守儿童的心理弹性受到多维因素影响,家庭支持特别是母亲的关爱是提高留守儿童心理弹性关键保护性因素;监护人、老师及朋友的支持关心也是保护性因素;女生心理弹性内部特质因子高于男生.
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不同肥胖易感性大鼠体内的氧化应激反应
目的 观察不同肥胖易感性大鼠的氧化应激反应和抗氧化能力的差异.方法 40只雄性Wistar大鼠(200～220g)随机分为高脂饲料组(30只)和正常对照组(10只),高脂饲料组大鼠给予高脂饲料6周后依据体重增加量筛选出肥胖易感(OP)大鼠和肥胖抵抗(OR)大鼠各10只,OP组和OR组大鼠继续喂养高脂饲料,正常对照组大鼠给予基础饲料,13周末处死大鼠,采集样本,测定血清中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)以及空腹血糖(FBG)、胰岛素、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、游离脂肪酸(FFA)等指标.结果 OP组大鼠SOD含量显著低于OR组和正常对照组;OP组大鼠GSH-Px水平显著低于OR组;OP组MDA浓度显著高于正常对照组;同时OP组总能量摄入、体脂含量、血糖、血脂、血清胰岛素、胰岛素敏感指数(ISI)和游离脂肪酸水平都与OR组大鼠的差异有显著性,而OR组大鼠与正常对照组相比的差异无显著性.结论 与肥胖抵抗大鼠相比,肥胖易感大鼠的氧化应激水平增高,抗氧化能力降低,血糖血脂升高并出现胰岛素抵抗.
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中国12省市部分食品中硼本底含量调查及居民摄入量初估
目的 了解中国部分食品中硼的本底含量及居民膳食硼的摄入情况.方法 2010年在全国12个省市采集谷物类、肉类及水果类食品样品1035份,用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法检测样品中硼含量.结合2002年居民营养与健康状况调查结果对中国城乡居民硼的平均摄入量进行初步估计.结果 在所检测的食品类别中,大豆是硼含量高的食品,其本底含量为39.46mg/kg,其次是水果和猪肉,本底含量在4～7mg/kg之间,牛羊肉以及粮谷类的大米和小麦中硼含量较低,本底含量不超过4mg/kg.初步估计了我国城乡居民膳食日均硼的摄入量为1.62mg,大米是膳食硼的主要来源.结论 不同类别食品含硼量差异较大,大豆是富硼食品.若无违法添加情况,中国居民膳食硼摄入量处于安全范围.
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丙烯酰胺对大鼠神经行为和黑质纹状体多巴胺及其代谢产物含量的影响
目的 初步探讨丙烯酰胺(ACR)对大鼠神经行为的影响,并通过测定黑质纹状体多巴胺(DA)及其代谢产物二羟苯乙酸(DOPAC)、高香草酸(HVA)含量阐明其可能机制.方法 将健康成年雄性SD大鼠随机分成对照组和ACR组,每组7只.ACR组以40mg/kg的ACR灌胃染毒,对照组灌胃等容量的生理盐水,连续12天.第0、3、6、9和12天分别评定步态分值、后肢撑力及甩尾时间.末次给药后24小时,断头处死,于冰盘上迅速分离纹状体,HPLC荧光检测法检测DA及其代谢产物的含量.结果 与对照组相比,ACR组大鼠的步态评分、后肢撑力指数显著性升高(P＜0.01),甩尾时间显著降低(P＜0.01).纹状体内DA含量与对照组相比,约降低了65.64%,差异有显著性(P＜0.01).结论 ACR能引起大鼠神经行为功能的改变,同时能降低纹状体内DA含量,黑质纹状体DA系统可能参与了ACR的神经毒性作用.
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雌马酚对映异构体影响前列腺癌PC3、DU145细胞侵袭性研究
目的 比较雌马酚对映异构体R-(+)雌马酚与S-(-)雌马酚对人前列腺癌PC3、DU145细胞侵袭性的影响,并分析相关机制.方法 分别采用细胞划痕实验、侵袭实验检测癌细胞的运动能力与侵袭性的变化,采用明胶酶谱法、RT-PCR法检测相关蛋白活性和基因表达.结果 R-(+)雌马酚与S-(-)雌马酚均可显著抑制PC3、DU145细胞的运动能力及侵袭性,其中抑制PC3细胞运动能力及侵袭能力的作用较强,两种化合物比较,R-(+)雌马酚的作用更强.R-(+)雌马酚与S-(-)雌马酚还可显著抑制侵袭所必需的蛋白水解酶基质金属蛋白酶家族中MMP-2、MMP-9的活性.R-(+)雌马酚可显著增加PC3细胞ER-α的表达,对ER-β则无明显作用.结论 R-(+)雌马酚与S-(-)雌马酚可显著抑制PC3、DU145细胞运动能力及侵袭性.其中R-(+)雌马酚对PC3细胞的抗侵袭作用强,可能由ER-α介导.
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芹菜素舒张血管作用及其机制研究
目的 研究芹菜素的舒血管作用及机制.方法 大鼠胸主动脉环张力测定法.腹腔注射1%戊巴比妥钠麻醉大鼠,迅速游离大鼠胸主动脉,剪成3～4mm的血管环.血管环悬挂于20ml 95%O2和5%CO2饱和的37℃ Kreb液中,以BIO-PAC MP150系统记录血管环张力,研究芹菜素对苯肾上腺素(phenylephrine,PE)预收缩主动脉环张力的作用、各种内皮阻断剂对芹菜素舒张血管作用的影响、钾通道阻断剂对芹菜素舒张血管作用的影响以及芹菜素舒张血管与钙通道的关系.结果 芹菜素不影响血管环的静息张力.芹菜素在有或无内皮的血管环上均可剂量依赖性地减小苯肾上腺素(PE)预收缩的血管张力,但是在内皮完整的血管环上,这一作用显著大于去内皮血管环(P＜0.05).用L-N-硝基精氨酸甲酯(L-NAME)、亚甲蓝(MB)孵育内皮完整的血管环后,可明显抑制芹菜素引发的血管舒张,与未经处理的内皮完整血管环组相比有显著性差异(P＜0.05).而预先给予吲哚美辛并不能抑制芹菜素引发的血管舒张作用.4-氨基吡啶(4-AP)、5-羟基癸酸(5-HD)、四乙氨(TEA)、氯化钡(BaCl2)均能显著抑制芹菜素对PE预收缩去内皮血管环的舒张作用(P＜0.05).在无钾环境下,芹菜素对PE引起的血管环收缩有显著抑制作用(P＜0.05).芹菜素对高钾引起的血管环收缩也具有显著的抑制作用(P＜0.05).无钙环境下,芹菜素可显著降低加入Ca2+引起的血管张力的升高(P＜0.05).结论 芹菜素具有显著的舒血管作用,其机制涉及到NO介导的信号传导途径,与抑制电压依赖性钙通道、受体操纵性钙通道以及细胞外钙内流受抑和钾通道激活有关.
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白藜芦醇对C57BL/6J小鼠脂代谢的影响
目的 观察22.5mg/kg BW白藜芦醇对C57BL/6J小鼠血清和肝脏脂质的影响.方法 30只C57BL/6J雄性小鼠随机分为正常对照组、高脂组和高脂+白藜芦醇组,每组10只,正常对照组喂饲基础饲料,高脂组和高脂+白藜芦醇组喂饲高脂高胆固醇饲料.高脂+白藜芦醇组每日经灌胃给予22.5mg/kg BW白藜芦醇羧甲基纤维素钠溶液进行干预,正常对照组和高脂组均给予0.5%的羧甲基纤维素钠溶液灌胃.干预8周后测定小鼠血清TC、TG、HDL-C和LDL-C水平,肝脏TC和TG水平,并观察小鼠肝组织病理改变.结果 高脂组和高脂+白藜芦醇组小鼠血清TC、LDL-C和HDL-C水平均高于正常对照组(P＜0.05),高脂组血清TC和LDL-C水平还高于高脂+白藜芦醇组(P＜0.05),但高脂组和高脂+白藜芦醇组小鼠血清TG水平均低于正常对照组(P＜0.05).高脂组小鼠肝脏TC水平高于高脂+白藜芦醇组和正常对照组(P＜0.05).结论 22.5mg/kg BW白藜芦醇可以降低喂饲高脂饲料的C57BL/6J小鼠体内胆固醇水平.
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酶解骨粉对大鼠钙吸收及骨密度的影响
目的 观察酶解牛骨粉、超微酶解牛骨粉、酶解鱼骨粉的补钙效果.方法 90只SPF级4周龄雌性SD大鼠随机分为9组:酶解牛骨粉、超微酶解牛骨粉、酶解鱼骨粉、碳酸钙低、高剂量组以及低钙对照组,喂养13周.于试验第3周末做代谢试验,测量钙吸收率和骨密度.结果 酶解骨粉钙表观吸收率34.0%～67.93%,均明显低于低钙对照组(87.1%);碳酸钙高剂量组钙表观吸收率高于相应剂量试验组(P＜0.05),其他各组无统计学差异(P＞0.05).酶解骨粉各组大鼠股骨中点、远心端和近心端骨密度均明显高于低钙对照组(P＜0.05);酶解牛骨粉、超微酶解牛骨粉和酶解鱼骨粉组一点或两点骨密度高于相应剂量碳酸钙组(P＜0.05).结论 酶解牛骨粉、超微酶解牛骨粉、酶解鱼骨粉均可有效改善大鼠的骨密度,其中超微酶解牛骨粉和酶解鱼骨粉增加大鼠骨密度效果好于碳酸钙,但钙表观吸收率却较碳酸钙低.
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三价铕-敌鼠荧光增敏体系研究及在尿液残留测定中的应用
目的 建立一种简便、准确、灵敏的尿液中敌鼠残留的荧光分光光度测定方法.方法 利用敌鼠与稀土元素三价铕离子在DL-组氨酸、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)及氨性缓冲溶液存在下形成敌鼠-铕-DL-组氨酸-NH3-PvP的多元络合荧光体系,并进一步经稀土元素三价钇离子增敏,采用330nm为激发波长,以612nm为发射波长进行荧光光度法测定.结果 荧光分析体系的佳试验条件为:氨性缓冲溶液pH为9.0,铕离子为10.0mg/L,钇离子为20.0mg/L,DL-组氨酸为0.01%,PVP为0.05%.在此条件下,尿液中敌鼠浓度在0.2～10.0mg/L范围内与体系的荧光强度成线性关系,其平均回收率在87.0%～97.3%范围,日内RSD在3.4%～4.7%范围,日间RSD在4.8%～6.6%范围,低定量检出限为0.2mg/L.结论 该方法简便,结果准确可靠,用于尿液样品的测定,可获得满意的结果,该方法能用于敌鼠中毒病人的临床快速检测.
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ICP-MS动态反应池(氧气)模式检测水果中硒元素含量
目的 建立一种快速、高灵敏检测水果中硒元素含量的分析方法.方法 水果样品经过冻干浓缩后,进行微波消解,然后采用电感耦合等离子体质谱仪法测定样品中硒元素的含量.测定时,为了消除背景中氩气的干扰,采用动态反应池(氧气)模式,将天然丰度高的80Se转变为80Se16O进行检测.结果 硒元素的检出限为0.036μg/L,RSD＜5%.硒元素含量在0～18μg/L的范国内,线性相关系数优于0.9999.结论 ICP-MS动态反应池(氧气)是一种快速、高灵敏检测水果中硒元素的方法.
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葡萄汁对镉中毒小鼠肝肾损伤的保护作用
目的 比较葡萄汁与单体白黎芦醇的促排镉作用及其机制.方法 小鼠饲喂CdCl2、白黎芦醇或不同浓度葡萄汁,4周后处死,测定肝、肾镉含量,测血清尿素氮(BUN)及谷丙转氨酶(ALT)的含量,测血清、肝脏、肾脏超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)的含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力.结果 与染镉组相比,白黎芦醇、葡萄汁可促进肝、肾镉的排出,降低BUN、ALT的含量,降低血清、肝脏、肾脏MDA的含量,使SOD、GSH-PX的活力恢复,以上各指标中,葡萄汁随着浓度增大作用加强,低剂量组的作用比白黎芦醇组差,中、高剂量组的作用比白黎芦醇组强.结论 葡萄汁对镉中毒小鼠肝、肾损伤的保护作用强于白黎芦醇,这可能与白黎芦醇和果汁中的其它植物化学物质发挥协同作用有关.
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添加薏苡仁的肠内营养对脑卒中患者肠屏障功能的影响
目的 观察添加薏苡仁的肠内营养液对脑卒中患者肠屏障功能的影响.方法 将40例脑卒中患者随机分为研究组(添加薏苡仁的肠内营养组)和对照组(普通肠内营养组),治疗前1天和10天后分别检测生化、SOD、MDA和肠道通透性,并观察大便的变化.结果 与对照组相比,治疗后MDA显著降低,SOD显著升高;肠道通透性也显著降低;而且腹泻也明显减轻.结论 添加薏苡仁的肠内营养液可以改善肠屏障功能.
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山竹果壳提取物抗紫外线辐射作用的研究
目的 分析山竹果壳提取物及倒捻子素对紫外线的防护作用,比较其与芦丁、纳米TiO2的抗紫外线防护作用.方法 使用紫外可见分光光度计测定不同波长下及全波长扫描时山竹果壳正丁醇萃取物、倒捻子素、芦丁和纳米TiO2的紫外线吸收率.结果 山竹正丁醇萃取物及倒捻子素浓度≥0.40mg/ml时具有很好的抗紫外线防晒作用,在低浓度(≤0.40mg/ml)条件下两者抗紫外线作用优于TiO2.结论 山竹正丁醇萃取物及倒捻子素抗紫外线辐射作用优于纳米TiO2.
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GC/MS测定食品中罂粟碱和吗啡含量
目的 探讨测定掺罂粟果壳食品中罂粟碱、吗啡含量的方法.方法 微碱性条件下提取样品,GC/MS法测定食品中罂粟碱、吗啡含量.结果 罂粟碱浓度在1.0～30.0μg/ml,吗啡在2.0～80.0μg/ml范围内具有良好的线性,检出限分别为0.0l和0.05mg/kg.结论 该方法快速、准确、灵敏度高,适用于食品中罂粟碱、吗啡含量的测定.
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深圳市水产品中铅镉汞含量及污染状况评价
目的 测定深圳市水产品中铅镉汞含量,了解水产品中铅镉汞污染状况.方法 采用高压密闭消解方式消解试样,用电感耦合等离子体质谱法同时测定水产品中铅镉汞3种元素含量,并根据无公害食品水产品有毒有害物质标准限量对金属含量进行单因子污染评价.结果 水产品中铅汞含量、海水鱼和淡水鱼中镉含量低于生物污染评价标准值,海产贝类和甲壳类中镉含量有超标现象.结论 深圳市水产品未受到铅汞污染,海产贝类和甲壳类受到镉污染.
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ERK信号转导通路在CdCl2诱导HEK293细胞低剂量兴奋效应中的作用
目的 探讨ERK信号转导通路在CdCl2诱导HEK293细胞低剂量兴奋效应过程中的作用.方法 以0、0.0005、0.005、0.05、0.5、5、50和500μmol/L浓度的氯化镉(CdCl2)分别染毒HEK293细胞12h和24h;在染毒前分别用ERK1/2抑制剂PD98059(100μmol/L)、U0126(25μmol/L)和c-raf shRNA对细胞进行预处理.采用MTT、WST-8法测定细胞增殖情况,采用western blot检测ERK、c-raf磷酸化蛋白表达水平,采用RT-PCR检测c-fos、c-myc、c-raf基因表达水平.结果 CdCl2作用于HEK293细胞后,CdCl2浓度为0.5(12h)、0.05μmol/L(24h)时可引起细胞增殖明显增加(P＜0.05),浓度为50、500μmol/L时可引起细胞增殖明显减少(P＜0.05);应用ERK通路抑制剂和c-raf shRNA对细胞进行预处理后,未观察到细胞增殖明显增加.CdCl2作用于HEK293细胞3h、6h、12h后,c-fos基因转录水平在CdCl2浓度为0.5μmol/L时明显增高(P＜0.05),c-myc基因转录水平随CdCl2浓度的升高而增高,浓度为5、50μmol/L时增高明显(P＜0.05),pERK蛋白表达无明显变化(P＞0.05).结论 0.5(12h)和0.05μmol/L(24h)CdCl2作用于HEK293细胞可以引起Horme8is效应,ERK信号转导通路中c-fos基因的表达变化在此过程中可能发挥重要作用.
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改良分子信标-实时荧光PCR同时检测猪霍乱沙门菌和丙型副伤寒沙门菌
目的 建立猪霍乱沙门菌和丙型副伤寒沙门菌的实时荧光PCR快速检测方法,应用于食品和食物中毒病人标本的猪霍乱沙门菌检测以及沙门菌属C群的鉴别诊断.方法 根据GenBank公布的猪霍乱沙门菌和丙型副伤寒沙门菌的保守序列(CP000857.1),设计引物和改良分子信标探针,优化PCR程序和PCR成分,以11种细菌为对照,建立实时荧光PCR检测方法,并用71株常见血清型的沙门菌评价该方法的灵敏度和特异性,所建立的方法应用于70份食品样品的检测.结果 该改良分子信标一荧光PCR方法的DNA低检出限为10fg/反应体系,菌液低检出限为20 CFU/反应体系;无交叉荧光信号产生.针对目标菌均出现特异荧光信号.对71株沙门菌属的检测,该方法的灵敏度和特异度为100%.70份食品样品用荧光PCR和传统方法检测猪霍乱沙门菌和丙型副伤寒沙门菌,结果均为阴性.该方法从菌株的核酸提取到检测仅需1.5小时,从样品处理到检测仅需1天时间.结论 建立的实时PCR检测方法快速、灵敏度高、特异性强,可用于食品及食物中毒标本的猪霍乱沙门菌检测以及沙门菌属C群的鉴别诊断,保障食品安全.
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杨梅黄酮防治糖尿病作用的研究进展
杨梅黄酮是一种广泛存在于自然界中的黄酮醇物质.近年来的研究表明,其对糖尿病具有一定的防治作用,对其涉及的机制也有一些报道.现对杨梅黄酮降低血糖、改善糖原代谢、提高胰岛素敏感性、类胰岛素作用、抗炎、抗氧化应激、抗醛糖还原酶作用、抗蛋白质非酶糖基化和抗高脂血症等作用的新研究进展做一综述,旨在为杨梅黄酮代替药物治疗和防治糖尿病及其并发症提供理论依据.
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补充锌对育龄妇女营养与健康状况的影响
锌是人体必需的微量元素,缺锌与人体诸多疾病的发生发展密切相关,改善人体锌营养状况可达到治愈或者改善这些疾病的目的.育龄妇女是人群中的一个特殊群体,对锌缺乏尤为敏感,本文综述了锌对育龄妇女营养与健康状况的影响.
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纳米材料危险度评价研究进展
随着纳米科技进步,新的纳米材料不断涌现,但是其毒性研究和暴露评估明显滞后.本文从纳米材料的应用、暴露途径、毒性及机制、人群暴露资料等方面对其危险度评价研究现状进行综述.
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高中生网络成瘾与应对方式关系调查
应对方式是个体面对挫折或压力时所采用的认知和行为方式,是中学生心理健康重要的影响因素.高中生网络成瘾可能受应对方式、家庭、社会、其他心理因素等多因素影响.本研究调查了高中生网络成瘾与应对方式、家庭等其他影响因素现状,探讨高中生网络成瘾与应对方式的关系.
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吉安市城镇居民膳食硒摄入量的调查与分析
硒是人体重要的微量元素.人体缺硒会导致克山病、心脑血管病、高血压、肝病、糖尿病、癌症等40余种病高发[1].江西属于富硒地区,在环境富硒的情况下,居民通过膳食硒的摄入现状如何,能否达到营养基本供给要求,为此,我们于2009年6月对吉安市城镇居民进行了膳食硒营养调查.
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广州市某三甲医院合同护士疲劳与职业压力的调查报告
目的 了解广州某三甲医院合同护士疲劳的现况,探索职业压力对合同护士疲劳水平的影响,同时确定与疲劳相关的工作压力源.方法 以疲劳评定量表、护士工作压力量表和自行设计的一般情况调查表以方便抽样法调查广州市某三甲医院的235名合同护士.结果 98.25%的合同护士符合慢性疲劳诊断标准,不同职业压力水平的合同护士在疲劳总体水平及各维度上的差异有统计学意义(P＜0.01),随着职业压力水平的增加,个体疲劳得分增加.工作量太大是个体疲劳强的工作压力源关联因素.合同护士与正式护士,在护理专业及工作方面的差异有统计学意义.结论 合同护士是疲劳的高发人群,个体的职业压力越高,其疲劳感越重,提示通过控制护理职业压力源有助于缓解合同护士的疲劳水平,促进其身心健康.
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北京市顺义区6～9岁小学生膳食营养摄入分析
目的 了解小学生膳食摄入营养状况,为改善小学生的膳食营养状况提供科学依据.方法 随机选取北京市顺义区一所小学,整群抽取所有6～9岁小学生302人,填写3天膳食摄入问卷进行回顾性膳食调查.结果 小学生膳食每日平均能量摄入量为1252.6kcal,蛋白质的每日平均摄入量为44.4g;钙、磷、铁和锌的每日平均摄入量分别为280g、680g、12.3g和6.6g;钙、磷比例为0.4:1;维生素A、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸、硫胺素和核黄素的每日平均摄入量分别为259.2μg、41.5mg、8.6mg、85.7μg、8.2mg、0.4mg和0.6mg;除了铁摄入量达到中国居民膳食营养素参考摄入量(12g)外,能量和上述其他营养素均低于我国居民膳食营养素参考摄入量.结论 顺义区6～9岁小学生能量和蛋白质摄入不足,而三大供能营养素的比例较为合理.
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蚌埠市在校大学生抑郁和焦虑状况及其影响因素分析
目的 了解蚌埠地区各高校在校大学生抑郁和焦虑现状及其影响因素.方法 方便抽取蚌埠地区3所大学不同专业不同年级在校大学生共计6192人,使用自评抑郁量表(SDS)和焦虑自评量表(SAS)进行问卷调查.结果 蚌埠地区大学生抑郁报告率31.5%,焦虑报告率11.0%.不同城乡、学校类型、年级以及父母亲文化程度的大学生抑郁焦虑报告率差异均有统计学意义.其中大学生抑郁焦虑状态报告率均为非医学院校高于医学院校,且随着年级的升高而升高(P＜0.05);抑郁状态报告率随父亲文化程度的升高而降低(P＜0.05),而焦虑状态报告率随母亲文化程度的升高而降低(P＜0.05).结论 蚌埠地区大学生抑郁焦虑状况较严重.学校类型、年级、父母亲文化程度等因素均会影响大学生抑郁焦虑情绪的发生.
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生长抑素与代谢综合征相关生化及抗氧化指标的关系
目的 探讨生长抑素与代谢综合征相关生化及抗氧化指标的关系.方法 测定代谢综合征、代谢综合征高危人群以及正常人群的血清生长抑素(SS)水平、抗氧化相关指标.结果 (1)代谢综合征和高危组SS水平均显著低于正常组.(2)代谢综合征和高危组血清超氧化物歧化酶、谷胱苷肽过氧化物酶水平显著低于正常组,MDA水平显著高于正常组.(3)血清SS水平与AI(r=-0.24,P＜0.01)、HOMA-IR(r=-0.23,P＜0.05)、MDA(r=-0.25,P＜0.01)水平呈负相关.结论 机体糖、脂代谢紊乱代谢综合征及高危人群SS水平显著降低,氧化应激程度增加.
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云南、贵州燃煤型氟中毒重病区人群摄氟途径及氟斑牙患病情况
目的 探讨西南燃煤型氟污染区人群的主要摄氟途径以及重病区与非病区饮食结构的主要差异.方法 在西南燃煤氟中毒区的不同发病区,通过问卷调查得到405名9～14岁青少年儿童以及14位18～70名成人居民6岁前的饮食状况以及生活的地域和饮食状况的变化等,并按WHO推荐的Dean氏分类法,调查居民氟斑牙患病状况.结果 患病人群和健康人群的饮食结构存在明显差异.即使日常生活取暖做饭全部使用改灶降氟炉,室内空气氟浓度已达标,但只要在6岁前主食是以敞炉快速烘烤玉米为主的,其氟斑牙患病率100%,且以中度和重度氟斑牙患者为主.主食是以来烘烤玉米或者大米为主的居民氟斑牙患病率很低,且主要以牙齿白垩化斑点的极轻度氟斑牙为主,未发现中度和重度氟斑牙患者.结论 食用燃煤烘烤玉米是西南燃煤型氟中毒重病区人群的主要摄氟途径.
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钱塘江水环境内分泌干扰物污染的研究
目的 考查钱塘江水环境内分泌干扰物的污染情况.方法 选择钱塘江7个代表性采样点,包括衢州樟潭、淳安街口(对照点位)、建德将军岩和严东关、桐庐、富阳、袁浦,对野生鲫鱼血清卵黄蛋白原(VTG)含量和肝7-乙氧基试卤灵-O-脱乙基酶(EROD)酶活性,以及鱼样肌肉中的有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药含量进行检测,并选择4个点位进行水质化学分析.结果 樟潭、将军岩、富阳和袁浦点位野生鲫鱼EROD酶活性[分别为(23.51±4.17)、(16.79±7.39)、(18.74±5.16)和(18.65±8.86)nmol·g-1pro·min-1)]显著高于对照组(7.84±2.42nmol·g-1pro·min-1).野生鲫鱼VTG含量樟潭、桐庐、富阳、袁浦点位[分别为(1.536±0.521)、(16.404±13.579)、(19.672±16.354)和(17.079±18.397)μg/ml]明显高于对照点位[(0.400±0.099)μg/ml].总有机磷含量桐庐＞严东关＞袁浦＞富阳＞樟潭＞街口＞将军岩,苯硫磷在桐庐和严东关野生鲫鱼肌肉中含量特别高,分别达到2695.64和611.96μg/kg.总有机氯含量桐庐＞袁浦＞严东关＞富阳＞樟潭＞街口＞将军岩,三氯杀螨砜在桐庐野生鲫鱼肌肉中含量特别高,达3962.17μg/kg.拟虫菊酯类农药含量桐庐＞严东关＞袁浦＞樟潭＞街口＞富阳＞将军岩.α-胺菊酯和α-苯醚菊酯在桐庐和严东关野生鲫鱼肌肉中含量较高(前者分别达到371.54和239.62,后者分别达到416.23和189.15μg/kg).结论 钱塘江水环境中樟潭、桐庐、富阳、袁浦这些点位水体受到较高内分泌干扰物的污染,与工业污染相比,这些点位的农药污染对雌激素效应的贡献可能更大.樟潭、将军岩、富阳、袁浦这些点位受到明显的有机污染物污染.水质化学性检测和鱼EROD酶活性的检测结果与实际有机物污染一致.以樟潭为代表的点位芳香烃污染水平较高可能导致环境污染的雌激素效应被低估.
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深圳市大气PM10浓度对呼吸系统疾病日门诊量的影响
目的 探讨大气PM10对医院呼吸系统疾病日门诊量的影响.方法 采用广义相加Poisson回归模型的时间序列分析,在控制长期趋势、星期几效应、气象和环境因素等的影响后,对深圳市2008年大气PM10日均浓度与同期某医院呼吸系统疾病日门诊量的关系进行定量回归分析,同时考虑滞后效应.结果 当日大气PM10浓度与当日门诊量的关系无统计学意义(P＞0.05).PM10滞后效应以滞后5日的健康效应强,每上升10μg/m3,超额危险度为1.113%(95%CI0.613%～1.616%).考虑CO、NO2、SO2等的影响后,除单独引入CO降低PM10效应估计值外,其余均使PM10的健康效应估计值有所升高.结论 深圳市大气PM10污染与医院呼吸系统疾病日门诊量存在正相关.
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采用多因子降维法分析血浆硒水平与D12S304位点与大骨节病发病的交互作用
目的 采用多因子降维法分析血浆硒水平与D12S304位点的交互作用,研究其与大骨节病发病的关系.方法 采用病例一对照设计分析组间血浆硒水平及D12S304位点基因型在组间的差异,采用多因子降维法分析两者的交互作用.结果 病例组血浆硒水平低于对照组,而组间基因型无差别,且未发现血浆硒与基因型之间存在交互作用.结论 血浆硒与D12S304位点之间暂未发现交互作用,可能需要扩大样本量或选择其它位点进一步探索基因-环境相互作用在大骨节病发生中的机制.
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应用调整的膳食平衡指数评价孕妇的膳食质量
目的 为了更有效的指导孕期膳食,用经过调整的膳食平衡指数评价系统对合肥地区部分孕妇的食物摄入情况进行快速评价.方法 选取合肥某医院作为调查点,抽取具有代表性的孕中晚期孕妇342例,采用食物频率法获得孕妇的食物摄入情况,应用调整的DBI-07评分及评分方法对孕妇的膳食质量进行快速评价.结果 从孕妇DBI组成指标的分值分布中可以看出,目前合肥地区孕中晚期孕妇大部分人的豆类奶类和含铁丰富的食物摄入远远没有达到推荐摄入量,蔬菜水果的摄入接近和达到推荐摄入量的人占72.2%,谷薯类和动物性食物既有摄入不足也有摄入过量,而且摄入不足的程度大于摄入过量的程度,大部分人群口味清淡或适中并主要食用植物油,无孕妇饮酒,食物种类还不够丰富.受教育程度也与膳食质量有关.结论 采用该针对孕妇的膳食平衡指数评价系统能够反映研究对象的膳食质量,并及时发现存在的主要问题.
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蚌埠地区不同学习阶段学生特质应对方式影响因素及与抑郁、焦虑相关性研究
目的 探讨不同学习阶段学生特质应对方式的影响因素及与抑郁、焦虑的相关性.方法 采用分 层、随机整群方法抽取蚌埠地区2所大学,7所中学学生7315名,回收有效问卷7104份,其中初中生1919名,高中生1865名,大学生3320名,男生3533名,女生3571名,年龄12～22岁.对其进行问卷调查,内容包括:不同学习阶段学生一般人口学特征、个人特质、家庭环境因素和亚健康多维评定问卷.对不同学习阶段学生对应方式及其影响因素进行单因素分析和多因素的Regression分析及与抑郁、焦虑相关性研究.结果 不同学习阶段学生消极应对方式和积极应对方式与父亲的文化程度、母亲的文化程度高低存在显著性差异(P＜0.01);尤其是父母期望值的高低与青少年的积极应对有明显的统计学意义(P＜0.01);不同学习阶段学生特质对应方式与母亲的文化程度、父亲的文化程度、朋友及性格有高度相关(P＜0.01);不同学习阶段学生特质应对方式与焦虑和抑郁有高度的相关(P＜0.01),不同学习阶段学生焦虑和抑郁与消极对应方式呈正相关(P＜0.01)而于积极应对方式呈负相关(P＜0.01).结论 不同学习阶段学生特质对应方式与母亲的文化程度、父亲的文化程度、朋友及性格有关,与焦虑和抑郁有高度的相关性.
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FABP2基因多态性对中老年人群脂代谢紊乱的影响
目的 了解血脂异常人群小肠型脂肪酸结合蛋白(FABP2)基因分布及FABP2基因野生型A54T的突变频率,探讨FABP2基因A54T多态性与脂代谢紊乱的关系,从分子水平阐述中老年人群脂代谢紊乱的遗传学因素及发病机制.方法 运用聚合酶链反应-限制性内切酶片段长度多态性(PCR-RFLP)技术,对南京市区长住居民中的410名汉族中老年人进行FABP2基因A54T多态性进行分析,其中血脂异常196人,血脂正常214人,探讨其与中老年人群脂代谢紊乱的相关性.结果 Ala54/Thr54基因型人群(OR=2.07,95%CI:1.322-3.202,P=0.001)和Thr54/Thr54基因型人群(OR=1.78,95%CI:1.022-3.101,P=0.041)脂代谢紊乱的危险性增高,差异有统计学意义(P＜0.05).且Ala54/Thr54和Thr54/Thr54型基因人群血清TG和TC水平显著高于野生型Ala54/Ala54基因人群,HDL-C水平显著低于Ala54/Ala54型基因人群(P＜0.05).结论 脂代谢紊乱是环境和基因共同作用的结果,FABP2基因多态性可能是脂代谢紊乱发生的遗传易感因素之一;携带FABP2基因突变型的个体,较暴露于同样环境中的野生型基因携带者,发生脂质代谢紊乱的风险增高.
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无机砷对Chang肝细胞核转录因子Nrf2及其下游抗氧化酶mRNA表达的影响
目的 观察亚砷酸钠(NaAsO2)对Chang肝细胞株核转录因子Nrf2及Nrf2调控的下游抗氧化酶醌氧化还原酶1(NQO1)和血红素单加氧酶-1(HO-1)mRNA表达的影响.方法 分别以不同浓度NaAsO2(5、10、25和50μmol/L)染毒人类Chang肝细胞株6h,采用RT-PCR法测定Nrf2、NQO1和HO-1的mRNA表达水平.结果 5、10、25和50μmol/L NaAsO2暴露6h,Nrf2的mRNA表达分别为对照组的(100.74±3.70)%、(105.96±1.75)%、(101.76±1.01)%和(101.81±6.33)%,与对照组比较,差异未见统计学意义(P＞0.05);各暴露组NQO1的mRNA表达均较对照组相比显著增加(P＜0.05),分别为对照组的(106.52±3.11)%、(113.27±2.84)%、(111.96±6.96)%和(107.33±2.76)%;NaAsO2暴露还能够显著诱导HO-1的mRNA表达增强,且具有剂量-效应关系,差异具有统计学意义(P＜0.01).5、10、25和50μmol/L NaAsO2暴露,HO-1的mRNA表达分别为对照组的(186.92±1.75)%、(194.08±2.75)%、(196.93±2.55)%和(200.02±0.83)%.结论 无机砷暴露未显著增强Chang肝细胞核转录因子Nrf2的转录,却能够显著提高Nrf2调控的下游抗氧化酶NQO1和HO-1的mRNA表达水平.
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基于IEUBK模型研究环境铅对婴儿血铅的影响
目的 利用环境铅、出生前铅暴露数据和暴露吸收生物动力学模型(IEUBK模型),探讨环境铅对婴儿6月龄时血铅浓度的影响.方法 利用2005-2007年的出生队列资料、出生前铅暴露数据和婴儿6月龄时血铅浓度值,以及婴儿居住环境土壤、大气和饮用水等介质中的铅检测数据,基于IEUBK模型计算环境铅引起的婴儿血铅增高水平.结果 婴儿出生前就存在铅暴露,孕晚期母亲血铅浓度几何均数为(40.3±3.7)μg/L,6月龄婴儿的血铅浓度的几何均数为(54.7±6.7)μg/L,有17.3%的婴儿血铅浓度超过100μg/L.研究对象居住环境中多种介质均能检测到铅,土壤、大气和饮水中铅的几何均数浓度分别为45.57mg/kg、0.023μg/m3和3.25μg/L.根据IEUBK模型计算的由环境铅及出生前铅暴露引起的婴儿6月龄血铅浓度几何均数值为12.4μg/L,占其实际血铅浓度的22.7%.结论 研究区域婴儿仍存在较高水平的血铅暴露,其居住环境内存在一定程度的铅污染现象.除环境铅外,当地婴儿可能还存在其他的铅暴露来源.
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浅析国内外食品安全风险监测体系建设
从食品安全风险监测制度的立法、目的 和重点内容等方面阐述了开展相关工作的要求及重要性,进一步分析了国际上相关工作的实施情况,比较了食品安全风险监测和监督抽检的区别,提出了目前食品安全风险监测的工作基础和存在问题,并提出了相应的政策建议.
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转人α-乳清白蛋白基因奶粉亚慢性毒性试验
目的 研究转人α-乳清白蛋白基因奶粉对Wistar大鼠的亚慢性毒性.方法 取初断乳Wistar大鼠140只,雌雄各半,按照体重随机分为7组.分别喂饲含有转人α-乳清白蛋白比例为15%、30%和60%成分奶粉的配制饲料,添加比例为15%、30%和60%普通奶粉的配制饲料和基础饲料,喂饲90天.在实验中期(第45天)和实验结束时(第90天)采血检测血液学和血液生化指标.实验结束时处死实验动物,测定脏器绝对重量,计算脏器指数,并对主要脏器进行病理组织学观察.结果 转人α-乳清白蛋白基因奶粉组与普通奶粉组和基础饲料组比较,未发现转人α-乳清白蛋白基因奶粉对动物体重、食物利用率、血液学、血液生化、脏器系数和病理组织学观察有生物学意义的改变.结论 给予大鼠转人α-乳清白蛋白基因奶粉90天未发现该奶粉对实验动物有毒性作用.
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用能量零平衡方法研究中国南方轻体力劳动健康成人的适宜能量摄入量
目的 调查和分析中国南方轻体力劳动成人维持能量零平衡的膳食能量摄入水平.方法 随机抽样选择32名从事轻体力劳动的南方健康成人(18～45岁)作为研究对象,在2个月内取相等间隔时间观察所选对象进餐情况和体重变化(使观察日覆盖星期一到星期天).通过食物称重法准确记录各对象食堂内用餐情况,并用24小时回顾法收集各对象食堂外所摄入食物.用<中国食物成分表2002>计算各对象平均每天实际能量摄入量,并结合体重变化,使用能量平衡原理进行校正.结果 总体对象维持能量零平衡的能量平均摄入量为(8.895±1.535)MJ/d,其中男性(10.070±1.150)MJ/d,女性(7.719±0.765)MJ/d.结论 通过连续2个月内相等间隔时间称重记录进餐所有食物的净摄入量和体重变化来分析轻体力劳动成人能量零平衡时的能量摄入量,该方法简便经济、有效可行.
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阶段转变理论模型在农民人群中营养干预行为中的应用
目的 探讨阶段转变理论模型在农民人群中开展"多吃蔬菜水果、少吃盐"的营养干预行为研究上的应用,评估其行为阶段转变的效果.方法 选取干预与对照农民各500余人,对调查对象统一进行基线调查和干预一年后的评估调查;根据基线调查数据,按阶段转变理论模型对其多吃蔬菜水果行为的接受程度划分为五个阶段,对干预组农民及不同阶段人群开展营养干预活动,试验后应用此模型评估两组行为阶段的改变.结果 应用阶段转变理论模型分析,干预后,干预组农民的多吃蔬菜水果的健康行为阶段前移,其准备期、行动期、维持期阶段人群比例分别增加了15.1%、20.7%和16.1%;农民的营养知识知晓率,每天蔬菜、水果的摄入量,叶酸、尿钾水平随着行为阶段的上升逐渐增加,而食盐摄入量,舒张压、同型半胱氨酸、尿钠水平随着行为阶段的上升而逐渐降低(P＜0.05).结论 应用阶段转变理论模型对农民进行营养干预,农民多吃蔬菜水果行为发生了由无打算阶段转变为行动、维持阶段的变化,取得了行为阶段前移或上升的直观干预效果;处在行动、维持高阶段的人群确实要比低阶段的人群具有较高的营养知识水平、积极的健康信念和态度、健康的膳食行为、较低的慢性疾病危险因素水平,体现了该模型分析人们知-信-行在不同阶段转变的可应用性.
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糖尿病与结直肠癌关系的Meta分析
目的 从循证医学角度探讨糖尿病与结直肠癌的关系,明确糖尿病是否是促进结直肠癌发生的危险因素.方法 应用meta分析的方法比较结直肠癌患者组与对照组(非肿瘤患者)糖尿病的病例数,采用Revman 5.0统计学软件,以比值比(0R)为效应量进行合并分析.结果 6个研究的OR为1.84,95%CI为(1.62,2.08),合并效应检验z=9.38,P＜0.01.结论 糖尿病与结直肠癌发病有一定相关性,糖尿病是促进结直肠癌发生的危险因素之一.
| 年 | 期数 |
| 2019 | 01 |
| 2018 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2017 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2016 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2015 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2014 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2013 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2012 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2011 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2010 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2009 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2008 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2007 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2006 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2005 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2004 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2003 | 01 02 03 04 05 06 z1 |
| 2002 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2001 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2000 | 01 02 03 04 05 06 |
| 1999 | 01 02 03 04 06 |
